పొయ్యి లో రేకు లో పొల్లాక్ - ప్రతి రోజు కోసం సాధారణ భోజనం కోసం సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు!

పొయ్యిలోని రేకులో ఉన్న అలస్కా పోలాక్ అనేది సరిగా మరియు రుచికరమైన వండినట్లయితే, ఏవైనా లోపాలను లేకుండా కొంత మెరిట్లతో కూడిన ఒక వంటకం. తరచుగా, ఈ పద్ధతిలో బేకింగ్ తో పొడి చేప ఎల్లప్పుడూ సున్నితమైన, జ్యుసి మరియు ఆకలి పుట్టించేది.

ఓవెన్లో పొటాక్ కాల్చడం ఎలా మంచిది?

రేకు లో పొయ్యి లో పోలాక్ నుండి వంటకాలు సిద్ధమౌతోంది సులభం మరియు సాధారణ మరియు సరసమైన వంటకాలు తో సులభంగా వద్ద.

1. చేపలు, తలలు మరియు ఎరువులు లేకుండా పూర్తిగా ఉపయోగించబడతాయి, చిన్న భాగాలుగా లేదా అన్ని ఎముకలు తొలగిస్తాయి మరియు ఫిల్లెట్లు మాత్రమే కాల్చాలి.
2. సుగంధాల కనీస సమితి: ఉప్పు, మిరియాలు, కావాలనుకుంటే, చేపలు, నిమ్మ రసం, పొడిగా మూలికలు లేదా మీ ఎంపిక సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఎండబెట్టిన లేదా తాజా వెల్లుల్లి కోసం మసాలా మిశ్రమాన్ని చేర్చండి.
3. ఓవెన్లో రేకులో పొల్లాక్ను కూరగాయలు, సాస్లు మరియు అన్ని రకాలైన మరాఠీలతో కలిపి, బియ్యం అలంకరించుతో పాటు తయారు చేయవచ్చు.
4. బేకింగ్ చేపల సమయం సగటున 40 నిమిషాలు ఉంటుంది.

అలబామాలో నిమ్మకాయ పోలాక్

బంగాళాదుంప లేదా బియ్యం అలంకరించు, తాజా కూరగాయలు లేదా ఒక లేత సలాడ్ తో, పూర్తిగా పోయాలి లో కాల్చిన pollock,. ఈ కేసులో ఫిష్ నిమ్మకాయ ముక్కలతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది గతంలో నీటిని తాగడం లేదా గట్టిగా ఉన్న తెల్లటి భాగంలో తొలగిపోకుండా ఉండటానికి అనేక నిమిషాలు గడిపాలి.

పదార్థాలు:

• పోలోక్ - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
• పార్స్లీ మరియు మెంతులు - 0.5 బంచ్;
• మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.

తయారీ

1. అలస్కా పోలాక్ ఉప్పు, మిరియాలు తో రుద్దుతారు.
2. రుచి ఆకుకూరలు, ఉల్లిపాయలు, సీజన్.
3. నిమ్మకాయ ముక్కలు జోడించడం, చేప లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం ఉంచండి.
4. రేకు యొక్క జిడ్డు విభాగాలలో సగ్గుబియ్యము చేప ఉంచండి, అది వ్రాప్ మరియు అచ్చు లో ఉంచండి.
5. 220 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ పోలాక్.

పొయ్యి లో పోలాక్ ఫిల్లెట్లు ఉడికించాలి ఎలా?

పొయ్యి లో రేకు లో పోలాక్ ఫిల్లెట్ మాత్రమే ఉల్లిపాయలు తయారు లేదా క్యారెట్లు, బెల్ పెప్పర్ ముక్కలు, తాజా మెంతులు, పార్స్లీ యొక్క sprigs తో చేప పూర్తి చేయవచ్చు. సోర్ క్రీంను సాస్ కు తరిగిన వెల్లుల్లి ఒక లవంజ్ జోడించడం, సంకలితం లేకుండా మయోన్నైస్ లేదా సహజ పెరుగుతో భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 700 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, కూరగాయల నూనె.

