ఒక క్రీము సాస్ లో Champignons ఒక సున్నితమైన ఉంది, సువాసన మరియు సున్నితమైన డిష్ సంపూర్ణ ఏ డిష్ ఒక వైపు వంటకం వంటి సరిపోతుంది. ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు, కానీ ఫలితంగా మీరు ఖచ్చితంగా అది ఇష్టం! మీరు సమయం వృధా మరియు క్రీము సాస్ లో champignons సిద్ధం ఎలా పరిగణలోకి లెట్
క్రీము సాస్ లో Champignon రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 400 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ - 0,5 అంశాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్.
తయారీ
యొక్క creamy సాస్ లో రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన champignons చేయడానికి ఎలా దొరుకుతుందో లెట్. అన్ని తగినంత సులభం, పుట్టగొడుగులను చల్లని నీరు, ఒక టవల్ తో ఎండిన మరియు, అవసరమైతే, కడుగుతారు. అప్పుడు వాటిని ఒక చిన్న గిన్నెలోకి మార్చండి మరియు కొద్దిగా నిమ్మ రసంను చల్లుకోండి.
మేము బల్బ్ శుభ్రం, అది రుబ్బు మరియు వేడెక్కిన నూనె మీద పాస్. Marinated పుట్టగొడుగులను చిన్న ప్లేట్లు లోకి కట్ మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించబడ్డాయి. 3 నిమిషాల ఫ్రై, క్రీమ్ లో పోయాలి, పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్ త్రో మరియు పుట్టగొడుగులను నుండి మిగిలిన నిమ్మరసం పోయాలి. మిక్స్ ప్రతిదీ, డిష్ కాచు తెలియజేసినందుకు లేదు, గురించి 3 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు కవర్. క్రీమ్ సాస్ తో రెడీ పుట్టగొడుగులను వెంటనే ఉడికించిన buckwheat , బియ్యం లేదా పాస్తా తో పట్టిక పనిచేశారు.
చికెన్ తో క్రీము సాస్ లో Champignons
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఛాతీ - 2 PC లు.
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 400 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- క్రీమ్ - 300 ml;
- వెన్న - 40 గ్రా.
తయారీ
Champignons కొట్టుకుపోయిన, పెద్ద ముక్కలు లోకి కట్ మరియు 5 నిమిషాల గురించి ఒక వేడెక్కినప్పుడు క్రీమ్ వెన్న ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. ఈ సమయం, మేము చికెన్ వరకు, మేము చిన్న ముక్కలుగా అది కట్ మరియు పుట్టగొడుగులను రసం విడుదల చేసినప్పుడు, మేము వేయించడానికి పాన్ మాంసం జోడించండి. 5 నిమిషాల తరువాత, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి, మిగిలిన 5 నిమిషాలు వేడి మరియు వంటకం డిష్ తగ్గించేందుకు, అన్ని క్రీమ్ పోయాలి. సాస్ కుడి స్థిరత్వం పొందుతారు, జాగ్రత్తగా వేడి నుండి తొలగించు మరియు ఏ వైపు వంటకం తో పట్టిక సర్వ్, కానీ ఉడికించిన బంగాళదుంపలు అన్ని ఉత్తమ.
పాస్తా తో క్రీమ్ సాస్ లో Champignons
పదార్థాలు:
- 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- సోయా సాస్ - రుచి చూసే;
- పాస్తా;
- ఉడికించిన నీరు.
తయారీ
సో, మొదటి, పాస్తా చేయడానికి, ఒక saucepan పడుతుంది, అది లోకి నీరు పోయాలి మరియు పొయ్యి మీద ఉంచండి. వేరొక బర్నర్లో మేము వేయించే పాన్ వేసి దానిలో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు వేడిని వదిలేయండి. ఈ సమయంలో, మేము రే శుభ్రం మరియు అది చాప్. అప్పుడు తయారుగా ఉన్న champignons తో కూజా తెరిచి, జాగ్రత్తగా marinade విలీనం మరియు ముక్కలు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్. మీరు ఇప్పటికే కట్ పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేస్తే, అది ఇకపై పూర్తి చేయబడదు.
ఇప్పుడు వెల్లుల్లి యొక్క కొన్ని లవంగాలు తీసుకుని, వాటిని ఊక నుండి పీల్ చేయండి మరియు ప్రెస్ ద్వారా కదిలించు. వేడి ముక్కలు వేయించడానికి పాన్లో, మొదటిగా తరిగిన ఉల్లిపాయను ముక్కలు చేసి, గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది, ఆపై పుట్టగొడుగులను వ్యాప్తి చేయాలి. ఫ్రై కూరగాయలు, సగం వండిన త్రిప్పుతూ.
ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా అంచులకు ప్రతిదీ పంపిణీ, అందువలన వేయించడానికి పాన్ కేంద్రం విముక్తి. మేము కొద్దిగా నూనె తవ్వి మరియు అది లోకి వెల్లుల్లి త్రో. అప్పుడు కొద్దిగా సోయా సాస్ లో పోయాలి మరియు ప్రతిదీ కలపాలి. 3 నిమిషాల ద్వారా మేము క్రీంను చేర్చండి మరియు అవసరమైన మసాలా దినుసులు రుచి చూస్తాము. కనిష్టంగా వేడిని తగ్గించండి, డిష్ను ఒక మూతతో కప్పుకోండి మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళానికి గురవుతాయి.
ఈ సమయంలో, ఉడికించిన నీటిలో మేము పాస్తాను కాచుకొని, అంతా ప్రతిదానిని క్రిందకి లాగినప్పుడు, సాస్ను ఆపివేయండి మరియు దానిని వెళ్లండి. ఇప్పుడు ఒక ప్లేట్ లో macaroons చాలు మరియు ఒక క్రీము సాస్ తో పైన వాటిని పోయాలి. కావలసిన ఉంటే, తాజాగా తరిగిన తాజా మూలికలు ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి.