ఆపిల్ జామ్ - చాలా రుచికరమైన తీపి బిల్లేట్ల కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ

ఆపిల్ జామ్ - మీరు ఒక రుచికరమైన వంటకం తో అల్మారాలు తిరిగి అనుమతించే ఒక సాధారణ రెసిపీ. తోట పండు త్వరగా వంట ప్రక్రియలో అవసరమైన స్థిరత్వం చేరుకోవడానికి, సంపూర్ణ నారింజ, నిమ్మకాయలు, రేగు పండ్లు మరియు మసాలా దినుసులు, అసలు confirures సృష్టికి దారితీసింది, వర్గీకరించిన, డెజర్ట్ వంటి తగిన, మరియు బేకింగ్ కోసం నింపి వంటి.

ఆపిల్ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?

సాధారణ ఆపిల్ జామ్ వంటలో సులభమైన మరియు అనుకవగల ఉంది, మొత్తం ప్రక్రియ ఆపిల్ల శుభ్రం, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, సిట్రిక్ యాసిడ్ ఒక చిటికెడు తో చక్కెర కప్పబడి నీటితో చిన్న ముక్కలుగా కురిపించింది మరియు thickening ముందు 40 నిమిషాలు వండుతారు అని ఉంది. ఆ తరువాత, వేడి జామ్ డబ్బాలు మరియు సీలు మీద పోస్తారు.

1. సాంప్రదాయకంగా, ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ జామ్ 20 నిమిషాల నుండి ఒక గంటకు పులియబెట్టింది. మరింత తీవ్రమైన అంబర్ రంగు మరియు పంచదార రుచి పొందాలనుకోవడం వారికి మరో 15 నిముషాలు వంట సమయం పెంచుతుంది.
2. జామ్ కోసం ఏ ఆపిల్లు చేరుకోవాలి: తెల్లటి లోడింగ్ నుండి చివరి తరగతులు వరకు. యాన్తోనోకి వంటి పుల్లని పండ్ల నుండి మందమైన జామ్ పొందవచ్చు.
3. ఆపిల్ జామ్ - ఒక సాధారణ వంటకం, చర్మం లేకుండా లేదా లేకుండా ఆపిల్ యొక్క కాచుట పాల్గొంటుంది. ఆపిల్ యొక్క రెడ్ రకాలు, ఒక పై తొక్కతో వండుతారు, రుచికరమైన గులాబీ రంగు నీడను ఇస్తుంది.
4. పంచదార పరిమాణంలో 1 కిలోల నుండి కిలోకు ప్రతి కిలోకు మారుతుంది.

ఆపిల్ జామ్ - ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా శీతాకాలంలో ఒక రెసిపీ

చలికాలం కోసం ఆపిల్ల నుండి రత్నాలు పండ్ల పంటను రీసైకిల్ చేయడానికి గొప్ప మార్గం. ప్రక్రియ యొక్క అవాంతరం కారణంగా, మాంసం గ్రైండర్ను ఉపయోగించడం మంచిది. ఈ సమయం పరీక్షించిన పరికరం దుర్భరమైన శుభ్రపరచడంను తొలగిస్తుంది, 40 నిమిషాల పాటు సిరప్లో ముంచిన ఏకరీతి పండ్ల ద్రవంలో పీల్తో పాటు ఆపిల్లను త్వరగా ప్రాసెస్ చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఒలిచిన ఆపిల్ల - 2 కేజీ;
• చక్కెర 750 గ్రా;
• నీరు - 200 ml.

తయారీ

1. యాపిల్స్ మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ట్విస్ట్.
2. షుగర్ నీరు పోయాలి మరియు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. 40 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని, సిరప్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఆపిల్ల ఉంచండి.
4. క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు ukuporite పైగా పోయాలి.

నారింజ ఆపిల్ జామ్ - రెసిపీ

నారింజ తో ఆపిల్ జామ్ ఒక ప్రముఖ కలయిక. కూడా ఆపిల్ల ఖచ్చితంగా జెల్ మరియు వంట లో ఇబ్బంది కారణం లేదు, వారు ఎల్లప్పుడూ విజయవంతంగా నారింజ ద్వారా భర్తీ ఇది అవసరమైన రుచి, లేదు, ఇది యొక్క పై తొక్క మరియు రుచి ఇస్తుంది రుచి మరియు రంగు ఇస్తుంది, మరియు రసం మాస్ మరింత పారదర్శక మరియు టెండర్ తయారు, అధిక thickening నిరోధిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్ల - 1,5 kg;
• నారింజ - 1 ముక్క;
• నీరు - 300 ml;
• చక్కెర - 850 గ్రా.

