Jirga నుండి జామ్ - ఉపయోగకరమైన ఇంటి తయారీ యొక్క రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలు

Irgi నుండి జామ్ ఒక రుచికరమైన తీపి వంటకం మాత్రమే కాకుండా, ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి, నిద్రను పెంచుకునేందుకు, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది లేదా కేవలం రోగనిరోధక శక్తిని బలపరిచేందుకు మరియు ఒకరి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి సమర్థవంతమైన పరిష్కారం మాత్రమే కాదు. బెర్రీలు కలిగి విలువైన పదార్ధాల ఆకట్టుకునే ఆర్సెనల్, దాదాపు పూర్తిగా వంట పదార్ధాల ప్రక్రియలో సంరక్షించబడింది.

Irgi నుండి జామ్ ఎలా తయారుచేయాలి?

శీతాకాలం కోసం irgi నుండి జామ్ భిన్నంగా వెల్డింగ్ చేయవచ్చు, ప్రతి సమయం ఒక సమయం పరీక్షించిన వంటకం ఉపయోగించి మరియు వేరే నిర్మాణం పొందడానికి, కానీ ఎల్లప్పుడూ ఒక రుచికరమైన వంటకం. దిగువ పేర్కొన్న ప్రధాన పాయింట్లు ఉత్తమమైన పద్ధతిలో తీపి తయారీని భరించేందుకు సహాయం చేస్తుంది.

1. ఇరుగ్ ప్రారంభంలో, చెడిపోయిన నమూనాలను మరియు pedicels వదిలించుకోవటం, కొట్టుకుపోయిన మరియు తేమ అవశేషాలు నుండి కొద్దిగా ఎండబెట్టి.
2. ఇంకా, ఎంచుకున్న రెసిపీ ప్రకారం, పంచదార సిరప్ లేదా కేవలం చక్కెరతో బెర్రీలు సప్లిమెంట్ చేయండి, ఒకటి లేదా ఎక్కువ భోజనం కోసం సిద్ధం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.
3. ఇర్గి యొక్క స్వీట్నెస్ మరియు దాని కనీస ఆమ్లతకు సిట్రిక్ ఆమ్లం లేదా నిమ్మరసం కలిపి తీపిని కలిపి అవసరం.
4. Irgi నుండి జామ్ స్టెరిలైజేషన్ అవసరం లేదు. ఒక వెచ్చని దుప్పటి కింద ukuporennyh మూసివున్న కంటైనర్లు యొక్క స్లో చల్లబరుస్తుంది లేపనం బాగా గది పరిస్థితుల్లో, చాలా కాలం పాటు సంరక్షించబడిన నిర్ధారించడానికి సరిపోతుంది.

శీతాకాలం కోసం Irgi నుండి జామ్ - ఒక సాధారణ రెసిపీ

Irgi నుండి చాలా రుచికరమైన జామ్ బాయిల్ ఈ రెసిపీ నుండి సిఫార్సులు ఆధారంగా, మారుతుంది. డెలికేసీ అనేది మృదువుగా తీపిగా ఉంటుంది, ఇది cloying కాదు మరియు బెర్రీలు యొక్క సహజ లక్షణాలను ఎక్కువగా కలిగి ఉంటుంది. నిమ్మ రసం సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క చిటికెడుతో భర్తీ చేయబడుతుంది, ఇది చివరి దశలో బెర్రీ మాస్కు జోడించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఇర్గా - 1 కేజీ;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 1 గాజు;
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. Irgu జాగ్రత్తగా నీరు నడుస్తున్న కింద కొట్టుకుపోయిన, హరించడం అనుమతి, మరియు అప్పుడు జామ్ వంట నౌకను పంపిన.
2. నీటి మరియు చక్కెర నుండి, సిరప్ నిమిషాల కోసం తీపి స్ఫటికాలు కరిగించి తర్వాత మిశ్రమం మరిగే చేస్తారు.
3. మరిగే సిరప్ బెర్రీలు పోయాలి, చల్లబరిచేందుకు, కాచు కు మళ్లీ ఇవ్వండి.
4. సిరప్ ప్రవహిస్తుంది, కావలసిన సాంద్రత కు కాచు, తరువాత వేడినీరు బెర్రీలు లోకి కురిపించింది మరియు మళ్ళీ నాని పోవు మరియు పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు వదిలి.
5. బెర్రీ ద్రవ్యరాశికి నిమ్మరసం జోడించండి, నిప్పు మీద కంటైనర్ను ఉంచండి.
6. శుభ్రమైన జాడి, కార్క్, ర్యాప్లో ఉంచిన irgi 10 నిమిషాల నుండి ఒక రుచికరమైన జామ్ను బాయిల్ చేయండి.

