ప్రతి హోస్టెస్ కుటుంబం కోసం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో సిద్ధం ప్రయత్నిస్తుంది. ఉత్తమ స్పానిష్ సంప్రదాయాల్లో తయారుచేసిన సీఫుడ్తో పేయలా ఇటువంటి భోజనం. ఇది ఇంటిలో తయారు చేయడం సులభం, మరియు కుటుంబ సభ్యులందరిని పోషించటానికి భాగానాలు సరిపోతాయి.
మత్స్య క్లాసిక్ స్పానిష్ తో Paella
స్పానిష్ క్లాసిక్ వెర్షన్ మొదటి యజమానులు నైపుణ్యం సిఫార్సు ఏమి ఉంది. ఇది సీఫుడ్తో పల్లెగా ఉంటుంది, వంటకం యొక్క వంటలో ఉపయోగించే రెసిపీ. అనవసరమైన రిమైండర్లు లేకుండా అసాధారణమైన వాసన కుటుంబ సభ్యులను గొప్ప విందుకు ఆకర్షిస్తుంది. ఈ భాగాలలో, 5-6 సేర్విన్గ్స్ పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బియ్యం "వాలెన్సియా" - 250 గ్రా;
- సముద్ర కాక్టైల్ - 450 గ్రా;
- కుంకుమ - 0.5 tsp;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 100 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు.
తయారీ
- సీఫుడ్ను కత్తిరించాలి, కుంకుమ నీటితో నింపి 15-20 నిముషాల పాటు నిలబడాలి.
- ఒక ఘనమైన బ్రజియర్ లో, చమురు వేడి, కాక్టైల్ యొక్క భాగాలు బయటకు లే, అధిక వేడి మీద వేసి అది ఒక ప్రత్యేక గిన్నె కు బదిలీ. ఇక్కడ కూడా, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ ఉంచండి.
- ఇది బియ్యం croup జోడించడానికి, మరియు అన్ని కలిసి ఒక జంట నిమిషాల వేసి. కాషాయితో వేయించడానికి పాన్ లోకి ఉడికించిన నీరు పోయాలి, అందుచే ద్రవ మిశ్రమాన్ని కప్పి ఉంచేది.
- టమోటా పేస్ట్, బఠానీలు, మిరియాలు లేదా ఇతర కూరగాయలు ఇష్టానుసారంగా ఉంచండి.
- బియ్యం గింజలు నీటిని గ్రహించిన తర్వాత కాక్టైల్ యొక్క భాగాలను జోడించండి. అనేక నిమిషాలు నిప్పు మీద సీఫుడ్తో పేలే పట్టుకోండి మరియు పట్టికలో వేడిగా ఉండండి.
చికెన్ మరియు మత్స్య తో పేల - రెసిపీ
ఏ కుక్ అదే వంట పద్ధతి అన్ని సమయం కట్టుబడి. ప్రతి ఒక్కరూ దానిని తన సొంత రుచి మరియు ప్రాధాన్యతలో మార్పు చేస్తారు. ఇది చికెన్ మరియు సీఫుడ్ వంటి పాస్తా వంటి డిష్కు వర్తిస్తుంది. ఇది చాలా అదే విధంగా సిద్ధం, కానీ మాత్రమే ఆహార రుచి మెరుగుపరచడానికి కొన్ని కొత్త పదార్థాలు జోడించండి.
కావలసినవి :
- paella కోసం బియ్యం - 300 గ్రా;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 250 గ్రా;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 అంశాలు;
- టమోటా - 2 PC లు.
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు మరియు మొక్కజొన్న - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- 1 క్యారట్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయలు, పాన్ లో టొమాటో వేసి కట్ చేయాలి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ కూరగాయలు చికెన్ జోడించండి. ఉడికిస్తారు మరియు భయపెట్టిన టమోటా వ్యాప్తి.
- అప్పుడు పాత్రలకు బియ్యం గ్రూప్ మరియు చివరి మలుపు, ఆకుపచ్చ బటానీలు మరియు మొక్కజొన్న.
