కొనుగోలు విటమిన్లు ప్రత్యామ్నాయం చక్కెర తో సముద్ర-బక్థన్ యొక్క రూపంలో ఒక సహజ ఉత్పత్తి. అటువంటి తయారీ క్యాన్లలో మూసివేయబడుతుంది మరియు శరదృతువు మరియు చలికాలం అంతటా నిల్వ చేయబడతాయి, మీ శరీరం విటమిన్లు A, C, గ్రూప్ B, PP, R, K, E, A మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాల హోస్ట్ మరియు ఫ్లెనాయినాడ్స్కు కృతజ్ఞతలు, సముద్రపు కస్కరా ప్రేమికులు ఏడాది పొడవునా ఆరోగ్యంగా ఉండగలరు .
సముద్ర బక్థ్రోన్, చక్కెర తో గుజ్జు
సముద్రపు బక్థ్రోన్ యొక్క పండ్లు ఎటువంటి హీట్ ట్రీట్మెంట్కు లోబడి ఉండవు, తద్వారా అన్ని పోషకాలను కాపాడటం వలన ఈ వంటకం బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 kg;
- చక్కెర - 1,5 kg.
తయారీ
సజాతీయత వరకు చక్కెరతో సీబక్థ్రోన్. ఇది మోర్టార్ మరియు రోకలి సహాయంతో పాత పద్ధతిలో చేయవచ్చు, మరియు మీరు ఒక బ్లెండర్తో పండ్లు లేదా మాష్ గ్రైండర్ గుండా మాష్ చేయవచ్చు.
ఫలితంగా పురీ డబ్బాల్లో చక్కెర టేబుల్లను కప్పబడి, ఒక మూతతో నిండిన డబ్బాలుగా కురిపిస్తారు.
పంచదార ముందు తాజా బెర్రీలు ఒకటి, మరియు రెండవ - - శీతాకాలంలో ప్రారంభంలో, సముద్ర buckthorn, చక్కెర తో భూమి 3 నెలల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది, కాబట్టి ఇది ఆహార 2 సేర్విన్గ్స్ ఉడికించాలి మంచిది.
శీతాకాలంలో చక్కెరతో సీ-బక్థ్రోన్
మీరు కరిగిన మిశ్రమాన్ని సముద్రపు కస్కరా ఎముకలు చాలా చిరాకు చేస్తే, ఈ క్రింది వంటకం మీ కోసం ప్రత్యేకంగా సృష్టించబడుతుంది. ఇక్కడ చక్కెరతో ఉన్న సముద్రపు బక్థన్ దాని గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే అది కూడా ఉష్ణ చికిత్స చేయకపోవచ్చు మరియు అటువంటి బిల్లెట్ యొక్క స్థిరత్వం సాధారణమైనదానికన్నా చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1, 5 కిలోల;
- సముద్రపు buckthorn నుండి పురీ - 1 kg.
తయారీ
సముద్ర-కస్కరా పురీని తయారు చేయడానికి, పండ్లు ఆకులు మరియు పెడల్స్ శుభ్రం చేయాలి, బాగా కడుగుతారు మరియు ఎండబెడతారు. ఒక బ్లెండర్ తో సీ-బక్థ్రోన్ బెర్రీలు మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా. మిగిలిన కేక్ను గాజుగుడ్డ యొక్క డబుల్ పొరకు బదిలీ చేయాలి మరియు ఫలితంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలలో నేరుగా పిండాలి. ఇప్పుడు గుజ్జు బంగాళదుంపలు బరువు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర అవసరమైన మొత్తం లెక్కించేందుకు. మేము సముద్ర-బక్తోర్న్ హిప్ పురీలో చక్కెరను కరిగించాము, మేము శుభ్రమైన డబ్బాల్లో పొందే ద్రవ్యరాశిని పోయాలి మరియు దాన్ని రోల్ చేయండి. చక్కెర తో స్టోర్ సముద్ర buckthorn ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉండాలి.
చక్కెర తో సముద్ర buckthorn కోసం రెసిపీ
చాలా విటమిన్లు A మరియు E ప్లాస్టిడ్స్లో ఉంటాయి కాబట్టి పల్ప్తో ఉండే రసాలను సాధారణ సంపీడన రసాలపై ఒక ప్రయోజనం కలిగి ఉంటాయి. వంట కూడా సులభం మరియు ఏ ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం, మాత్రమే బెర్రీలు మరియు ఒక స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ జల్లెడ.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 kg;
- చక్కెర సిరప్ - రుచి చూసే.
తయారీ
సముద్ర-బక్థ్రోన్ మరియు 2-3 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉంచండి. ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తని బెర్రీలు మరియు చక్కెర సిరప్తో కలిపిన రుచిని రుచి చూడాలి. అగ్ని మాస్ తిరిగి మరియు 60 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తీసుకుని. మేము క్రిమిరహిత డబ్బాల్లో సముద్ర-కస్కరా రసంను పోయాలి, మూతలు ఉన్న కవర్తో మరియు 90 డిగ్రీల 20-25 నిముషాల (సగం-లీటరు డబ్బాల్లో) లో స్నాయువు చేయబడిన ఒక నీటి స్నానంలో ఉంచండి. ఇప్పుడు రసం కవర్లు తో గాయమైంది చేయవచ్చు.
చక్కెర మరియు ఆపిల్లతో సీ-బక్థ్రోన్
మరింత రుచికరమైన, కానీ శీతాకాలంలో సముద్ర buckthorn billet కొద్దిగా తక్కువ ఉపయోగం ఎంపికను ఆపిల్ తో వేయించిన భావిస్తారు. సముద్ర-బక్థ్రోన్ మరియు పండ్ల కలయిక అసాధారణం కాదు, కానీ ఒక ఆపిల్ సాధారణంగా ఒక క్లాసిక్.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn యొక్క బెర్రీలు - 300 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- నీరు - 1 1/2 అంశాలు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- సిరప్ కిత్తలి (ఐచ్ఛిక) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
నా ఆపిల్ల, మేము గింజలు తో చర్మము మరియు కోర్ నుండి శుభ్రం, మరియు అప్పుడు cubes లోకి కట్. ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు సముద్ర buckthorn ఒక పాన్ లో చాలు, ద్రవ, 5 నిమిషాలు మరిగే తర్వాత, అన్ని నీరు మరియు కుక్ పోయాలి. సమయం గడిచిన తరువాత, మేము మునిగిన బ్లెండర్ను ఉపయోగించి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను గీసాము, చక్కెర మరియు కిత్తలి సిరప్ని జోడించండి. మిశ్రమాన్ని తిరిగి కాల్పులు చేసి, 20-25 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. మేము శుభ్రమైన జాడి మీద జామ్ వేయండి మరియు మూతలు అప్ రోల్.