Irgi "Pyatiminutka" నుండి జామ్ - రెసిపీ

శీతాకాలం కోసం irgi నుండి తక్కువ రుచికరమైన జామ్ కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. బెర్రీస్ సిరప్లో ఐదు నిముషాల కంటే వండుతారు, ఇది వాటి తాజాదనాన్ని మరియు విలువైన లక్షణాల ఆకట్టుకునే వాటాని ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. బిలేట్ యొక్క అధిక తీపిని ఒక నిమ్మకాయ రసంను జోడించడం ద్వారా లేదా ఈ ప్రయోజనం కోసం సిట్రిక్ యాసిడ్ను ఉపయోగించి, రుచి లేదా 0.5 teaspoon గురించి జోడించడం ద్వారా చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఇర్గా - 1 కేజీ;
• గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 1 కేజీ;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 300 ml;
• నిమ్మ - 1 శాతం.

తయారీ

1. సిద్ధం ఇరుగ్ వంట జామ్ కోసం ఒక గిన్నె లో ఉంచండి.
2. చక్కెర మరియు నీటి నుండి, సిరప్ వండుతారు, అవి పండ్లు, నిండిన మరియు చల్లదనం కోసం అనేక గంటలు లేదా రాత్రికి వదిలి ఉంటాయి.
3. స్టవ్ మీద లేపనం ఉంచండి, నిమ్మ రసం జోడించండి, 5 నిమిషాలు కంటెంట్లను కాచుకోండి.
4. పొడి, స్టెరైల్ నాళాలు, సీల్, ర్యాప్లో ఐజి నుండి జామ్ను అమర్చండి.

ఇర్గి మరియు బ్లాక్ కరెంట్ నుండి జామ్

కింది రెసిపీ ఇర్గి మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష తయారీలో కలయిక యొక్క అన్ని అందాలకు విశ్లేషించడానికి అవకాశాన్ని ఇస్తుంది. తరువాతి సున్నితమైన ఆహారాన్ని ఇవ్వకపోవడంతో, నిమ్మరసం లేదా ఆమ్లాన్ని జోడించడం ద్వారా తీపి రుచిని సమతుల్యపరచాల్సిన అవసరాన్ని తొలగిస్తుంది. జామ్ యొక్క ఎండుద్రాక్ష మరియు ఇతర లక్షణాలను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది రుచి మరియు అదనపు విలువైన లక్షణాలలో కొత్త షేడ్స్ను పొందుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఇర్గా - 1 కేజీ;
• ఎండుద్రాక్ష - 0,5 కిలోల;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,5 kg.

తయారీ

1. ఈ సందర్భంలో irgi నుండి జామ్ తయారీ పండ్ల తయారీతో ప్రారంభమవుతుంది, ఇది చక్కెరను సగం భాగంతో కప్పబడి, రాత్రిపూట మిగిలి పోయింది.
2. ఒక మరుగు కు బెర్రీ మాస్ వెచ్చని, చక్కెర మిగిలిన జోడించండి, స్పటికాలు రద్దు మరియు మరొక 5 నిమిషాల రద్దు ముందు ట్రీట్ ఉడికించాలి.
3. పొడి మరియు శుభ్రమైన నాళాలు, సీల్, చుట్టుపక్కల న irgi మరియు ఎండుద్రాక్ష నుండి జామ్ ఏర్పాట్లు.

