ఒక వేయించడానికి పాన్ లో జున్ను కేకులు కోసం క్లాసిక్ వంటకం హృదయపూర్వక అల్పాహారం కోసం ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన ఎంపిక, ఇది భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం తయారు చేయవచ్చు. Syrnik చాలా కూర్పు సులభంగా సవరించబడింది, అందువలన ఎప్పటికప్పుడు మీరు సాధారణ రుచికరమైన మరింత వైవిధ్యాలు సిద్ధం చేయవచ్చు.
చీజ్ కాటేజ్ చీజ్ - ఒక వేయించడానికి పాన్ లో సాధారణ రెసిపీ
చీజ్ కేకులకు కాటేజ్ చీజ్ మాస్కి ప్రాథమిక సుగంధ సంకలనం వనిలిన్. ఈ రెసిపీలో, మీరు పొడి మరియు ద్రవ సారం, లేదా మొత్తం వనిల్లా ప్యాడ్లు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 545 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 55 గ్రా;
- వనిల్లా సారం - ఒక చెంచా 1/3;
- ½ నిమ్మకాయ పై తొక్క
- పిండి - 75 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - ¼ స్పూన్.
తయారీ
- మీరు ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో కాటేజ్ చీజ్ నుండి syrniki రొట్టెలుకాల్చు ముందు, అది ఒక patey స్థిరత్వం సాధించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు ఉత్తమ ఉంది. ఒక జల్లెడతో లేదా ఒక బ్లెండర్తో మాస్ని కొట్టండి.
- ఒకేరకమైన కాటేజ్ చీజ్ చక్కెర గుడ్లు, వనిల్లా మరియు ఒక నిమ్మకాయ ఒక పీల్ సగం తో కొరడాతో జోడించండి.
- Whisk అన్ని కలిసి ఒక ఫోర్క్ లేదా మిక్సర్ తో. ప్రత్యేకంగా, మిగిలిన పదార్ధ పొడి పదార్ధాలను మిళితం చేసి, పెరుగు ఆధారిత భాగాలలో వాటిని పోయాలి.
- తేలికగా మీ చేతులు మందగిస్తాయి మరియు కూరగాయల నూనె వాటిని తుడవడం, అప్పుడు రెండు వైపులా మీడియం వేడి పైగా blanched వరకు చీజ్ కేకులు మరియు వేసి లోకి పెరుగు మిశ్రమం యొక్క భాగాలు ఏర్పాటు.
జామ్, తీపి సాస్, కస్టర్డ్ లేదా సోర్ క్రీం తో సర్వ్.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక మాంగాతో జున్ను కేకులు కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ
జున్ను ద్రవ్యరాశి కలపడానికి అనుమతించే బైండింగ్ పదార్ధం పిండి కాదు, కానీ సెమోలినా. ఈ syrniki కోసం, manke తేమ గ్రహించడం సమయం పడుతుంది వంటి, సంప్రదాయ వాటిని కంటే మీరు కొంచెం సమయం కేటాయించాలి గమనించండి.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 470 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 95 గ్రా;
- సెమోలినా - 1/3 స్టంప్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - ½ స్టంప్.
తయారీ
- గుడ్లు మరియు చక్కెర ఒక లష్ తెల్లని క్రీమ్ లోకి మారిపోతాయి, ఒక మిక్సర్ తో కలిసి పదార్థాలు whipping.
- ఫలితంగా సంపన్నమైన మాస్ ను ఒకేరకమైన, తురిమిన కాటేజ్ చీజ్కు పోయాలి మరియు మళ్లీ కలిపితే మళ్లీ కలపండి.
- మామిడిలో పోయాలి, మరియు గందరగోళ తర్వాత, మిశ్రమం సుమారు 20 నిమిషాలు నిలబడాలి, తద్వారా అధికమైన తేమను పీల్చుకునే సమయం ఉంది.
- చివరగా, బేకింగ్ పౌడర్ను చేర్చండి మరియు బాగా పదార్థాలను కలపాలి.
- రెండు వైపులా టెండర్ వరకు జున్ను మిశ్రమం యొక్క భాగాలు వేయండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ మీద చమురు లేకుండా జున్ను కేకులు కోసం రెసిపీ
మీరు సిరినిక్ యొక్క తక్కువ కేలరీల సంస్కరణను సిద్ధం చేస్తుంటే, తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో ఒక వంటకాన్ని ఆపమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ ఎంచుకోండి మరియు ఆచరణలో ఈ వంటకం అనువదించడానికి antiprigyarnym కవరేజ్ తో ఒక పాన్ ఉపయోగించండి.
పదార్థాలు:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 490 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- పిండి - 55 గ్రా;
- వనిలిన్ యొక్క చిటికెడు.
తయారీ
- చక్కెరతో కలిపి గుడ్లు వేసి, ఫలితంగా గుడ్డు మాస్ కు కాటేజ్ చీజ్ కు పోయాలి.
- Vanillin ఒక చిటికెడు పోయాలి మరియు whipping పునరావృతం.
- పదార్థాలు ఒకేరకమైన ద్రవ్యరాశిలో కలిసి వచ్చినప్పుడు, పిండిలో పోయాలి, బాగా కదిలించు మరియు చీజ్కేక్లు వేయించే వరకు చమురు లేకుండా ఒక గడ్డితో వేయించాలి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ మీద లష్ పెరుగు చీజ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 55 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2/3 tsp.
- వనిల్లా సారం - 5 ml;
- తేనె - 15 ml.
తయారీ
- గరిష్ట యూనిఫాం దట్టమైన ద్రవ్యరాశి పొందడం వరకు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి మరియు బీట్ చేయండి.
- ప్రత్యేకమైన ప్లేట్ లో కొద్దిగా పిండి లేదా మాంగా చల్లుకోవటానికి.
- చీజ్ మాస్ ను విభాగాలలో వేరు చేసి, అంచులు సెమోలినాతో చిలకరించడం.
- Preheat ఏ కూరగాయల కొవ్వు తో వేయించడానికి పాన్ మరియు రెండు వైపులా blanched వరకు సిరప్లు వేసి.