తయారీ

1. ఫిల్లెట్ పోకాక్ ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మ రసం, సోర్ క్రీం, మిక్స్ వేసి, 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
2. రేకు యొక్క నూనెను కత్తిరించిన కట్ మీద చేపల ముక్కలను పైభాగంలో ఉంచండి, ఉల్లిపాయలను రింగ్లలో కట్ చేయాలి.
3. రేకును సీల్ చేయండి, బేకింగ్ షీట్లో లేదా అచ్చులో ప్యాకేజీ ఉంచండి.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో రేకు లో కాల్చడం.

ఓవెన్లో కూరగాయలు ఉన్న అలస్కా పోలాక్

కూరగాయలు పొయ్యిలో పొల్లాక్ పైభాగంలో మరియు పై నుండి ఒక షీట్తో కప్పబడిన ఒక రేకుతో తయారు చేయబడుతుంది. అంతేకాకుండా, రేకు నుండి ఒక భాగమైన కవరును ఏర్పరచడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది, దీనిలో పొరలలో భాగాలను వేయడానికి అదే విధంగా ఉంటుంది. మెంతులు లేదా పార్స్లీ యొక్క మొలకతో పూర్తిగా పొయ్యి నుండి వేడి మరియు వేడి వేడితో వేడి వంటలో పనిచేశారు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 800 గ్రా;
• క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 300 గ్రా;
• టమోటాలు - 4 PC లు.
• సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తేలికగా నూనెలో మృదువైన వరకు వేయించబడతాయి.
2. ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలా దినుసులతో ఫిష్ సీజన్.
3. Mayonnaise తో సోర్ క్రీం మిక్స్, గ్రీన్స్, ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి జోడించండి.
4. చేపలు, కూరగాయల వేసి, టమోటాలు, సాస్ తో గ్రీజు, సీల్ మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు కోసం డిస్పాచ్ పొరలపై రేకు పొరలు వేయండి.
5. దూరంగా రేకు తిరగండి, చీజ్ తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు మరొక 10 నిమిషాలు పొయ్యి దానిని తిరిగి.

సారా క్రీమ్తో అలస్కా పోలాక్

సున్నితమైన సున్నితమైన సువాసనతో ఓవెన్లో జ్యుసి పోలాక్ను తయారుచేసుకోండి, ఈ క్రింది రెసిపీ ప్రకారం సోర్ క్రీంలో ఉంటుంది. పుచ్చకాయ సాస్ ప్రోవెన్సల్ మూలికలకు జోడించబడుతుంది, ఇది ఎండిన థైమ్ లేదా గ్రౌండ్ కొరియెర్తో భర్తీ చేయబడుతుంది. ఇది పిండి రొట్టెలో ముక్కలు ప్రాథమిక వేయించడానికి ఫలితాలను మెరుగుపరుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పోలోక్ - 800 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• ప్రోవెన్సల్ మూలికలు - 2 చిటికెడు;
• పిండి - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.

తయారీ

1. చేప ముక్కలు, సాల్టెడ్, పెప్పర్డ్, పిండిలో ముంచిన మరియు రెండు వైపులా చమురులో వేయించబడి ఉంటుంది.
2. తరిగిన చీజ్, ఆలివ్ నూనె, సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ తో సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో రేకు యొక్క భాగాలు, స్మెర్లను బదిలీ చేయండి.
3. 200 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు పొయ్యి లో సోర్ క్రీం సాస్ లో, మరియు వాటిని వేయడం ద్వారా రేకు యొక్క అంచులు మడత.