జామ్ మరియు నిమ్మ - రెసిపీ తో జామ్

ముఖ్యంగా సువాసన మరియు భాధ కలిగించు కలిసి జామ్ తో ఉడికించిన, మొత్తం నిమ్మకాయ కలిపి తో irgi నుండి వండుతారు. సిట్రస్ ముందస్తుగా చేదుగా ఉండకపోవటానికి, కొన్ని నిమిషాలు వేడి నీటిలో అది మసకబారుతుంది, దాని తర్వాత అది ముక్కలు మరియు తొట్లకు తొలగిపోతుంది. కావాలనుకుంటే, జామ్ ఒక బ్లెండర్తో నేలను ఏర్పడుతుంది, దీని వలన ఆకలి జెల్లీ వస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ирга - 1,5 kg;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• నీరు - 1 గాజు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 750 గ్రా.

తయారీ

1. సిద్ధం పండ్లు చక్కెర మరియు నీటి మరిగే సిరప్ పోయాలి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చల్లబరిచేందుకు అనుమతిస్తాయి.
2. ఒక మంట అగ్ని మీద పొయ్యి మీద ఉంచుతారు బెర్రీ మాస్ వక్రీకృత నిమ్మకాయ, జోడించండి.
3. 30-40 నిమిషాలు నిమ్మ తో irgi నుండి జామ్ కుక్, శుభ్రమైన డబ్బాలు లో కార్క్, చుట్టు.

ఇర్గి మరియు రాస్ప్బెర్రీ నుండి జామ్

ముఖ్యంగా ఆకట్టుకునే రుచి లక్షణాలు మరియు తదుపరి చీటి విలువైన లక్షణాలను ఆకట్టుకునే ఆర్సెనల్. నీటి లేకుండా irgi నుండి జామ్, రాస్ప్బెర్రీస్ అలంకరిస్తారు, సువాసన, రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన అవుతుంది. టీతో ఒక అల్పాహారంతో సుఖంగా, మీరు మీ ఆత్మలను మాత్రమే పెంచలేరు, కాని పట్టు జలుబులకు రికవరీని వేగవంతం చేయవచ్చు, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు మొత్తం శరీర పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఇర్గా - 1 కేజీ;
• కోరిందకాయ - 1 కేజీ;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కిలోల.

తయారీ

1. రాస్ప్బెర్రీ చక్కెర తో peppered మరియు రసం వేరు ముందు అనేక గంటల వదిలి.
2. ఒక Irg, సిట్రిక్ యాసిడ్ క్రిమ్సన్ మాస్ జోడించండి, ఒక వేసి మాస్ తీసుకుని మరియు అనేక గంటలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
3. కోరిందకాయలు మరియు irgi 5-10 నిమిషాల నుండి జామ్ ఉడికించాలి, బ్యాంకులు, కార్క్, చుట్టు మీద వేయడానికి.

జామ్ మరియు చెర్రీ జామ్ - రెసిపీ

ఇర్గా మరియు చెర్రీల తీపి సన్నాహాలలో ఒకదానితో ఒకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. జామ్ మినహాయింపు కాదు మరియు సరైన తయారీ నిజమైన ఆహ్లాదకరమైన అవుతుంది, ఇది మూడి కుటుంబ సభ్యుల యొక్క అత్యంత డిమాండ్ అభ్యర్థనల ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుంది. చెర్రీస్, పండిన తీసుకోవాలని జాగ్రత్తగా బెర్రీలు శుభ్రం చేయు మరియు ఎముకలు వదిలించుకోవటం అవసరం.

పదార్థాలు:

• ఇర్గా - 1 కేజీ;
• చెర్రీ - 1 కిలోల;
• నీరు - 2 కప్పులు;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కిలోల.

