నిజమైన గౌర్మెట్ మరియు జపనీయుల వంటకాల అత్యుత్తమమని స్నేహితులు మధ్య పిలుస్తారు? అవును, ఇది చాలా సులభం! స్మోక్డ్ ఈల్ తో తెమాకీ , ఓకోకోడన్ మరియు సలాడ్ మీ పార్టీకి ఒక స్ప్లాష్ను అందిస్తుంది, దానికి భిన్నంగా ఉండదు. మరియు ఎవరూ ఈ అన్ని సిద్ధం మీరు చాలా కాలం పట్టింది అంచనా ఉంటుంది. సలాడ్లు గురించి మరింత మాట్లాడండి.
పొగబెట్టిన ఈల్ రెసిపీ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- సలాడ్ మిక్స్ - 200 గ్రా;
- సాల్మన్ కొంచెం సాల్టెడ్ - 80 గ్రా;
- ఈల్ 150 g;
- తీపి ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- టెర్రియకి సాస్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నువ్వుల సీడ్ - 1 tsp.
తయారీ
పాలకూర ఆకులు కడుగుతారు, ఎండబెట్టి మరియు చాలా పెద్ద చిరిగిపోయే చేతులు ఉంటాయి. స్మోక్డ్ ఈల్ మరియు సాల్మొన్ తో, మేము చిన్న ముక్కలుగా కట్ చర్మం మరియు శిఖరం తొలగించండి. బల్గేరియన్ మిరియాలు పొయ్యిలో తొక్కలు తవ్వబడే వరకు కాల్చబడతాయి. హాట్ అది ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో వ్రాప్, మరియు అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది ఉన్నప్పుడు, చర్మం సులభంగా తొలగించబడుతుంది. మేము పెప్పర్ను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, ఆకుకూరలు మరియు చేపలతో కలపాలి, టెర్రియకి సాస్ తో సీజన్ మరియు నువ్వుల విత్తనాలతో చల్లుకోవడము. ఈల్ నుండి సలాడ్ చెర్రీ టమోటాలు మరియు ఆలివ్లతో అలంకరించవచ్చు.
ఈల్ మరియు అవోకాడో తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఈల్ - 1/4 PC లు స్మోక్డ్.
- అవోకాడో - 1/2 PC లు.
- దోసకాయ (తాజా) - 1 ముక్క;
- అల్లం ఊరగాయ - 100 గ్రా;
- బియ్యం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 శాతం;
- బియ్యం వెనీగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర గోధుమ - 1 టీస్పూన్;
- ముదురైన - 1/2 tsp;
- వీర్యం నువ్వులు - 1/2 tsp.
తయారీ
ఉప్పునీరులో ఉప్పు వేసి, కోలాండర్లో ముడుచుకుని, అది హరించేలా చేస్తుంది. అల్లం ముక్కలు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక సీసాలో పెట్టుకోవాలి. చక్కెర, సోయ్ సాస్ మరియు వెనిగర్ జోడించండి. తక్కువ వేడి పైగా అది వెచ్చని. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయినప్పుడు, నీటిలో పోయాలి, మిక్స్ చేసి ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
ఈల్ తో మేము చర్మం తొలగించండి, శిఖరం వెంట కట్ మరియు ఎముకలు తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్. మేము దోసకాయ నుండి దోసకాయను కట్ చేసి గడ్డితో కత్తిరించాము. మేము అవోకాడోని శుభ్రం చేసాము, రాయిని తొలగి, మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలకి కట్ చేయాలి. మేము ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు చాప్. అన్ని పదార్థాలు కలపండి, ఈల్ అల్లం డ్రెస్సింగ్ తో సలాడ్ పోయాలి మరియు నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.