చికెన్ తో సాధారణ బియ్యం సూప్ చిన్నతనం నుండి చాలా మందికి సుపరిచితుడు. కానీ అది మారుతుంది, ఒక సాధారణ సూప్ నుండి ఈ వంటకం నిజమైన రుచికరమైన మారిపోతాయి. ఇది బియ్యం చికెన్ సూప్ ను తయారు చేయాల్సినదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది లేదా అది వంట చేసేటప్పుడు జోడించినదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కాబట్టి, చికెన్ తో బియ్యం సూప్ వంట కోసం వివిధ వంటకాలను పరిశీలించి తెలపండి.
కళా ప్రక్రియ యొక్క క్లాసిక్స్
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1/3 శతాబ్దం;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3 l;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
బియ్యం సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? తో ప్రారంభించడానికి, అప్పుడు మేము క్యారట్లు, బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం. బంగాళాదుంపలు స్ట్రాస్, క్యారట్లు సన్నని వృత్తాలు, ఉల్లిపాయలు అందమైన సెమిరేట్స్ కట్. ఇది కూడా చిన్న ఘనాల తో టమోటాలు కట్ ఉత్తమం. చిన్న ముక్కలుగా చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు కట్ పూరించండి. సూప్ ఒక అందమైన నారింజ నీడగా మారిపోవడానికి, మొట్టమొదటిసారిగా క్యారట్లు కట్ చేసి తేలికగా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో కలుపుతారు.
ఈ సూప్ తయారు చేయడానికి ముందు, ముందుగా ఉడకబెట్టిన ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, బాగా కడిగిన బియ్యం, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు మరిగే ఉడకబెట్టిన రసం యొక్క ఒక సిస్పున్లో పెడతారు. ఒక మూతతో సూప్ని కవర్ చేసి సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వంట చివరలో, చికెన్ ఫిల్లెట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయాలి. చికెన్ ఉడకబెట్టినప్పుడు ఒక అసాధారణ తీపి నోట్లో బియ్యం సూప్ ఇవ్వాలని, మీరు సన్నగా తరిగిన తీపి మిరియాలు జోడించవచ్చు. ఒక రుచికరమైన బియ్యం సూప్ పనిచేస్తున్నప్పుడు, మీరు చక్కగా కోసిన తాజా మూలికలతో అలంకరించవచ్చు. ఇటువంటి సులభమైన మరియు తక్కువ కేలరీల సూప్ బరువు కోల్పోయే వారందరికీ చాలా సరైనది! మీరు వెంటనే తినకపోతే ఏదైనా మొదటి వంటకం బాగా అర్థం చేసుకోవాలి, కానీ కనీసం అరగంటైనా, అది ఒత్తిడిని ఇవ్వండి. మీరు చూడండి, చికెన్ తో బియ్యం సూప్ కోసం రెసిపీ తగినంత సులభం, అతి ముఖ్యమైన విషయం ప్రేమ మరియు మానసిక తో అది ఉడికించాలి ఉంది.
బియ్యం నూడుల్స్ తో చికెన్ సూప్
ఈ రెసిపీలో, అసాధారణమైన వాతావరణంలో మేము మీకు ముంచుతాము. అన్నం సూప్ మాదిరిగా అసాధారణ సూప్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీ రుచికి బియ్యం నూడుల్స్ తో చికెన్ సూప్ చాలా అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన రుచికరమైన ఉంది. లెట్ యొక్క కేవలం దాని ఏకైక వాసన తో ఈ సూప్ ఒక పేద వ్యక్తి కూడా ఆకలి భావన మేల్కొలిపి, మరియు అతను ఖచ్చితంగా వీలైనంత త్వరగా ఈ డిష్ ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా ఉంటుంది. మేము వివరణాత్మకమైన వివరణలతో మిమ్మల్ని బాధపెడుతున్నాము, కానీ మేము తయారీని కూడా ప్రారంభిస్తాము.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- బియ్యం నూడుల్స్ - 50 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము పూర్తిగా చికెన్ ఫిల్లెట్ కడగడం, తువ్వాలతో తుడవడం మరియు కొంచెం ఉప్పునీటిలో అది వేసి ఉంచుదాం. అప్పుడు మాంసం తీసివేయబడుతుంది, చల్లబడి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
అప్పుడు కూరగాయలు చెయ్యి. మేము ఉల్లిపాయలు, గని మరియు శుభ్రం చేసిన సన్నని సెరిసిర్లల్లో శుభ్రం చేస్తాము. బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనెతో పాన్ లో వేయించాలి. ప్లేట్లు లోకి పుట్టగొడుగులను మరియు కట్, ఉల్లిపాయలు మరియు మిక్స్ జోడించండి. అప్పుడు మేము, క్యారట్లు శుభ్రం ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్ది, మరియు చిన్న cubes లోకి మిరియాలు కట్. తరువాత, చికెన్ ముక్కలు, క్యారట్లు, పుట్టగొడుగులు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఉడకబెట్టడం, మరియు అది boils వరకు వేచి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఈ సమయంలో మేము బియ్యం నూడుల్స్ ను నిటారుగా వేడి నీటితో పోయాలి మరియు 3 నిమిషాలు వదిలివేయాలి. అప్పుడు మేము దానిని కోలండర్ లో తిరిగి త్రో, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసి, సూప్ కు చేర్చండి. రుచి చూసే చికెన్ సూప్ సోలి, కొంచెం సోయా సాస్ వేసి మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, మేము పళ్ళలో సూప్ పోయాలి మరియు పట్టిక మీద సర్వ్.