అలస్కా పోలాక్ - రుచికరమైన చేప వంటలలో ఉత్తమమైన వంటకాలు

రుచికరమైన పోల్కాక్ను ఉడికించాలనే కోరిక ఉంటే, వంటకాలను ఎల్లప్పుడూ బడ్జెట్, సాధారణ మరియు సరళమైనవి, క్రింద ఎంపికను తనిఖీ చేయండి. వర్ణించిన వైవిధ్యాల మధ్య, మీరు ఖచ్చితంగా మీ రుచిని సరిపోయే ఏదో కనుగొంటారు మరియు మీరు దీన్ని ఆచరణలో సులభంగా అమలు చేయవచ్చు.

పోలాక్ నుండి ఉడికించాలి ఏమి?

పొల్లాక్ వంటకాలు చాలా విభిన్నంగా ఉంటాయి: చిన్నవి మరియు సాధారణమైనవి, మరింత శుద్ధి చేయబడతాయి మరియు బహుముఖంగా ఉంటాయి. వారి రూపకల్పన కోసం మొత్తం భాగాలు లేదా కట్ భాగాలు, అలాగే చేప ఫిల్లెట్లు ఉపయోగించవచ్చు:

1. మొత్తం చేపలు ఓవెన్లో కాల్చినవి, మరియు భాగాలుగా కట్ చేసి వేయించడానికి పాన్లో వేయించబడతాయి.
2. కొన్నిసార్లు పోలాక్ నుండి, భాగాలుగా కట్, చెవి ఉడికించాలి లేదా జెల్లీడ్ తయారు చేయండి.
3. ఫిల్లెట్లు ఉపయోగించి, పోటోక్ నుండి నేల మాంసం సిద్ధం, ఇది కట్లెట్స్, కాసేరోల్స్, సౌఫిల్ లేదా బేకింగ్లో పూరింపులను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
4. పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్ల నుండి వంటకాలు సలాడ్లు, చల్లని మరియు వేడి స్నాక్స్ లేదా ఊరగాయల రూపంలో తయారు చేయవచ్చు.

రుచికరమైన ఈశాన్య పోల్కాక్ కట్లెట్స్

పోలోక్ నుండి కట్లెట్స్ - రెసిపీ ఏ ప్రేక్షకుల కోసం తయారు చేయబడిన ఒక డిష్ను సిద్ధం చేయగలదు, ఎందుకంటే చిన్నది నుండి పెద్దది. దాన్ని అమలు చేయడానికి మీరు పొలాక్ నుండి మీ సొంత ముక్కలు చేసిన మాంసంతో తయారుచేసిన లేదా వండిన అవసరం. మాంసాహారులు ఎముకలు తొలగిపోతాయి మరియు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా లేదా బ్లెండర్ ద్వారా పల్ప్ను ట్విస్ట్ చేస్తాయి.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
• రొట్టె - 50 గ్రా;
• పాలు - 100 ml;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
• బిస్కట్ బ్రెడ్ - ¼ ముక్క;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. పాలుతో ముంచిన రొట్టె మరియు ఉల్లిపాయలతో ఫిల్లెట్ను రుబ్బు.
2. గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి, జాగ్రత్తగా మెత్తగా పిండి వేయండి.
3. వారు కట్లెట్స్ను అలంకరించండి, నూనెలో బ్రెడ్ మరియు వేసిలో రొట్టె వాటిని రొట్టె, రెండు వైపుల నుండి బ్రౌన్ బ్రింగ్ చేయాలి.

పొలాక్ చెవి

రుచికరమైన పోల్కాక్, వీటి వంటకాలను ఏ కుక్ బుక్ లోనూ వంట చేప చారు కోసం ఉపయోగించవచ్చు . తక్కువ కొవ్వు మాంసం ఖచ్చితంగా వేడి పూర్తి, అది ఒక గొప్పతనాన్ని ఇవ్వాలని, అది సువాసన మరియు రిచ్ తయారు. ఆదర్శవంతంగా, సూప్ కోసం మీరు రసం వండేటప్పుడు ప్రాథమిక భాగం అవుతుంది, ఇది తలలు పాటు చేప కొనుగోలు చేయాలి.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ - 1 కేజీ;
• బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 200 గ్రా;
• పార్స్లీ లేదా ఆకుకూరల యొక్క రూట్ - 50 గ్రా;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• నీరు - 3 l;
• మిరియాలు, ఉప్పు, గ్రీన్స్ యొక్క బఠానీలు.