అలస్కా పోలాక్ బంగాళాదుంపలతో పొయ్యిలో కాల్చినది

ఏ చేప, మరియు పోలోక్ మినహాయింపు కాదు, బంగాళాదుంపలతో వంటలలో సంపూర్ణంగా కలుపుతారు. భాగాలు రేకులో వేయించినప్పుడు అన్ని రసాలను పూర్తిగా నిల్వ చేస్తాయి, సంకలనాలు మరియు సంకలనాలు యొక్క రుచులు మరియు రుచులతో గుణాత్మకంగా సంతృప్తమవుతాయి. క్యారెట్లు కలిగిన ఉల్లిపాయలు నూనెలో తాజాగా లేదా ముందే వేయించినవిగా ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 600 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా;

• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని ఫిష్ యొక్క భాగాన వ్యాపించి ఫిష్ రుద్దుతారు.
2. పైన ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన క్యారట్లు, ఆపై ముక్కలు బంగాళాదుంప మగ్గులు, రుచి కు ముక్కలుగా కూరగాయల మసాలా.
3. ఎగువ మయోన్నైస్ యొక్క పొర పంపిణీ, వెల్లుల్లి కలిపి, రేకు ముద్ర.
4. 200 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో పోలాక్ ఫిలెట్లను సిద్ధం చేయండి.
5. దూరంగా రేకు తిరగండి, మరొక 10 నిమిషాలు జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి.

ఓవెన్లో టమోటాలు మరియు చీజ్తో అలస్కా పోలాక్

ఆహ్లాదకరమైన తేలికపాటి sourness మరియు అదనపు juiciness పోల్క్ ద్వారా కొనుగోలు , జున్ను మరియు తాజా టమోటాలు తో పొయ్యి లో రేకు లో కాల్చిన . మీరు మయోన్నైస్, ఉల్లిపాయ, నిమ్మ, మరియు హార్డ్ జున్ను కరిగించిన సోర్ క్రీం భర్తీ చేయవచ్చు. అదనంగా, మీరు మీ ఇష్టమైన గ్రీన్స్, సువాసన పొడి మూలికలు సాస్ కూర్పు జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 800 గ్రా;
• టమోటాలు - 3 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్తో కాలానుగుణంగా, పోలాక్ ఫిల్లెట్లు రేకు కట్ మీద ఉంచుతారు.
2. పైన టమోటాలు ఉల్లిపాయలు మరియు కప్పులను యొక్క సగం రింగులు, రుచి కూరగాయలు మసాలా.
3. వెల్లుల్లి తో సోర్ క్రీం మిక్స్, చేప సాస్ మరియు కూరగాయలు తో కవర్, చీజ్ చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు జున్ను మరియు టమోటాలు తో పొయ్యి లో పోలాక్ సిద్ధం.

ఓవెన్లో అన్నంతో అలస్కా పోలాక్

బియ్యంతో ముక్కలు చేయడం ద్వారా అదే సమయంలో చేప మరియు అలంకరించు పొందండి. గ్రోట్స్ ప్రాధమిక మరిగే అవసరం లేదు మరియు ముడి రూపంలో కలుపుతారు. ఇది రూపంలో ఒక డిష్ సిద్ధం సౌకర్యంగా ఉంటుంది, రేకు అది బిగించి లేదా రేకు యొక్క డబుల్ కట్ అధిక రొట్టె "పడవలు" నుండి నిర్మించడానికి. బదులుగా కూర యొక్క, మీరు ఇటాలియన్ మూలికలు జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 400 గ్రా;
• బియ్యం - 150 గ్రా;
• నీటి 250 ml;
• కూర - 2 చిటికెడు;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. నూనెను పోయాలి లేదా రేకు మచ్చలుగా పోయాలి, కూరలను వేసి, నీటితో వేయాలి.
2. పైన చేప ఫిల్లెట్లు, నూనె మరియు గ్రీన్స్ యొక్క కొమ్మల ముక్కలు రుచి చూస్తే.
3. 180 డిగ్రీల 35-40 నిమిషాల ఓవెన్లో రేకులో బియ్యంతో పోలాక్ సిద్ధం చేయండి.

