అందరూ మినహాయింపు లేకుండా వేడి సువాసన పాన్కేక్లు ఇష్టపడతారు. మీరు వాటిని ఉడికించాలి చేయవచ్చు, మీరు తేనె, జామ్ తో సర్వ్, మరియు మీరు ఏ కూరటానికి stuff చేయవచ్చు మరియు వారు వెంటనే ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు సొగసైన అల్పాహారం మారిపోతాయి. మీరు ఖచ్చితంగా ఇష్టం మరియు మీ పట్టికలో ఒక ఇష్టమైన వంటకం అవుతుంది ఇది జున్ను, తో పాన్కేక్లు కోసం అనేక వంటకాలను అందించే.
సాల్మొన్ మరియు చీజ్ తో పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
వేఫర్లు కోసం:
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- పాలు - 600 ml;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మన్ - 200 గ్రా;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 200 గ్రా.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో, గుడ్లను విచ్ఛిన్నం చేసి, వాటిని ఒక మిక్సర్తో తుడిచి వేయాలి. అప్పుడు మేము కొద్దిగా పాలు పోయాలి, ఉప్పు మరియు పంచదార ఉంచండి, క్రమంగా పిండి లో పోయాలి. పిండి కదిలించు, పాలు మరియు కూరగాయల నూనె మిగిలిన జోడించండి. వేయించడానికి పాన్ వేసి నూనె, రెండు వైపులా డౌ లాంబ్ మరియు వేసి పాన్కేక్లు పోయాలి. తరువాత, మేము ఉప్పునీరు జున్ను ముక్కలు మరియు ఉప్పు సాల్మొన్ ముక్కలు పాటు గ్రీస్ వాటిని. మేము గొట్టాలతో పాన్కేక్లను మడతాం మరియు పట్టికలో వారికి సేవచేస్తాము.
సాసేజ్ మరియు జున్ను తో పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
- పాలు - 1 l;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 400 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- సాసేజ్ ఉడికించిన - 100 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- వెన్న.
తయారీ
మొదట, ఒక గిన్నె లోకి పాలు పోయాలి మరియు క్రమంగా homogeneity ప్రతిదీ మిక్సింగ్, sifted పిండి పోయాలి. అప్పుడు గుడ్లు, ఉప్పు, పంచదార మరియు నూనె జోడించండి. ఆ తరువాత, పొందింది మాస్ నుండి సన్నని పాన్కేక్లు కాల్చడం. వండిన సాసేజ్ కత్తిరించి cubes, హార్డ్ జున్ను ఒక పెద్ద teuroechke న రుద్దుతారు మరియు ఒక గిన్నె లో కలపాలి. ఇప్పుడు ప్రతి పాన్కేక్లో కూరటానికి చాలు మరియు ఒక కవరుతో కప్పివేయండి. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద సగ్గుబియ్యము పాన్కేక్లు స్టాక్ మరియు జున్ను పూర్తిగా కరుగుతుంది వరకు, 10 నిమిషాలు preheated పొయ్యి కు పంపించండి. సాసేజ్ మరియు జున్ను మా పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి!
జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - 500 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఉప్పు తో గుడ్డు whisk. , కేఫీర్ జోడించండి పిండి లో పోయాలి మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. మేము పాన్కేక్లు కోసం ద్రవ సజాతీయ డౌ కలపాలి మరియు క్రమానుగతంగా రెండు వైపులా వేడి వేయించడానికి పాన్లో వేసి వేయాలి. ఫిల్లింగ్ కోసం మేము జున్ను తీసుకుని, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్ది, మరియు ఊక నుండి వెల్లుల్లి తొక్కీ, అది జున్ను తో ప్రెస్ మరియు మిక్స్ ద్వారా వీలు. మేము ప్రతి పాన్కేక్ కోసం సిద్ధం stuffing వ్యాప్తి మరియు "కవచ" తో వ్రాప్. సిద్ధం, కాబట్టి వేఫర్లు ఒక greased రూపం బదిలీ, 180 నిమిషాల 10 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో తడకగల జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి.
కేవియర్ మరియు జున్ను తో పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
వేఫర్లు కోసం:
- పిండి - 150 గ్రా;
- పాలు - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర మరియు ఉప్పు - చిటికెడు;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- కాగ్నాక్ - 1 టీస్పూన్.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- జున్ను పెరుగు - 150 గ్రా;
- ఎరుపు కేవియర్ - 140 గ్రా.
తయారీ
ఉప్పు మరియు పంచదార పిండి కలపండి. Whisk గుడ్లు మరియు ఒక సగం
నూనె తో వేయించడానికి పాన్ గ్రీజు, వేడెక్కేలా, బంగారు గోధుమ వరకు ప్రతి వైపున కామం డౌ మరియు వేసి వేఫర్లు పోయాలి. ప్రతి పాన్కేక్ వెంటనే ద్రవ వెన్నతో సరళతతో, చిన్న జున్ను జున్ను వ్యాపించి, మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. పైన, మేము ఎరుపు కేవియర్ ఒక teaspoon చాలు మరియు సగం పాన్కేక్ పాటు పంపిణీ. మేము రోల్ లోకి పాన్కేక్లు రోల్ మరియు పండుగ పట్టిక అసలు చిరుతిండి సర్వ్.