సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి రసం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు అతిగా అంచనా వేయడం చాలా కష్టం - ఇది రక్తాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచుతుంది, శరీర రక్షణలను మెరుగుపరుస్తుంది, వైరల్ వ్యాధులకు దాని నిరోధకతను పెంచుతుంది. అదనంగా, సముద్రపు buckthorn నుండి రసం ఉపయోగించడం వలన, పిత్తాశయం మరియు జీర్ణ ఎంజైమ్ల స్రావం పెంచుతుంది, తద్వారా మొత్తం జీర్ణ వ్యవస్థ మరింత శ్రావ్యంగా పనిచేస్తుంది. ఈ రసంలో క్యార్మిన్స్ కూడా ఉంటుంది, దీని వలన రసం యాంటిపైరేటిక్, యాంటీహైపెర్టెన్సివ్, యాంటి కణితి లక్షణాలు కలిగి ఉంటుంది.
సముద్రపు buckthorn కూడా వేడి చికిత్స తో, విటమిన్ సి అది నాశనం కాదు, ఇది అదే నారింజ కంటే కంటే ఎక్కువగా ఉంది. అంతేకాకుండా, ఈ రసం, ursolic, సుక్కీనిక్ మరియు ఒలీనాలిక్ యాసిడ్లో అధికంగా ఉంటుంది. సముద్రపు బక్థ్రన్ నుండి జ్యూస్ మీ గర్భిణీ మరియు చనుబాలివ్వకుండా ఉండే తల్లుల కొరకు తీసుకోవటానికి సిఫారసు చేయబడింది. కానీ దాని వాల్యూమ్ రోజుకు 100 ml ను మించకూడదు. క్రింద మీరు సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి రసం తయారు కోసం వంటకాలను కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము. శీతాకాలంలో, శరీరానికి ఎప్పుడూ మద్దతు అవసరం ఉన్నప్పుడు, ఈ సన్నాహాలు మీరు సహజ విటమిన్లు మరియు పోషకాలను అతి ముఖ్యమైన వనరుగా అవుతుంది.
చక్కెరతో సక్బర్బెర్రీ రసం
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 kg;
- చక్కెర - 2.5 కప్పులు.
తయారీ
సముద్ర-బక్థ్రోన్ యొక్క బెర్రీలు నావిగా ఉంటాయి, క్రమబద్ధీకరించబడతాయి మరియు ఒక కోలాండర్కు తిరిగి విసిరివేసిన తర్వాత, మనం పట్టికలో వేయండి మరియు దానిని పొడిగా ఉంచండి. మేము 4 గ్లాసుల నీటిని తీసుకురావాలంటే మనం 2-3 నిమిషాలు వేడి నీటిలో బెర్రీలు తగ్గిపోతాము, అప్పుడు మళ్ళీ వాటిని గ్లాసు నీటికి తిరిగి కోలండర్ కు త్రోయాలి. నీరు మళ్ళీ, ఒక మరుగు తీసుకుని చక్కెర జోడించడానికి మరియు, కదిలించు, చక్కెర పూర్తి రద్దు వరకు వేసి. మేము, ఒక జల్లెడ ద్వారా బెర్రీలు తుడిచి, ఫలితంగా పురీ కు చక్కెర సిరప్ జోడించడానికి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు 80 డిగ్రీల ఒక చిన్న అగ్ని మీద వేడి. తయారుచేసిన శుభ్రమైన వేడి జాడిలో పల్ప్ తో రసం పోయాలి మరియు మరో 25 నిముషాలకి పేస్ట్ చేయండి, ఆ తర్వాత మేము నిల్వ చేయడానికి మరియు నిల్వ కోసం పంపుతాము.
సముద్ర buckthorn రసం కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 2 kg;
- నీరు 400 ml.
తయారీ
సీబాక్థ్రోన్ చల్లని నీటితో కింద rinsed, ఒక కోలాండర్, kneaded బెర్రీలు ముడుచుకున్న మరియు ఒక ఎనామెల్ saucepan లో వేశాడు. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, 40 డిగ్రీల వరకు నీటిని వేడి చేసి బెర్రీలుగా పోయాలి. బాగా కలపాలి, తగలబెట్టి, ఫలితంగా వచ్చే మాస్ను 50 డిగ్రీలకి వేడి చేయండి, తర్వాత బెర్రీలు ఒత్తిడి చేయబడతాయి. ఫలిత రసం ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది, 90 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది, స్టెరిల్ డబ్బాలు కురిపించింది, మూతలు కప్పబడి 15 నిమిషాలు సుక్ష్మక్రిమిరహితమవుతుంది. అప్పుడు మేము డబ్బాలు పైకి ఎత్తండి, తలక్రిందులుగా తిరగండి, చుట్టుముట్టాలి మరియు పూర్తిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వరకు వదిలివేయండి.
ఇంట్లో ఆపిల్ల తో సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి జ్యూస్
పదార్థాలు:
- ఆపిల్స్ - 2 కేజీ;
- సముద్రపు buckthorn - 0.5 kg;
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉడికించిన నీరు - 1 లీటరు.
తయారీ
యాపిల్ నాకు మంచివి, మేము కోర్ని తీసివేస్తాము. నా సముద్ర కస్కరా కడగడం మరియు అది పొడిగా ఉంటుంది. ఆపిల్ల మరియు సముద్ర బక్థ్రోన్ నుండి ఒక juicer ఒత్తిడి రసం సహాయంతో. పొందిన రసం చాలా కేంద్రీకృతమై ఉంది. రుచికి మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉండటానికి, అది 1: 1 నిష్పత్తిలో ఉడికించిన నీటితో, అలాగే 4 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెరగా చేస్తాము. ఇప్పుడు రసం ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. మీరు చాలా సేపు ఉంచుకోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, అది చల్లుకోవటానికి సరిపోతుంది, శుభ్రమైన డబ్బాల్లో పోయాలి మరియు దానిని పైకి కట్టాలి .
ఒక రసం కుక్కర్లో సముద్ర-బక్థ్రన్ నుండి జ్యూస్
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 2 kg;
- చక్కెర - 500 గ్రా.
తయారీ
సిద్ధం కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు sokovarku ఉంచుతారు, చక్కెర జోడించడానికి మరియు రసం సిద్ధం. బ్యాంకులు మరియు రోల్లో వేడి రూపంలో దానిని పోయాలి. నిల్వ సమయంలో, రసం ఉపరితలంపై ఒక కొవ్వు చిత్రం రూపాలు - ఈ సముద్ర buckthorn నూనె ఉంది. నేరుగా ఉపయోగించడానికి ముందు అది ఖాళీ చేయవచ్చు, మరియు అప్పుడు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. మరియు మీరు కేవలం రసం యొక్క jar షేక్ మరియు దాని ఏకైక రుచి ఆనందించే, అది ఉపయోగించవచ్చు.