- అగ్ని మీద కొంచెం పట్టుకొని, ఉడకబెట్టి, 20 నిమిషాలు డిష్ వదిలివేయండి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసును ఆవిరైన తరువాత, ఆపై 10 నిముషాల నిమిషానికి పక్కన పెట్టే నిప్పు నుండి వేయించడానికి పాన్ని తీసివేయాలి, ఆపై సముద్రపు పప్పుతో పట్టికలో వడ్డించబడుతుంది.
చిన్నవయసులతో పేలే - రెసిపీ
ఒక సాధారణ బియ్యం గంజి కోసం ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం తక్కువగా ఉపయోగపడే చిన్నరక్తలు, ఇది ఒక paella ఉంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉండకపోవచ్చు డిష్ యొక్క తెలియని భాగాలు, నుండి, రొయ్యలు ఉంటుంది. ఫలితంగా, సగం ఒక గంట, 5 పోషక పదార్ధాలతో సంతృప్తమైన ఆహారం యొక్క ఔదార్య భాగాలు, విడుదల చేయబడతాయి.
కావలసినవి :
- పొడవైన బియ్యం - 300 గ్రా;
- రొయ్యలు - 10-15 ముక్కలు;
- టమోటా హిప్ పురీ - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- లెంట్ నూనె -50 ml;
- నీరు - 2,5 అంశాలు;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 100 గ్రా;
- పాసా కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - కుంకుమ, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా చేసి, బంగారు వరకు వేయించి వేయాలి. టమోటా హిప్ పురీని జోడించండి.
- నీరు, ఉప్పు, మిరియాలు పోయాలి. అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడతాయి మరియు మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
- పదార్థాల మిగిలిన మిక్స్ లేదు ప్రయత్నించండి, వేయించడానికి పాన్ కు బియ్యం croup జోడించండి. రొయ్యలు మరియు సమానంగా రొయ్యలను పంపిణీ చేయడానికి నీటిని ఇవ్వండి.
- సీఫుడ్తో పేయలా 15 నిముషాల పాటు నిదానమైన మంటలో ఒక మూత కింద ఉడికిస్తారు, ఆ తరువాత, మూత తొలగించబడుతుంది, ఆకుపచ్చ బటానీలు మరియు వంటకాలు పలకలపై పెట్టబడతాయి.
నత్తలు కలిగిన పేలె - రెసిపీ
స్పెయిన్లో పైన పేర్కొన్నదాని కంటే తక్కువ సాంప్రదాయం లేదు, అది మస్సెల్స్ తో ఒక ఫలకం. ప్రత్యేకమైన సందర్భాల్లో ఉత్తమమైనదిగా ఉండటం ఉత్తమమైనది, మరుసటి సెలవుదినంగా ఉంటుంది. ట్రీట్ ఉత్సవంగా కనిపిస్తోంది, మరియు సూచించిన సంఖ్యలోని భాగాలలో 5-6 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
కావలసినవి :
- బియ్యం ఆర్బోరియో - 300 గ్రా;
- మస్సెల్స్ - 350 గ్రా;
- తెలుపు పొడి వైన్ - 100 ml;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- బల్బ్ -1 శాతం.
- మిరపకాయ - 1 శాతం;
- మసాలా - బే ఆకు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- వెల్లుల్లి శుభ్రంగా, కట్. నూనెలో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్లో రసం వస్తుంది.
- బల్బ్ కట్ మరియు పాసర్. రంగు ముత్యాలకు మారుతుంది వరకు అన్నం మరియు గ్రిల్ తో కలపాలి.
- క్రమంగా తెలుపు పొడి వైన్, మిరపకాయ మరియు బే ఆకు చిన్న ముక్కలు జోడించండి.
- అప్పుడు నీటిలో పోయాలి (3-4 అద్దాలు). బియ్యం కేక్ వదిలివేయండి వదిలి.
- మస్సెల్స్ కొట్టుకుపోయి, తరువాత దాదాపుగా తయారుచేసిన పదార్ధాలకు జోడించబడ్డాయి.
