కాల్చిన పింక్ సాల్మన్ పాడుచేయటానికి కష్టం ఇది ఒక రుచికరమైన వంటకం, ఉంది. ఫిష్ అనేక ఉత్పత్తులతో మిళితం, సులభంగా ఊరగాయ మరియు చాలా త్వరగా ఉడికించాలి. స్టఫ్డ్ సాల్మన్, స్టెక్స్ లేదా ఫిల్లెట్స్ ఇన్ ఓవెన్, మల్టీవార్క్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ - అనంతమైన సంఖ్య వంటకాలను అన్ని సందర్భాల్లో మరియు ప్రతి రుచి కోసం.
పింక్ సాల్మోన్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా రుచికరమైన?
మీరు ఓవెన్లో చేప ఉడికించాలి మరియు రుచికరమైన మరియు అసలు గులాబీ సాల్మొన్ చేప రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలియదు మొదటి సారి ఉంటే, మీరు తయారీ ప్రాథమిక నియమాలు తెలుసుకోవాలి మరియు ఉత్పత్తి marinating.
- మొత్తం చేపలు శుభ్రం చేయబడవు, శుభ్రం చేయబడవు, కడిగివేయబడతాయి, తొలగించిన మొప్పలు మరియు రెక్కలు. తల సంకల్పంతో కట్ అవుతుంది. తరచుగా ఈ గులాబీ సాల్మొన్ ఒక గంట కంటే ఎక్కువ సమయం కోసం నింపబడి మరియు కాల్చిన.
- స్టీక్స్ సులభంగా తయారు చేస్తారు, వేయించుట కంటే ఎక్కువ 40 నిమిషాలు పడుతుంది. నిమ్మ రసం, సోయా సాస్ లో చేపలను వేసుకోండి, కాని దీర్ఘకాలం కాదు.
- కాల్చిన సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ పట్టికలు తరచుగా కనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే చేపల భాగాన్ని ప్రత్యేక తయారీ అవసరం లేదు మరియు డిష్ త్వరగా తయారుచేస్తారు. ఇది సగం ఒక గంట కాల్చి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నిమ్మ రసం రుచికోసం.
పింక్ సాల్మన్ రేకులో వేయించి
కాల్చిన గులాబీ సాల్మన్ గంభీరమైన విందులో అద్భుతమైన వేడిగా మారుతుంది. మీరు భాగం ముక్కలు తయారు, మరియు రేకు యొక్క ఒక కవరు లో అతిథులు సర్వ్ చేయవచ్చు, ట్రీట్ రసం కోల్పోకుండా. ఒక నింపి, మీ ఇష్టమైన కూరగాయలు ఉపయోగించండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో overdo లేదు. 2 ఎన్విలాప్లను కోసం రెసిపీ లెక్కింపులో.
పదార్థాలు:
- పింక్ సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ marinated - ½ PC లు.
- ratunda - ½ PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, రోజ్మేరీ, థైమ్;
- ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- ముక్కలు చేప, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఆలివ్ నూనె తో గ్రీజు.
- రేకు యొక్క ఒక కవరులో, చేప, బంగాళాదుంప ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు సెమికర్లెల్స్, క్యారట్ గడ్డిని ఉంచండి. కొద్దిగా వేసి నిమ్మ రసం పోయాలి.
- ఎన్వలప్ సీల్.
- పింక్ సాల్మన్ 190 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు పొయ్యి లో రేకు కాల్చిన ఉంది.
కూరగాయలు కాల్చిన సాల్మన్
పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు గులాబీ సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ కంటే ఎక్కువ కష్టం కాదు మరియు సమయం చాలా తీసుకోదు. మొదటి మీరు ముక్కలు కడగడం మరియు ఒక సువాసన మిశ్రమం లో marinate అవసరం. వంట ప్రతి బిట్ భాగాన్ని, కానీ ఒక డిష్ లో, ఆహార రుచి దారుణంగా ఉండదు. వెజిటబుల్ కూర్పు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను బట్టి మారుతూ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- స్టీక్స్ - 4 ముక్కలు;
- marinated ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఆస్పరాగస్ బీన్స్ - 200 గ్రా;
- సగం నిమ్మకాయ రసం;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ.
తయారీ
- Rastolkite వెల్లుల్లి, ఉప్పు తో రోజ్మేరీ మరియు మిరియాలు, చమురు లో పోయాలి, కదిలించు.
- మాంసాలతో ఉన్న స్టీక్స్ను సేవిస్తూ 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- ఒక అచ్చు లో చేప ఉంచండి, యాసిడ్ కట్ కూరగాయలు మరియు ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు యొక్క సగం రింగులు వ్యాప్తి, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి.
- రేకుతో కవర్ చేసి, 195 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సంసిద్ధతకు 10 నిమిషాల ముందు, రేకును తొలగించి, స్టీక్లు మరియు కూరగాయలను గోధుమ రంగుకి అనుమతించండి.
