క్యారట్ మరియు గుమ్మడికాయ రసం విటమిన్లు యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్. ఉదయం ఈ అద్భుతమైన పానీయం గ్లాస్ టోన్ని పెంచుతుంది, కానీ మీ శరీరాన్ని విటమిన్లు తో వృద్ధి చేస్తుంది. గుమ్మడికాయ - క్యారట్ రసం దృష్టికి ఉపయోగపడుతుంది, రక్త నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ మాయాజాలం మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం తయారుచేసే మార్గాలను చూద్దాం.
గుమ్మడికాయ-క్యారట్ రసం కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నిమ్మ - 2 ముక్కలు;
- నీరు - 2 l;
- గుమ్మడికాయ ఒలిచిన - 500 గ్రా;
- క్యారట్లు - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
మేము గుమ్మడికాయ శుభ్రం, ఒక పుచ్చకాయ grater న పల్ప్ రుద్దు మరియు బాగా రసం పిండి వేయు. క్యారట్లు, శుభ్రం, కొట్టుకుపోతాయి, చాలా shinkuem న teurochke మరియు రసం పిండి వేయు. నిమ్మ పైల్స్ అభిరుచి కట్ తో, రసం పిండి వేయు. ఒక చిన్న కాని ఆక్సిడైజింగ్ saucepan లో, కూరగాయల రసాలు పోయాలి నీటిలో పోయాలి, చక్కెర మరియు నిమ్మ రసం చాలు.
పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు ఒక చిన్న అగ్ని మీద కంటైనర్ ఉంచండి. పానీయం తీసుకుని, వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు గాజుగుడ్డ ద్వారా వడపోత, శుభ్రమైన జాడి లోకి పోయాలి, త్వరగా రోల్ మరియు తలక్రిందులుగా వాటిని చెయ్యి. మేము వెచ్చగా ఏదో అది వ్రాప్ మరియు పూర్తిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి. ఈ వంటకాల్లో చక్కెర మరియు నిమ్మరసం మొత్తం మీ రుచి ప్రకారం మాత్రమే సర్దుబాటు చేయబడుతుంది.
క్యారెట్లు తో గుమ్మడికాయ రసం
ఇది సహజ రసం చేయడం ఉత్తమ మార్గం, ఇది అన్ని విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సేవ్ ఎందుకంటే. పానీయం చికిత్సకు వేడి చేయబడినట్లయితే, పోషకాలలో కొంత భాగం వెంటనే విచ్ఛిన్నమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా.
తయారీ
ఈ రసం సిద్ధం సాధారణ ప్రాధమిక ఉంది. ఇది చేయుటకు, క్యారట్లు మరియు గుమ్మడికాయ cubes లోకి కట్ మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వీలు. రెడీ రసం ఒక గాజు లోకి కురిపించింది మరియు వెంటనే మరింత విటమిన్లు పొందడానికి త్రాగి ఉంది. ఎక్కువకాలం పానీయం ఖర్చవుతుంది, తక్కువ ఉపయోగకరమైనది అవుతుంది.
పిల్లలు కోసం గుమ్మడికాయ మరియు క్యారట్ రసం
క్యారెట్లు మరియు గుమ్మడికాయ పీడియాట్రిషియస్ పిల్లల ఆహారంలో ప్రవేశించడం ప్రారంభమవుతుంది, మొదట 6 నెలలు - మొదట రసాల రూపంలో, ఆపై ఆహారంలో. అయితే, ఈ కూరగాయలు పిల్లలు తరచుగా అలెర్జీలు కలిగి ఉన్నాయని గమనించండి. అందువల్ల, మీ శిశువు యొక్క లక్షణాలను పరిగణలోకి తీసుకుంటే చాలా జాగ్రత్తగా వాటిని నమోదు చేయండి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు - 300 గ్రా;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
సో, ఒక juicer సహాయంతో మొదటి మేము గుమ్మడికాయ మరియు క్యారట్లు నుండి రసం పొందండి. అప్పుడు మేము ఒక saucepan లోకి పోయాలి, రుచి మరియు బర్నర్ న అది చాలు చక్కెర పోయాలి. ఒక వేసి పానీయం తీసుకుని 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఫలిత రసం డబ్బాల్లో కురిపించింది మరియు మూతలతో చుట్టబడుతుంది.
శీతాకాలంలో గుమ్మడికాయ-క్యారట్ రసం
పదార్థాలు:
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
- క్యారట్లు - 500 గ్రా;
- నీరు - 1 అంశం;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 10 గ్రా.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రం, చాలా సరసముగా కత్తిరించి, మరియు మంచి మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వక్రీకృత. గుమ్మడికాయ శుభ్రపరచబడి ముక్కలుగా ముక్కలుగా ముక్కలు చేయబడుతుంది. అప్పుడు కూరగాయలు ఒక saucepan లోకి మారవచ్చు, కొద్దిగా నీరు జోడించండి మరియు కూరగాయలు మృదువుగా వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఫలితంగా మాస్
పల్ప్ తో గుమ్మడికాయ మరియు క్యారట్ రసం
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ ఒలిచిన - 600 గ్రా;
- ఆపిల్ రసం - 500 ml;
- క్యారట్లు - 1 శాతం.
తయారీ
ఒక నీటి స్నానం లో ఒక జంట న మృదువైన వరకు గుమ్మడికాయ కాచు లేదా, కొద్దిగా నీరు జోడించడం, బలహీనమైన అగ్ని లో లోలోపల మధనపడు. అప్పుడు నునుపైన మెత్తని బంగాళాదుంపలు దొరికే వరకు పల్ప్ ను బ్లెండర్తో రుబ్బు. ఒక juicer సహాయంతో, గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ తో ఒక saucepan లో క్యారెట్లు మరియు ఆపిల్ మరియు మిక్స్ నుండి రసం పిండి వేయు. ఒక చిన్న అగ్ని న, వేసి ప్రతిదీ తీసుకుని, నురుగు తొలగించు, జాడి లోకి పోయాలి మరియు మూతలు అప్ వెళ్లండి.