తయారీ

1. చేప సిద్ధం, తలలు మరియు తోకలు నరికి, 20 నిమిషాలు కాచు, ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించండి.
2. ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు, చేపలు, ఉప్పునీరు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సిద్ధం వరకు ఉడికించాలి.
3. మూలికలు తో మసాలా, పోలాక్ యొక్క సూప్ సర్వ్.

పొల్లాక్ సలాడ్

పోలాక్ ఉపయోగించి, ప్రతి భార్యను ఆకర్షించే సాధారణ వంటకాలను మీరు వివిధ రకాల సలాడ్లు తయారు చేయవచ్చు. వీటిలో ఒకటి ఈ క్రింది సిఫార్సులలో పేర్కొనబడింది మరియు ఒక ఉడికించిన చేప ఫిల్లెట్ను ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగించుకుంటుంది. హార్మోన్లీ గుడ్డు ఉడికించిన గుడ్లు మరియు బంగాళదుంపలు పూర్తి, మరియు ఉల్లిపాయలు మసాలా జోడిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పోలోక్ - 400 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
• మెంతులు - 3-5 శాఖలు;
• మయోన్నైస్, మిరియాలు, ఉప్పు, మూలికలు.

తయారీ

1. వండిన పోలాక్ ఎముకలు మరియు కట్లను తొలగిస్తుంది.
2. ఒక తురుము పీట మీద గ్రుడ్డు గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం.
3. గుడ్డు పొరలు తో పోలాక్ యొక్క సలాడ్ చేయండి, చేపలు తో ప్రారంభించి మెంజైస్తో మెంతులు, promazyvaya ప్రతి ఒక్కరూ తో అంతమయ్యే.

పోలోక్ నుండి Xe

రుచికరమైన పోల్కాక్, వంటకాలు మా వంటకాలు మాత్రమే కాదు, మీరు ఒక స్పైసి marinade లో పిక్లింగ్, కొరియన్ లో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, కుడి ఆకృతి యొక్క రెడీమేడ్ ఫిల్లెట్స్ కొనుగోలు మంచిది - కాబట్టి చేపలు కత్తిరించిన తర్వాత డిష్ ఎముకలు నుండి పల్ప్ స్వీయ విభజన తో సాధించడానికి కష్టం ఇది ఒక అందమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 600 గ్రా;
• క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 4 పెద్ద పళ్ళు;
• వెనీగర్ మరియు నూనె - 100 ml ప్రతి;
• కొత్తిమీర గ్రౌండ్, మిరియాలు, తులసి, ఉప్పు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. ఫిల్లెట్ ముక్కలుగా చేసి, వినెగార్తో కురిపించింది, 35 నిమిషాలు మిగిలిపోతుంది.
2. చేపలు కట్ చేసి మరొక గిన్నెకి బదిలీ చేయండి.
3. కొన్ని సెకన్ల ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్ కట్ కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా తక్కువ marinade, స్క్వీజ్ మరియు చేపలు, podsalivaya పొరలు పైగా వ్యాప్తి రుచి.
4. అన్ని కొత్తిమీర, మిరియాలు చల్లుకోవటానికి, ఎరుపు వేడి నూనె మీద పోయాలి మరియు 2 గంటల నిలబడటానికి వీలు.
5. కొరియాలో పోలోగ్ నుండి హెయిర్ కదిలించు, అది 24 గంటలు కాయనివ్వండి.

పోలాక్ యొక్క కాసేరోల్

మొత్తం కుటుంబానికి ఆదర్శవంతమైన పోషకాహారం మరియు ఉపయోగకరమైన విందు లేదా భోజనం పోలోక్ నుండి చేప కాసేరోల్లో ఉంటుంది . మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన చేప ఫిల్లెట్లు ప్రధాన భాగం గా తీసుకుంటే ముఖ్యంగా, ఈ కష్టం కాదు సిద్ధం. నలభై ఐదు నిముషాల ఉత్పత్తుల యొక్క నిర్దిష్ట పరిమాణంలో నుండి తగినంత నాలుగు మందిని పూరించడానికి అది సాధ్యమవుతుంది.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
• గుడ్లు - 6 PC లు.
• క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
• పార్స్లీ, నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలా.

తయారీ

1. బంగాళదుంపలు శుభ్రం, కట్, 8 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం, నీటిని ప్రవహిస్తాయి.
2. క్యారెట్లు తో ఉల్లిపాయ పాస్.
3. ఫిష్ ఫిల్లెట్ చాప్, రుచికి సీజన్.
4. నూనె రూపంలో స్ప్రెడ్ బంగాళాదుంపలలో, అప్పుడు సగం కాల్చిన, చేప, మళ్ళీ వేసి, గ్రీన్స్ తో పొరలు చిలకరించడం.
5. 180 డిగ్రీల 30-40 నిముషాలలో గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం మరియు రొట్టెల మిశ్రమంతో రుచిని నింపండి.