సాల్మోన్ను చీజ్తో వేయించడం
చీజ్తో కాల్చిన గ్రానీ, జ్యుసికి మారుతుంది. పదార్ధాల సమితి తక్కువగా ఉండవచ్చు, కానీ డిష్ దాని రుచిని కోల్పోదు. ఈ వేడి స్వతంత్రంగా లేదా తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు లేదా సాధారణ సలాడ్తో అలంకరించబడి ఉంటుంది. మాంసం వాసన మరింత రుచికరమైన చేయడానికి, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం లో అది marinate.
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ marinated - ½ PC లు.
- టమోటా - ½ PC లు.
- జున్ను - 200 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- థైమ్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం, థైమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో ఫిల్లెట్ తగిలించండి. 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- అచ్చు లోకి ముక్క బదిలీ, పైన నుండి, ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు, టమోటా యొక్క సెమిసర్కి లే.
- మయోన్నైస్ మెష్ పోయాలి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- బుక్వీట్ 190 ఓవర్లో 25 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో బొచ్చు కోట్ కింద వేయించడం జరిగింది.
బంగాళదుంపలతో కాల్చిన సాల్మోన్
వేయించిన గులాబీ సాల్మొన్ త్వరగా వండుతారు, కానీ మీరు బంగాళాదుంపల నుండి ఉదాహరణకు, అలంకరించుకోవచ్చు. చేపల రసం మరియు మెరీనాడేలో కూరగాయలు ముంచినందువలన, అది అతిశయముగా రుచికరమైనగా తయారవుతుంది. బేకింగ్ ముందు నిమ్మ రసం తో డిష్ రొట్టెలుకాల్చు నిర్ధారించుకోండి, ఈ బంగాళదుంపలు కొద్దిగా sourness ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- స్టీక్స్ లేదా సాల్మొన్ ఫిల్లెట్లు - 500 g;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- ఆలివ్ నూనె - 70 ml;
- థైమ్, మిరియాలు, ఉప్పు;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
తయారీ
- సగం నిమ్మ రసం, ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, థైమ్, ఉప్పు మిరియాలు మరియు దాతృత్వముగా చేప ముక్కలు కవర్.
- చేపలను డి-marinate 25 నిమిషాలు మరియు ఒక అచ్చు లో వ్యాప్తి.
- చేపలు, ఉప్పుతో బంగాళాదుంప మైదానములు పంపిణీ చేయండి, మిగిలిన నిమ్మరసం పోయాలి.
- 195 వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలతో కాల్చిన గులాబీ సాల్మొన్.
పింక్ సాల్మన్ క్రీమ్ లో కాల్చిన
పిక్సెల్ సాల్మన్ ఊరగాయ కారకాలు లేకుండా సాధ్యమవుతుంది. రుచికరమైన చేపలు క్రీము సాస్లో లభిస్తాయి. మాంసం జ్యుసి, టెండర్ మరియు సువాసనతో వస్తుంది. డిష్ కోసం ఉత్పత్తుల సమితి తక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దీనిని మరింత తరచుగా వండుతారు మరియు బంధువులు ఆహ్లాదకరమైన వంటకంతో ఆనందించవచ్చు. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు రోజ్మేరీ: సుగంధ ద్రవ్యాలు సాంప్రదాయంగా మిగిలిపోతాయి.
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు - 500 గ్రా;
- క్రీమ్ - 250 ml;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ;
- మెంతులు - 20 గ్రా.
తయారీ
- పెద్ద ముక్కలుగా ఫిల్లెట్ను కట్ చేసి, బేకింగ్ డిష్ లో, ఉప్పు, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉంచండి.
- విడిగా క్రీమ్, తడకగల జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ కలపాలి, ఈ మిశ్రమంతో చేప పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు పొయ్యి లో గులాబీ సాల్మొన్ ఫిల్లెట్లు టమైట్.
సాల్మన్ పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను కాల్చినది
Deliciously పొయ్యి లో గులాబీ సాల్మొన్ రొట్టెలుకాల్చు, మీరు పదార్థాలు యొక్క క్లిష్టమైన కలయికలు కనుగొనడమే అవసరం లేదు. పండుగ పట్టికలో ప్రధాన స్థలానికి గొప్ప భోజనం కోసం కావలసినంత మృతదేహాలు, చాంపిగ్నోలు మరియు చీజ్. ముందుగానే చేపలను సిద్ధం చేయండి, నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమాన్ని కడిగి, పొడిగా చేసి, marinate.
పదార్థాలు:
- మొత్తం గులాబీ సాల్మొన్ - 1 శాతం;
- చాంపినాన్స్ - 10-12 ముక్కలు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- మెంతులు - 20 గ్రా;
- రోజ్మేరీ - 1 శాఖ;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చేపలకు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిశ్రమం.
