యొక్క ఒక creamy సాస్ లో వంట meatballs కోసం నేడు మీరు ఆసక్తికరమైన మరియు deliciously రుచికరమైన వంటకాలు పరిగణలోకి లెట్. ఈ డిష్ అది ఏ వైపు వంటకాలు వడ్డిస్తారు ఆ విశ్వజనీన, మరియు అది కూడా పండుగ పట్టిక గొప్ప కనిపిస్తాయని.
క్రీమ్ సాస్ లో చికెన్ Meatballs
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 600 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- కోడి గుడ్డు - 1 శాతం.
సాస్ కోసం:
- క్రీమ్ - 1 అంశం;
- ఉప్పు, జాజికాయ - రుచి చూసే.
తయారీ
కాబట్టి, చికెన్ ముక్కలుగా చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఒలిచిన మరియు ఉడికించి, ముడి గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ద్రవ్యరాశిని రుచి చూడాలి. మేము అందుకున్న నుండి చిన్న meatballs తయారు మరియు వెన్న తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బంగారు గోధుమ వరకు వాటిని వేసి. అప్పుడు మేము ఒక బలహీనమైన అగ్ని ఒక saucepan ఉంచారు, మేము క్రీమ్ పోయాలి, మేము అక్కడ ఉప్పు మరియు జాజికాయ ఒక చిటికెడు ఉంచండి. మేము కాయడానికి ప్రతిదీ తీసుకుని, ఆపై దానిని అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము.
పూర్తిచేసిన meatballs క్రీమ్ సాస్ తో కురిపించింది, ఏ మూలికలు జోడించండి, ఒక చిన్న అగ్ని మీద 20 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో వేయించడానికి పాన్ కవర్. ఈ డిష్ ఏ అలంకరించు కోసం ఆదర్శ ఉంది.
క్రీము సాస్ లో ఫిష్ meatballs
పదార్థాలు:
Meatballs కోసం:
- ట్రౌట్ - 500 గ్రా;
- బియ్యం - 150 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
సాస్ కోసం:
- జున్ను - 100 గ్రా;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- పొడి సోపు - 1 tsp;
- నువ్వు గింజలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
క్రీము సాస్ లో మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, పూర్తిగా బియ్యం శుభ్రం చేసి, సాల్ట్ వేడి నీటితో ఒక సాస్పూన్లో పోయాలి మరియు మరిగే తర్వాత, తక్కువ వేడి మీద 15 నిముషాలు మూసిన మూతతో ఉడికించాలి. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో ఈ సమయంలో త్వరగా వేసి నువ్వులు విత్తనాలు వేసి, ఆపై వాటిని ఒక సాసర్లో కదిలించండి. అదే వేయించడానికి పాన్ లో మేము కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో చక్కగా కత్తిరించి ఒలిచిన ఉల్లిపాయలో పాస్.
మేము ఒక బ్లెండర్ లో చేపను గొడ్డలితో ఉంచుతాము, చల్లబడిన బియ్యం, గుడ్డు, ఉల్లిపాయలతో కలపండి, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. అందుకున్న మేడ్మేట్ నుండి మేము మాంసబల్లులను ఏర్పరుచుకుంటాం, మేము వాటిని ఒక స్టీమర్లో ఉంచి 30 నిముషాలు సిద్ధం చేస్తాము.
ఫలించలేదు సమయం వృధా లేదు, అయితే meatballs కోసం సాస్ . ఇది చేయుటకు, ఒక saucepan లో క్రీమ్ పోయాలి, వాటిని వేడి, సోర్ క్రీం, తురిమిన చీజ్ జోడించండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. చివరకు, ఎండిన ఫెన్నెల్ మరియు మిక్స్ ఉంచండి. మేము , ఒక డిష్ న fishballs లే జున్ను-క్రీమ్ సాస్ పోయాలి, కాల్చిన నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
క్రీము పుట్టగొడుగు సాస్ లో మాంసాలు
పదార్థాలు:
Meatballs కోసం:
- ముక్కలు పంది - 800 గ్రా;
- బియ్యం - 100 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
సాస్ కోసం:
- తాజా పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బల్బ్ - 3 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- గోధుమ పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉడికించిన నీరు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
అన్నం వేడి ఉప్పునీరులో వేసి, ఆపై చల్లబరచాలి మరియు మాంసం ద్రవ్యరాశిని కలపాలి. అప్పుడు మయోన్నైస్,
సాస్ సిద్ధం: పొడి వేయించడానికి పాన్ తేలికగా పిండి వేసి, తేలికపాటి ఎరుపు రంగులోకి తీసుకురావాలి. మేము నీటితో క్రీమును నిరుత్సాహపరుచు, ఆపై ఆపై కప్పు వేసి పిండితో కలుపుతాము. ఉల్లిపాయ పుట్టగొడుగులను కూరగాయల నూనెలో బాగా వేసి, వేయించాలి. పిండి, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో క్రీమ్ పోయాలి. మేము తక్కువ వేడి మీద సాస్ ఉంచండి, అది మందంగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు meatballs పైన క్రీము సాస్ పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ ఉంచండి.