అలస్కా పోలాక్ ఓవెన్లో marinated

టమోటా సాస్ మరియు కూరగాయల వేయించడానికి నుండి సముద్రపు చేపలతో ఒక ప్రసిద్ధ మిశ్రమాన్ని రేకులో ఓవెన్లో విజయవంతంగా గుర్తించవచ్చు. పోలాక్, ఇదే విధంగా కాల్చి, రుచిలో శ్రావ్యమైన తీపి మరియు పుల్లని షేడ్స్ దయచేసి కనిపిస్తుంది. పికప్ కోసం సాస్ లో, మీరు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి దంతాలు మరియు ఎండిన తులసి జంటను జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలోక్ - 700 గ్రా;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
• లవంగం మరియు లారెల్ - 2 PC లు.
• నీరు - 3 కప్పులు;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. క్యారెట్లు తో ఫ్రై ఉల్లిపాయ.
2. టమోటా పేస్ట్, నీరు, లారెల్, లవంగాలు, తీపి మరియు నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు బఠానీ జోడించండి.
3. 10-15 నిమిషాలు సాస్ కు అనుమతించండి.
4. చేప బ్యాచ్ ముక్కలుగా కట్ చేసి, రుచి మరియు ఒక రేకు కట్ మీద ఒక రూపంలో ఉంచుతారు.
5. టాప్ వ్యాప్తి టమోటా marinade, రేకు యొక్క రెండవ షీట్ ఆకారం కవర్.
6. 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు క్యారట్లు మరియు టమోటాలు తో ఓవెన్లో బేక్ పోలాక్ .

ఓవెన్లో సోయా సాస్లో అలస్కా పోకాక్

మీరు సోయ్ సాస్ మరియు ఊదా తులసి (తాజా లేదా ఎండిన) తో ఉడికించినట్లయితే పోలాక్ యొక్క సున్నితమైన మాంసం అసాధారణ రీఫినెడ్ రుచిని పొందుతుంది. ఈ రేకు చేపల juiciness సంరక్షిస్తుంది మరియు marinade మిశ్రమం తో చేపలు బాగా నానబెట్టి దోహదం చేస్తుంది. మీరు దీనిని ఫిల్లెట్ లేదా మొత్తం మృతదేహంగా ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ - 1 కేజీ;
• సోయా సాస్ - 100 ml;
• తులసి - 4-5 శాఖలు;
• కూరగాయల నూనె - 30 ml.

తయారీ

1. పోలాక్ 30 నిమిషాల పాటు సోయ్ సాస్లో marinated.
2. నూనెతో పాటు చేపలను నూనె చేయబడిన ఫాయిల్కు బదిలీ చేసి, బేకింగ్ షీట్లో పొయ్యిలోకి పంపించండి.
3. 200 డిగ్రీల 35-40 నిమిషాలకు రేకుతో కాల్చడం.

అలస్కా పోలాక్ లో మయోన్నైస్ తో రేకు

మయోన్నైస్తో పొయ్యిలో కాల్చిన పోలాక్ చేప మీరు పరిమితి లేకుండా ప్రయోగాలు చేయగల పరిపూర్ణ ప్రాథమిక వంటకం. కూర్పు తరచుగా తడకగల క్యారెట్లు, టమోటా ముక్కలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు, మరియు వెల్లుల్లి, సువాసన ఎండిన మూలికలు లేదా తాజా మూలికలు సాస్ జోక్యం తో అనుబంధంగా ఉంది.

పదార్థాలు:

• పోలోక్ - 700 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలా దినుసులు, 10-15 నిమిషాలు మిగిలి ఉన్న అన్ని వైపులా ఫిష్ రుద్దుతారు.
2. ఉత్పత్తి నూనెను కరిగించిన రేకు కట్, మయోన్నైస్, పౌండ్ల ఉల్లిపాయలతో సగం రింగులతో స్వర్ణంగా బదిలీ చేయండి.
3. రేకు వ్రాసి, 40 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేకింగ్ కోసం బండిల్ను పంపండి.