తయారీ

1. ఒలిచిన ముక్కలు కట్టలుగా కట్ చేయబడి, నీటితో కురిపించబడి 30 నిమిషాలు మూత కింద ఆవిరి చేయబడతాయి.
2. ఒక నారింజ తో, పీల్ ఆఫ్ పీల్, మరియు ఘనాల లోకి మాంసం కట్.
3. మెత్తగా ఆపిల్ నుండి సగం ద్రవ హరించడం, హాస్య ప్రసంగము, చక్కెర, నారింజ మరియు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను జోడించండి.
4. క్రిమిరహితం సీసాలలో శీతాకాలంలో ఆపిల్ జామ్ విస్తరించండి మరియు నిల్వ కోసం చల్లని కు పంపించండి.

ఆపిల్ల తో గుమ్మడికాయ జామ్

గుమ్మడికాయతో ఉడికించినట్లయితే ఇంట్లో ఆపిల్ల నుండి సాధారణ జామ్ను సులభంగా ఒక ఉపయోగకరమైన చికిత్సగా మార్చవచ్చు. ఈ కలయిక కూరగాయలు మరియు పండ్లు రెండింటికీ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే విటమిన్లు సమృద్ధిగా, గుమ్మడికాయ యొక్క వాసన లేనివి, రిఫ్రెష్ తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ రుచితో సంతృప్తమవుతాయి, మరియు జామ్ ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు అదనపు సాంద్రతను పొందుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్ల - 1 కిలోల;
• పల్ప్ గుజ్జు - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 900 గ్రా;
• నీరు - 500 ml;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 10 గ్రా.

తయారీ

1. అదే ఘనాల తో ఆపిల్ల మరియు గుమ్మడికాయ కట్ కట్, నీటితో నింపి 20 నిమిషాలు మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
2. చక్కెర, సిట్రిక్ ఆమ్లాన్ని కలిపి, 30 నిమిషాల ద్రవ ఆవిరి వరకు ఉడికించాలి.
3. ఆపిల్ గుమ్మడికాయ జామ్ అనేది సాధారణ వంటకం, దీనిలో ద్రవ్యరాశిని శుభ్రమైన కంటైనర్లలో ఉంచడం మరియు నిల్వ కోసం పంపబడుతుంది.

ఆపిల్-ప్లం జామ్

రుచి మాత్రమే పొందాలనుకునే వారు, కానీ కూడా సౌందర్య ఆనందం, తప్పనిసరిగా ఆపిల్ మరియు రేగు నుండి జామ్ చేయాలి. అంతేకాకుండా, అది ఉడికించాలి సులభం: ఆపిల్ల వంటి రేగు పండ్లు, వేగంగా చిక్కగా మాస్ సహాయపడుతుంది, మరియు బదులుగా ఒక క్షీణించిన కొనుగోలు ఒక "హంగేరియన్" ఒక ప్లం విధమైన అదనంగా తో - ఒక ప్రకాశవంతమైన నీలం రంగు.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్స్ - 2 కేజీ;
• రేగు - 1,5 kg;
• చక్కెర - 2.3 కేజీ;
• నీరు - 550 ml;
• నిమ్మరసం - 60 ml;
• నిమ్మ పై తొక్క - 20 గ్రా.

తయారీ

1. కాగా నుండి విత్తనాలు తొలగించి, పై తొక్క మరియు ఆపిల్ల కట్.
2. నీటితో పండు పూరించండి, 45 నిమిషాలు ఒక చిన్న నిప్పు మీద చక్కెర మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చల్లుకోవటానికి.
3. నిమ్మరసం, అభిరుచిని చేర్చండి మరియు 5 నిముషాల పాటు అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి.
4. కూల్ మరియు ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ లో దగ్గరగా.

శీతాకాలం కోసం నిమ్మ తో ఆపిల్ జామ్ - రెసిపీ

నిమ్మ తో ఆపిల్ జామ్ ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి. సిట్రస్ తో, గంభీరత అస్కోబార్బియా ఆమ్లంతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది కాలానుగుణ అనారోగ్యానికి బిల్లేట్ ఒక అమూల్యమైన పరిహారం, ఒక సున్నితమైన రిఫ్రెష్ వాసనను, సున్నితమైన రుచిని, పారదర్శకత మరియు ఆకర్షణీయమైన రంగును సంరక్షిస్తుంది, ఎందుకంటే అది సుదీర్ఘమైన వంట సమయంలో కూడా ఆక్సీకరణం చేయదు.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్ల - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 1 కేజీ;
• నిమ్మ - 1 శాతం.

తయారీ

1. నిమ్మ పై తొక్క తో, గుజ్జు పిండి వేయు.
2. చక్కెరతో ఆపిల్ల చల్లుకోవటానికి, నిమ్మరసం వేసి 30 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
3. ముగింపు ముందు 5 నిమిషాలు, అభిరుచి పోయాలి, కదిలించు మరియు 10 గంటల పాటు కొనసాగుతుంది.
4. ఆ తరువాత, శుభ్రమైన కంటైనర్లలో ఉంచండి.