క్యారట్ marinade తో స్థానిక పోలాక్

మీరు పోలాక్ చేప నుండి ఉడికించగల గురించి ఆలోచిస్తూ, క్రింది వంటకానికి శ్రద్ద. పైన సిఫార్సులను అమలు చేయడం ద్వారా, మీరు వారాంతపు రోజులలో దాఖలు చేయడానికి మాత్రమే కాకుండా, ఒక సాధారణ కానీ అసలు మరియు ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు. గంభీరమైన మెనుకి అటువంటి మెనూని జోడించడం ద్వారా, మీరు దాన్ని ప్రకాశవంతంగా మరియు మరింత వైవిధ్యంగా చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ - 1 కేజీ;
• టమోటా సాస్ - 500 గ్రా;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• క్యారట్లు మరియు గడ్డలు - 2 PC లు.
• బాసిల్ - 1 టీస్పూన్;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• పిండి - 100 గ్రా;
• నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా దినుసులు.

తయారీ

1. చేపల ముక్కలు, ఉప్పు, మసాలా దినుసులు, 30 నిమిషాలు నానబెట్టడానికి అనుమతిస్తారు.
2. పిండి ముక్కలు పాన్ లో, రెండు వైపుల నుండి వేసి, ఒక అచ్చు విస్తరించింది.
3. నూనెలో, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు diced ఉంటాయి, టొమాటో, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడ్డాయి, కొంత నీరు పోస్తారు మరియు వేయించాలి.
4. సాస్, ఆకుకూరలు, మిక్స్ మరియు చేప లోకి పోయాలి లో వెల్లుల్లి త్రో.
5. 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పొల్లాక్ కేక్

వివిధ రకాలైన చేపలకు అందుబాటులో ఉంది, వీటిని వివిధ రకాల ఇంట్లో తయారుచేసిన కేక్లను ఉపయోగిస్తారు. పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పోలాక్తో ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన మలుపులు పై, ఇది కూడా అనుభవశూన్యుడు ఉంపుడుగత్తె రొట్టెలు వేయవచ్చు, దిగువన పేర్కొన్న సిఫార్సులను ఉపయోగించి. పట్టికలో కేవలం ఒక గంటలో 4 మంది కోసం ఒక రుచికరమైన ఆకలి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
• బియ్యం - 80 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• క్రీమ్ - 50 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• పిండి - 100 గ్రా;
• నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మెంతులు, పార్స్లీ.

తయారీ

1. వండిన వరకు అన్నం వేయాలి.
2. కొంచెం చేపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూరలు ముక్కలు, కలిసి నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు, 40 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి, బియ్యం జోడించండి.
3. రెండు పొరలు డౌ నుండి బయటకు వస్తాయి.
4. ఒక కోసం stuffing చాలు, ఒక అంచులు ఒక గుడ్డు తో మిస్, రెండవ పొర తో కవర్, జాగ్రత్తగా అంచులు కట్.
5. ఎగువ నుండి గుడ్డుతో పైకి ద్రవపదార్థం మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఓవెన్లో పొల్లాక్ యొక్క సౌలభ్యం

రిఫ్రిజిరేటర్ పోలోక్లో, స్పైసి వంటకాలు స్పైసి మరియు పోషకాలుగా మరియు ఆహారంగా ఉంటాయి, మీరు క్రింది సిఫార్సులను ఉపయోగించవచ్చు మరియు భయం లేకుండా చిన్న పిల్లలకు కూడా సేవలను అందించే సున్నితమైన సౌఫిల్ను తయారు చేయవచ్చు. ఒక గంట గడిపిన తరువాత, మీరు 4 మందికి ఆహారం తీసుకోవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నూనె, ఆకుకూరలు.

తయారీ

1. స్థానిక పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లను సిద్ధం చేసే వరకు బాయిల్ చేయండి.
2. క్యారట్లు ఉన్న ఉల్లిపాయలు వెన్నలో ముంచిన తరువాత, చల్లగా ఉన్న చేపలు మరియు యోల్స్లతో పాటు బ్లెండర్లోకి వ్యాప్తి చెందుతాయి, రుచి మరియు సజాతీయతకు కుట్టినవి.
3. నెమ్మదిగా తడిసిన ప్రోటీన్లను కలిపితే, నూనె రూపంలో ఉంచాలి.
4. పోలోక్ నుండి 200 డిగ్రీల 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.