పొడి పైన్ అడవులు, ఒక అద్భుతమైన పొద పెరుగుతుంది, ఆకుపచ్చ ఆకులు నేపథ్యంలో స్పష్టంగా నిలబడి వీటిలో పండ్లు. ఈ పొదను లింగాన్బెర్రీ అని పిలుస్తారు, మరియు దాని అడవి పండ్ల తోట పండ్లు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు చాలా ఉన్నతమైన ఉంటాయి. కౌబెర్రీ బెర్రీలు తమలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, అవి కూడా ఎండబెట్టి మరియు వివిధ రకాల వంటకాలు మరియు పానీయాలను ఆరోగ్యంగా పటిష్టం చేయటానికి ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు కౌబెర్రీ సోర్, జలుబులతో భరించటానికి సంపూర్ణ సహాయపడుతుంది. క్రాన్బెర్రీస్ నుండి ఒక రసం రక్తహీనత కోసం, దగ్గు, మరియు జలుబులకు, తట్టు, మధుమేహం, అలాగే తక్కువ ఆమ్లత్వం, ఎక్స్ఛేంజ్ మూలం, రుమాటిజం మరియు గౌట్ యొక్క ఆర్థరైటిస్ కోసం సాధారణ పునరుద్ధరణ, టానిక్ వంటి, రక్తహీనత కోసం సూచించబడింది. ఈ వ్యాసంలో, ప్రయోజనంతో క్రాన్బెర్రీస్ ఉపయోగించడానికి మీరు మరొక మార్గాన్ని నేర్చుకుంటారు - మేము మీతో క్రాన్బెర్రీ జామ్ కోసం రెసిపీని పంచుకుంటాము .
క్రాన్బెర్రీ జామ్ కోసం రెసిపీ
కౌబెర్రీ నుండి జామ్ తయారీకి ఇది అవసరం: 1 కిలోగ్రామ్ కౌబెర్రీ, 2 గ్లాసు షుగర్, 100 మి.లీ నీరు.
కౌబెర్రీ బాగా కడిగి, క్రమబద్ధీకరించబడింది. బెర్రీలు నుండి చేదు తొలగించడానికి, వారు ఎండబెట్టి అప్పుడు, 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో తగ్గించింది ఉండాలి.
చక్కెర మరియు నీటితో, మీరు, సిరప్ ఉడికించాలి దానిని క్రాన్బెర్రీస్ జోడించడానికి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని ఉండాలి. క్రాన్బెర్రీస్ నుండి జామ్ బాయిల్ 20-30 నిమిషాలు ఉండాలి. వంట చివరిలో, మీరు 1/2 teaspoon దాల్చిన చెక్క మరియు లవంగాలు కొన్ని మొగ్గలు జోడించవచ్చు. వేడి జామ్ శుభ్రంగా మరియు పొడి జాడి మీద కురిపించింది మరియు గాయమైంది చేయాలి.
కౌబెర్రీ నుండి జామ్ మాత్రమే , కానీ తాజా బెర్రీస్ నుండి ఏ ఇతర జామ్ ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంటుంది. కలిసి వేడి టీ తో, బెర్రీ జామ్ వేడి తొలగిస్తుంది, దగ్గు మరియు ముక్కు కారటం తొలగిస్తుంది.