తయారీ

1. చెర్రీ చక్కెర మరియు నీటి నుండి వండుతారు, మరిగే చక్కెర సిరప్ తో కురిపించింది ఉంది, ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది, 15 నిమిషాలు కాచు.
2. తనఖా, సిట్రిక్ యాసిడ్.
3. మరొక 15 నిమిషాలు లేదా కావలసిన గట్టిపడటం వరకు, చెర్రీ మరియు irgi నుండి జామ్ ఉడికించాలి, సీలు న వేయడానికి, సీలు.

జెల్లీ నుండి జామ్

ఇర్గి నుండి మందమైన జామ్, కింది రెసిపీ ప్రకారం జెల్లీ రూపంలో వండుతారు, శీతాకాలంలో తింటారు లేదా బేకింగ్, డెసెర్ట్లకు సప్లిమెంట్ గా ఉపయోగించుకోవడం కోసం ఆదర్శవంతమైన డెజర్ట్ అవుతుంది. కావాలనుకుంటే, బెర్రీలు నలుపు, ఎరుపు లేదా తెలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క పుల్లని రుచితో అనుబంధించబడతాయి.

పదార్థాలు:

• ఇర్గా - 800 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 kg.

తయారీ

1. బెర్రీలు సిద్ధం, ఒక తొట్టి ద్వారా squashed లేదా ఒక బ్లెండర్ తో కుట్టిన, 10 నిమిషాలు వేడి, గాజుగుడ్డ తో రసం పిండిన.
2. చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్, మాస్ వేడి, ఒక వేసి, త్రిప్పుతూ.
3. స్టెరైల్ నాళాలపై సిద్ధంగా ఉన్న మిఠాయిలు ప్యాక్ చేయండి.

వంట లేకుండా irgi నుండి జామ్

అత్యధిక విలువ ఇర్గి నుండి జామ్, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వక్రీకరించి, వేడి చికిత్సను ఉపయోగించకుండా శీతాకాలంలో వండబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, బెర్రీలు యొక్క నాణ్యత, కంటెయినర్ యొక్క వంధ్యత మరియు 5-10 నిమిషాల పాటు జాడీలతో ఉన్న మూతలు వంటి ఉడికించిన మాంసం గ్రైండర్ యొక్క భాగాలను పరిగణలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

పదార్థాలు:

• ирга - 0,5 kg;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 kg.

తయారీ

1. సిద్ధం పండ్లు ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ కలిపి, మరియు మిశ్రమ.
2. ఒక పొడి కంటైనర్లో లేపనం ఉంచండి, మూతలు ఉన్న కవర్తో మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వకి పంపబడుతుంది.

ఒక బహుళజాతి లో ఒక irgi నుండి జామ్

ఎర్గి నుండి త్వరిత జామ్ ఒక బహుళ-కుక్ పరికరాన్ని ఉపయోగించి వెల్డింగ్ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, చక్కెర సిరప్ను కాయించకండి, జ్యూస్ వేరు కోసం లేదా పండ్ల యొక్క దీర్ఘకాల నీటిలో ఉంచడం కోసం వేచి ఉండండి .. పదార్థాల జాబితా నుండి అన్ని పదార్ధాలు కేవలం పరికరం యొక్క గిన్నెలో లోడ్ చేయబడి, ఎంచుకున్న ప్రోగ్రామ్ పూర్తి కావడానికి వేచి ఉన్నాయి.

పదార్థాలు:

• ирга - 0,5 kg;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 50 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 kg.

తయారీ

1. మల్టీకాస్ట్ కురిసిన నీటిలో, సిద్ధం బెర్రీలు, సిట్రిక్ ఆమ్లం మరియు చక్కెర లే.
2. పరికరాన్ని "కాష" లేదా "క్వెన్చింగ్" యొక్క ఒక గంట కోసం ప్రారంభించండి.
3. వారు శుభ్రమైన జాడి లో ట్రీట్ సీల్, అది వ్రాప్.