తాజా చేప కోసం దుకాణానికి వెళ్లడానికి అవకాశము లేదు, కానీ రుచికరమైన సూప్ ఆస్వాదించడానికి ఒక కోరిక ఉంది, మేము తయారుగా ఉన్న చేప "సార్డినెస్" నుండి వంట చేయమని సిఫార్సు చేస్తున్నాము, వీటిలో కనీస రిజర్వ్ ఎల్లప్పుడూ మంచి గృహిణికి అందుబాటులో ఉంటుంది. ఈ శీఘ్ర, సులభమైన, కానీ అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన ఆహార వంటకాలు క్రింద అందిస్తారు.
బియ్యం తో తయారుగా ఉన్న చేప "నూనె లో సార్డినెస్" నుండి సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న వస్తువులు "నూనెలో సార్డినెస్" - 1 స్టాండర్డ్ పాట్;
- బంగాళదుంపలు - 390 గ్రా;
- బియ్యం - 65 గ్రా;
- క్యారట్లు - 95 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 95 గ్రా;
- నీటి ఫిల్టర్ - 2.2 లీటర్లు;
- తీపి మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 5 మరియు 7 PC లు. వరుసగా;
- లారెల్ ఆకులు - 1-2 ముక్కలు;
- సముద్ర ఉప్పు - 10 గ్రా లేదా రుచి ప్రకారం;
- ఏ గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
ఫిల్టర్, ఉడికించిన నీటితో ఒక saucepan ఉడికించి, ఒలిచిన మరియు diced క్యారట్లు మరియు చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ వేయడానికి. కావాలనుకుంటే, శుద్ధి చేయబడిన నూనెలో కూరగాయలు కూడా రక్షించబడతాయి. బంగాళాదుంపలు కూడా శుభ్రం చేస్తారు మరియు సూప్కు జోడించబడతాయి. మేము కడుగుతారు అన్నం, నలుపు మరియు సువాసన మిరియాలు మరియు లారెల్ ఆకులు బటానీలు పంపండి. కూరగాయలు మరియు బియ్యం యొక్క మృదుత్వం మేము చమురు తో ఒక saucepan లో సార్డినెస్ లో చాలు, ఆహార జోడించండి, మరొక రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి. పనిచేస్తున్నప్పుడు, మేము చిన్న ముక్కలుగా చేసి ఉన్న గ్రీన్స్తో చేప పులుసును భర్తీ చేస్తాము.
మిల్లెట్ తో తయారుగా ఉన్న చేప "నూనెలో సార్డినెస్" నుండి సూప్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న వస్తువులు "నూనెలో సార్డినెస్" - 1 స్టాండర్డ్ పాట్;
- బంగాళదుంపలు - 390 గ్రా;
- మిల్లెట్ - 65 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 115 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 115 గ్రా;
- శుద్ధిచేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 25 ml;
- నీటి ఫిల్టర్ - 2.2 లీటర్లు;
- తీపి మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 5 మరియు 7 PC లు. వరుసగా;
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- సముద్ర ఉప్పు - 10 గ్రా లేదా రుచి ప్రకారం;
- యువ తాజా పార్స్లీ ఆకుకూరలు - రుచి చూసే.
తయారీ
తయారుగా ఉన్న ఆహారం మరియు మిల్లెట్తో ఉన్న ఫిష్ సూప్ బియ్యం వలె అదే సూత్రంపై వండుతారు. మరిగే వడపోత గల నీటితో ఒక saucepan లో, ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలు లే. మిల్లెట్ పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి, ఒక నిమిషానికి మరిగే నీటిని పోయాలి, ఆపై మళ్లీ కడిగి బంగాళాదుంపలలో ఉంచాలి. పది నిముషాల కోసం పాత్ర యొక్క కంటెంట్లను ఉడికించండి. ఈ సమయంలో, మేము క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో తయారుచేశాము మరియు మృదువైనంత వరకు శుద్ధి చేయబడిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మీద కూరగాయలను పాస్ చేస్తాము. మేము సూప్లో వేసి వేయాలి, రెండు రకాల మిరియాలు, లారెల్ ఆకుల బటానీలను వేసి పది నిముషాల కోసం సూప్ వేసి ఆపై నూనెలో సార్డినెస్ను జోడించి, డిష్ని వేసి, మరొక నిమిషంలో వేయించుకోవాలి. తరిగిన పార్స్లీని సూప్లో ఒక నిమిషం పాటు వంట చివర వరకు ఉంచవచ్చు లేదా వడ్డించేటప్పుడు డిష్లో డిష్తో నింపవచ్చు.