తయారీ
- ఆలివ్ నూనె, తరిగిన వెల్లుల్లి, నిమ్మ రసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో మృతదేహాన్ని నియంత్రించండి. ఒక గంట కోసం బయలుదేరండి.
- పెద్ద, చిన్న సెలవు మొత్తం లోకి కట్ Champignons, ద్రవ ఆవిరయ్యాక వరకు వేడి ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో తెలపండి, ఉప్పు, తడకగల జున్ను, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించండి.
- ఉదరం ఒక జున్ను-పుట్టగొడుగు మిశ్రమం మరియు రోజ్మేరీతో నిండి ఉంటుంది, రేకుకు బదిలీ అవుతుంది.
- 10 డిగ్రీల్లో, 190 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చేప గోధుమ వైపుకు తిరగండి.
- కాల్చిన మొత్తం గులాబీ సాల్మన్ వెంటనే, వేడి కూడా పనిచేశారు.
పొయ్యి లో ఒక కుండ లో పింక్ సాల్మొన్
ఒక కుండలో క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో కాల్చిన పింక్ సాల్మన్ ఒక చిన్న కంపెనీకి మంచి పరిష్కారం. డిష్ ప్రత్యేకంగా ప్రతి అతిథి కోసం, భాగాలు సంతృప్తికరంగా మరియు సిద్ధం అవుతుంది. మీరు మీ స్నేహితులు ప్రత్యేకంగా ఏమి ఇష్టపడుతున్నారంటే మీకు ఇది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది మరియు వంట ప్రక్రియలో డిష్ యొక్క కూర్పును మీరు మార్చవచ్చు.
పదార్థాలు:
- సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- marinated ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- జున్ను - 300 గ్రా;
- మయోన్నైస్;
- నిమ్మరసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు, థైమ్;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు.
తయారీ
- నిమ్మ రసం, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి తో ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, పెద్ద ఫిల్లెట్ కట్.
- కుండీలలో పెట్టి, బంగాళదుంపలు యొక్క quarts, చేప పైన, marinated ఉల్లిపాయలు ఉంచండి.
- మయోన్నైస్ మెష్ పోయాలి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి
- కాల్చిన సాల్మొన్ 190 ని 40 నిమిషాలు వండుతారు.
పింక్ సాల్మన్ ఒక బహుళ-
ఒక బహువచనంలో గులాబీ సాల్మొన్ తయారీ ప్రక్రియ సంప్రదాయ బేకింగ్ నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. "బేకింగ్" లేదా "మల్టిగోవర్" మోడ్లో ఉడికించాలి, ఏ విధంగానైనా ఫిల్లెట్లు లేదా స్టీక్లను Marinate. వెజిటబుల్ అలంకరించు ప్రధానంగా డిష్ లేదా సున్నితమైన సేవలను అందివ్వడానికి ఏకకాలంలో కాల్చిన చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చేపల స్టీక్స్ - 2 PC లు.
- నిమ్మ - ½ PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, థైమ్.
తయారీ
- వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు కత్తిరించి వెల్లుల్లి నుండి, సాస్ మరియు గ్రీజు స్టీక్స్ తయారు.
- రేకులో చేప ఉంచండి, నిమ్మ వలయాలతో కప్పబడి, ఎన్విలాప్లను ముద్రించి "బేకింగ్" మోడ్ను నిర్వచించండి.
- నిమ్మ తో కాల్చిన సాల్మొన్ 30 నిమిషాలలో సిద్ధం అవుతుంది.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో గులాబీ సాల్మోన్ను ఎలా బేక్ చేయాలి?
చీజ్ మరియు మయోన్నైస్తో కాల్చిన గ్రానీ, వంటగది గాడ్జెట్ల సహాయంతో వీలైనంత త్వరగా తయారుచేస్తారు. ఇప్పటికే 10 నిమిషాల్లో మైక్రోవేవ్లో చిక్ డిష్ సిద్ధం అవుతుంది. తెల్ల పొడి వైన్ తో marinade నింపి, మరింత తీవ్రమైన రుచి తో ఒక వంటకం చేయండి. చీజ్ మరియు మయోన్నైస్ ముక్కలు పొడిగా చేయడానికి అనుమతించవు మరియు చేప జూసీకి మారుతాయి.
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు - 300 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వైట్ వైన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నిమ్మ - 4 lobules;
- మయోన్నైస్ - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, థైమ్;
- జున్ను - 100 గ్రా.
తయారీ
- ఉప్పు, thyme, ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్ తో ఫిల్లెట్ ద్రవపదార్థం.
- ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, నిమ్మ పంపిణీ, mayonnaise పోయాలి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- 7-10 నిమిషాలు అధిక శక్తి వద్ద కుక్.