ఎలా రుచికరమైన సెలైన్?

మీరు సాల ఉప్పగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. మరియు మీరు దానిని మీరే చేయగలరు. ఎలా సరిగా మరియు రుచిగా సెలైన్ కొవ్వు, క్రింద చదవండి.

ఉప్పునీటిలో బేకన్ ఊరగాయ ఎలా బాగా అర్థం చేసుకోవాలి?

పదార్థాలు:

• కొవ్వు - 1 కేజీ;
• ఉప్పు - 7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నీరు - 1 లీటరు;
• బే ఆకులు - 6 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 7 కాయలు;
• నల్ల మిరియాలు బఠానీ - 6 PC లు.
• తీపి మిరియాలు బఠానీ - 5 PC లు.

తయారీ

కుండ లో, నీరు పోయాలి మరియు పొయ్యి మీద అది చాలు. ఉప్పులో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. మరిగే తర్వాత, ప్లేట్ నుండి saucepan తొలగించి అది చల్లని. వెల్లుల్లి యొక్క ముక్కలు పలకలుగా కట్తాయి. సాలో కూజా లో సులభంగా సరిపోయే ముక్కలుగా కట్. సో, ఒక కూజా లో పందికొవ్వు చాలు, ఇప్పటికీ ముక్కలుగా విభజించవచ్చు ఇది వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు లారెల్ ఆకులు, అది పోయడం. అక్కడ మేము నలుపు మరియు తీపి-సేన్టేడ్ మిరియాలు పంపుతాము. ఉప్పునీటి ఉష్ణోగ్రత 40 డిగ్రీలకి చేరుకున్నప్పుడు బేకన్తో నింపండి. మేము ఒక మూతతో కూజాను కప్పి, 2 రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి, ఆపై 2 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో శుభ్రం చేస్తాము. ఆ తరువాత, మేము ఉప్పు నుండి కొవ్వు తొలగించి కాగితం napkins తో ముంచుట. ఆపై కొవ్వు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దడం లేదా వదిలివేయడం వంటిది. మేము రేకు లో ఉప్పు కొవ్వు వ్రాప్ మరియు అది కాలం నిల్వ చేయవచ్చు పేరు ఫ్రీజర్, కు పంపించండి.

వెల్లుల్లి తో పందికొవ్వును ఎలా తీయాలి?

పదార్థాలు:

• పందికొవ్వు - 300 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
• ఉప్పు - ¼ కప్పు;
• మిరియాలు మిశ్రమం - 1 టీస్పూన్;
• జీలకర్ర విత్తనాలు - 1 టీస్పూన్.

తయారీ

కొవ్వు ముక్క నీటితో శుభ్రం చేసి నేప్కిన్లుతో ముంచినది. వెల్లుల్లి ప్రెస్ లేదా melenko కట్ ద్వారా ఆమోదించింది, మిరియాలు జోడించండి, ఉప్పు, జీలకర్ర మరియు కదిలించు. మేము మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కొవ్వును రుద్దుతాము, మరియు మరింత లవణం చేయడానికి, మొత్తం ఉపరితలంపై కట్లను తయారు చేయవచ్చు. మేము రేకు లేదా ఆహార చిత్రం లో కొవ్వు వ్రాప్ మరియు పై నుండి ఇప్పటికీ బాగా చేతులు ద్వారా కుట్టిన. సుమారు 8 గంటలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి, ఆపై 2 రోజులు మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో శుభ్రం.

ఉల్లిపాయ ఊకలలో కొవ్వును ఊరగొట్టు ఎలా బాగా అర్థం చేసుకోవాలి?

పదార్థాలు:

• తాజా కొవ్వు - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ ఊకలు - 150 గ్రా;
• ఉప్పు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• దుంప - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 10-12 డెంటిక్స్.

తయారీ

ఒక saucepan నీటి 2.5 లీటర్ల గురించి పోయాలి, అది boils ఉన్నప్పుడు, ఉప్పు పోయాలి. తరువాత, మేము ఊక మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ముడి దుంపలు ముక్కలుగా కట్. సుమారు 15 నిముషాల పాటు అన్నింటినీ కలిపి ఉంచండి. అప్పుడు మేము బేకన్ ముక్కలను తగ్గించి మరో 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు అగ్నిని ఆపివేయండి మరియు కొవ్వును ఒక saucepan లో వదిలివేయండి. ఇప్పుడు మేము కూలిపోవడానికి మిశ్రమాన్ని తయారు చేస్తున్నాము. ఇది చేయటానికి, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, మిరియాలు మరియు మిక్స్ యొక్క మిశ్రమం జోడించండి. చల్లబడ్డ కొవ్వులో, మేము చర్మంపై కట్ చేసి, తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని కలుపుతాము. మేము ఫుడ్ ఫిల్మ్తో దానిని పోయాలి మరియు ఫ్రీజర్లో ఒకరోజు దాన్ని తొలగించండి.

ఒక ఇంటర్వ్యూయర్తో బేకన్ ఊరగొట్టడం ఎలా మంచిది?

పదార్థాలు:

• కొవ్వు - 2 కిలోలు;
• వెల్లుల్లి - 7 కాయలు;
• ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• బే ఆకులు - 4 PC లు.
• మయోన్నైస్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నల్ల మిరియాలు - 4 PC లు.
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 టీస్పూన్;
• మిరపకాయ - 0,5 స్పూన్.
• మెంతులు ఎండబెట్టి - 0.5 స్పూన్.
• కార్నేషన్ మొగ్గలు - 2 PC లు.

తయారీ

కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన పులుసు సుమారు 10 సెం.మీ వెడల్పు మరియు 7 సెం.మీ వెడల్పు స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయబడుతుంది.వాటిలో ప్రతి ఒక్కటిలో చిన్న కోతలు మరియు వాటిలో వెల్లుల్లిని చొప్పించడం. బే ఆకు చూర్ణం, మేము mayonnaise, మిరియాలు, మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు మిశ్రమం అన్ని వైపులా వ్యాప్తి చెందుతుంది జోడించండి. మేము ప్యాకేజీలో ఉంచి, లవంగాలు మరియు మిరియాలు యొక్క మొగ్గలు చేర్చండి. ప్యాకేజీ పటిష్టంగా కట్టివేయబడి మరొక బ్యాగ్లో ఉంచబడుతుంది. సో కొవ్వు ప్రతి వడ్డన చేయండి. నీటి పాన్ స్టవ్ మీద ఉంచబడుతుంది, దానిలో బేకన్ తో సంచులు ఉంచాము. మరిగే తర్వాత, సుమారు గంటన్నర పాటు మితమైన నిప్పు మీద పందికొక్కు ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత మేము ప్యాకేజీలను తీసివేసి 2 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము. ఆ తరువాత, మేము, సంచులు తొలగించి అదనపు కొవ్వు వైపులా శుభ్రపరచడానికి మరియు చాలా రుచికరమైన ఉత్పత్తి రుచి కు కొనసాగండి.

మేము ఎలా త్వరగా మరియు రుచికరమైన సలోన్ మీరు చెప్పారు. ప్రతి ఒక్కరికీ అందుబాటులో ఉండే ఒక సాధారణ ఉత్పత్తి చాలా రుచికరమైనగా ఉంటుంది. సిద్ధం, అటువంటి చిరుతిండి మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి ఖచ్చితంగా!