మీరు మీ అతిథులు ఏదో ఆశ్చర్యం లేదా ఒక రుచికరమైన, అసాధారణ మరియు కాంతి భోజనం మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స చేయాలనుకుంటే, మేము ఎలా బ్రెడ్ లో చేపలు కర్రలు ఉడికించాలి మీరు చెప్పండి చేస్తుంది. ఈ వేడి ఆకలిని చాలా సులభంగా మరియు త్వరగా చేయబడుతుంది, మరియు అదే సమయంలో సంప్రదాయ చేప వంట కోసం ఒక అసాధారణ ఎంపిక. తాజా కూరగాయలు లేదా తెల్ల సాస్ తో ప్రత్యేక వంటకంతో చేపలు చెక్కలను అందిస్తాయి.
రొట్టె బ్రెడ్ అరికాలు
చేప స్టిక్స్ వంట కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ మేము జున్ను మరియు నేల breadcrumbs నుండి బ్రెడ్ లో చేపలు కర్రలు ఉడికించాలి ఎలా ఒక మార్గం భాగస్వామ్యం చేయాలనుకుంటున్నాను.
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం (లేదా ఇతర చేప) యొక్క ఫిల్లెట్లు - 400 గ్రా;
- పిండి - ½ స్టంప్;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- రై బ్రెడ్ - 3-4 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
తో ప్రారంభించడానికి, బ్లెండర్ బిస్కెట్లు రాష్ట్ర కు చూర్ణం చేయాలి. 1 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు కుట్లు లో కోట్ ఫిల్లెట్లు కట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. బీట్ చేయడానికి గుడ్డు వేసి, ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండిని పోయాలి. జున్ను మెత్తగా కలుపుతారు మరియు బ్రెడ్ తో కలపాలి.
చేపల ప్రతి బిట్ పిండిలోకి మొదటిసారి ముంచిన తరువాత, గుడ్డులోకి, ఆపై బిస్కెట్లు మరియు చీజ్ల మిశ్రమానికి చెందుతుంది. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో పార్చ్మెంట్ను కవర్ చేసి, దానిపై చేప ముక్కలు వేయండి. 200 డిగ్రీల 15 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి లో చేపలు చెక్కలను, కుక్. తెలుపు సాస్ తో లేదా టార్టార్ సాస్ తో వ్యర్థం నుండి చేపలు కాడ్ సర్వ్.
పిండిలో ఫిష్ కర్రలు - రెసిపీ
ఫిష్ స్టిక్స్ యొక్క అందం వారు త్వరగా మరియు వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేస్తారు. మీరు ఒక మైక్రోవేవ్, వేయించిన లేదా కేవలం పాన్లో వేసి వేయించిన చేపల కర్రలను ఉడికించాలి. పిండిలో చేపలు వేయటానికి వేయించాలో, మేము మాట్లాడతాము.
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు (ఏదైనా) - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- సెమోలినా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు.
తయారీ
చేప ఫిల్లెట్లను కడగడం మరియు, ఒలిచిన ఉల్లిపాయలతో కలిసి, మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది. పచ్చని, కూడా, వాష్ మరియు చక్కగా చాప్. ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు, మాంగా, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. చేప తక్కువ కొవ్వు ఉంటే, మిశ్రమానికి కూరగాయల నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చవచ్చు.
గుడ్లు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో పిండి కలపడం ద్వారా లోలోపల మధనపడు సిద్ధం. కొన్ని నీటిని జోడించి ఒక మిక్సర్తో అన్నిటిని కొట్టండి. చేపల మాంసము నుండి, 5 సెం.మీ పొడవు, మరియు 1.5-2 సెం.మీ వ్యాసంతో ఒక కర్రను ఏర్పరుచు, రెండు వైపులా వేడి వేయించడానికి పాన్లో పిండి వేసి వాటిని వేయాలి.
తాజా కూరగాయలు లేదా ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్తో సలాడ్తో ఈ కర్రలను సర్వ్ చేయండి.