ఆపిల్ పియర్ జామ్

ఆపిల్ల మరియు బేరి యొక్క జామ్ ఒక విజేత ముక్క. బేరి నుండి మాత్రమే రుచికరమైన వంటకాలు ఉన్నప్పుడు, మాస్ దట్టమైన, భారీ మరియు తగినంత లేత కాదు, మరియు యాపిల్స్ కలిపి తేలిక మరియు జరిమానా రుచి పొందుతుంది. అదనంగా, బేరి యొక్క అధిక తీపి మీరు తక్కువ చక్కెరను ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది మరింత సౌకర్యవంతంగా ఆర్థికంగా మరియు ఆరోగ్యకరమైనది.

పదార్థాలు:

• బేరి - 600 గ్రా;
• ఆపిల్ల - 1,5 kg;
• చక్కెర - 1 కేజీ;
• నీరు - 500 ml.

తయారీ

1. అదే ముక్కలు లో పండు కట్.
2. చక్కెర 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, నీరు పోయాలి.
3. పండు యొక్క వేడి సిరప్ ముక్కలు ముక్కలు ఉంచండి మరియు 50 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

దాల్చిన తో ఆపిల్ జామ్

సిన్నమోన్ తో ఆపిల్ నుండి రత్నం ఒక ప్రామాణిక రుచికరమైన ఉంది. సిన్నమోన్ వేసవిలో ఆపిల్ మరియు దట్టమైన శరదృతువు రకాలను రెండింటికీ దాని తీపి రుచిని మరియు టార్ట్ రుచిని తెలియజేయగలదు, ఇది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో అయినా పనిని త్వరగా మరియు సులభంగా వేసుకునేలా సహాయపడుతుంది. ఇటువంటి మసాలా తో, జామ్ మందపాటి మరియు సజాతీయ మారుతుంది, కాబట్టి ఇది తరచుగా నింపి ఉపయోగిస్తారు.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్స్ - 2 కేజీ;
• చక్కెర - 800 గ్రా;
• 1 దాల్చిన చెక్క;
• నీరు - 500 ml;
• నిమ్మ - 1 శాతం.

తయారీ

1. యాపిల్స్ పీల్ మరియు ముక్కలుగా కట్.
2. నీటితో పై తొక్క మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. ఫలితంగా రసం ఒత్తిడి, ఆపిల్ల, దాల్చిన చెక్క స్టిక్, చక్కెర, అభిరుచి మరియు నిమ్మరసం జోడించండి.
4. 1 గంట మరియు 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఒక రొట్టె తయారీదారుడు ఆపిల్ నుండి రత్నం - రెసిపీ

రొట్టె తయారీలో ఆపిల్ జామ్ ఒక అద్భుతమైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంది మరియు సిద్ధం సులభం. ప్రక్రియ అనేక దశల్లో ఉంటుంది: ఆపిల్ ముక్కలు నిమ్మరసం మరియు చక్కెర పొరలతో బ్రెడ్ తయారీదారుల బకెట్లో వేయబడతాయి, యూనిట్లో మునిగిపోతాయి మరియు ఒక సున్నితమైన తాపనతో ద్రవ్యరాశిని కలిపి ఫంక్షన్ "జామ్", దీనిలో ఒక సున్నితమైన మోడ్లో కాయలు మరియు బర్న్ చేయనివి ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• ఒలిచిన ఆపిల్లు - 500 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• నిమ్మరసం - 40 ml.

తయారీ

1. ముక్కలు చేసిన ఆపిల్లు రొట్టె బేకింగ్ పొరల బకెట్ లో ఉంచాలి, ప్రతి రసం మరియు చక్కెరను సుగమం చేస్తాయి.
2. షేక్, ఉపకరణం లో బెయిలు ఉంచండి మరియు 1 గంట మరియు 20 నిమిషాలు "రత్నం" మోడ్ సెట్.

మల్టీవాక్లో ఆపిల్ జామ్

ఒక బహుళజాతి లో ఆపిల్ ఒక జామ్ నాణ్యత చికిత్స పొందడానికి అనుకూలమైన మార్గాలు ఒకటి. ఇది ఆధునిక యంత్రం గురించి, ఇది గిన్నెలో క్షీణత కారణంగా సంపూర్ణ రక్షణకు హామీ ఇస్తుంది, దీని ప్రత్యేక పూత మరియు చిన్న నీటి వినియోగం దుర్భరమైన గందరగోళాన్ని ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు శ్రద్ధ అవసరం లేదు.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్ల - 1 కిలోల;
• నీరు - 200 ml;
• చక్కెర - 700 గ్రా.

తయారీ

1. యాపిల్స్ పీల్ మరియు ఘనాల లోకి కట్.
2. మల్టివాక్కెట్ యొక్క గిన్నెలో ఉడికించి, వేడి నీటిలో ఒక గ్లాసులో పెట్టి, 10 నిమిషాలు ఆవిరి-వంట పద్ధతిలో ఆవేశమును అదుపు చేసుకోండి.
3. చర్మము తొలగించు, ఆపిల్ మరియు చక్కెర చల్లుకోవటానికి మరియు "క్షీణత" గంటలో ఉడికించాలి.
4. కదిలించు మరియు 40 నిమిషాలు "బేకింగ్" ఆన్ చేయండి.