- ఒక డిష్ టేబుల్ మీద వడ్డిస్తారు, మూలికలతో చల్లబడుతుంది.
స్క్విడ్ తో పేల - రెసిపీ
రుచికరమైన లవర్స్ అనేక రకాల సముద్ర ఉత్పత్తులతో తయారుచేస్తుంది. వంటకం ప్రతిసారీ చాలా రుచికరమైన, కానీ భిన్నంగా ఉంటుంది. టేబుల్ యొక్క ముఖ్యాంశం అవుతుంది దాని వైవిధ్యాలు ఒకటి, మీరు స్క్విడ్ తో paella వంటి ఒక డిష్ కేటాయించవచ్చు. నాలుగు పెద్ద భాగాలను వంట గంట కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
కావలసినవి :
- బియ్యం - 300 గ్రా;
- స్క్విడ్ - 350 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- బల్బ్ -1 శాతం.
- మిరియాలు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - కుంకుమ, మిరపకాయ.
తయారీ
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి వేసి.
- ఉల్లిపాయ కట్ మరియు తేలికగా వేయించాలి. వాటిని బియ్యంతో కలపండి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒకదానిని జోడించండి.
- నీటితో విలీనం మరియు అది డౌన్ వీలు.
- స్క్విడ్ను జోడించి, సంసిద్ధతను తెచ్చుకోండి.
సముద్ర కాక్టెయిల్ తో పేల - రెసిపీ
ఒక అద్భుతమైన ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకమైన వంటకం సముద్ర కాక్టైల్తో ఉన్న ఒక పెల్లె. ఇది సృష్టించడానికి మీరు చాలా తక్కువ సమయం మరియు ఉత్పత్తులు అవసరం. ఇతరులను తయారుచేసేటప్పుడు అత్యంత ప్రాధమిక భాగం ముందుగానే కొనుగోలు చేయబడుతుంది మరియు డిస్ట్రోస్ట్ చేయబడుతుంది. ఫలితంగా, కేవలం అరగంట లో హృదయపూర్వక డిష్ యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
కావలసినవి :
- బియ్యం "జాస్మిన్" - 200 గ్రా;
- సముద్ర కాక్టైల్ - 250 గ్రా;
- బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- వేయించడానికి నూనె;
- నీరు - 3 కప్పులు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- ఒక పాన్ లో ఉల్లిపాయ, మెత్తగా, వేసి. వెల్లుల్లి జోడించండి.
- గిన్నెకు రైస్ మట్టి కుండ వేసి కలపాలి.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగుకి తీసుకురండి. 15 నిమిషాలు బాయిల్.
- ఒక సముద్ర కాక్టైల్ వేయడానికి మరియు నిమిషాల 6-7 చల్లారు.
- సీఫుడ్తో పేయలా అందిస్తారు, మూలికలతో చల్లబడుతుంది.
బహుభార్యాత్వంలో సీఫుడ్తో పేయెల్
ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డిష్ పొందడానికి సులభమైన మార్గం ఒక multivark ఉపయోగించడానికి ఉంది. అందం ఉంది paella సిద్ధమైనప్పుడు, వంటకం అదే ఉంది, కానీ ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు గరిష్ట మొత్తం అలాగే అలాగే సమయం కనీస సమయం అవసరం. అదే సమయంలో, డిష్ యొక్క రుచి సాధారణ విధంగా సిద్ధం ఏమి తక్కువగా ఉండదు.
కావలసినవి :
- బియ్యం - 250 గ్రా;
- సముద్ర కాక్టైల్ - 450 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 100 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
- కూరగాయలు ఉపకరణంలో వేయించబడతాయి.
- అప్పుడు బియ్యం croup, ఒక ప్రత్యేక కార్యక్రమం తో వండుతారు ఇది. మొట్టమొదటి కార్యక్రమం "ఫ్రైయింగ్", మరియు చివరకు "రైస్" లేదా "Pilaf మోడల్ ఆధారంగా.
- ముగింపులో, ఒక సముద్ర కాక్టెయిల్ జోడించండి.