బిస్కెట్లు వారి స్వంతవిగా ఉంటాయి. కానీ మీరు వాటిని మరింత మెరుగుపరచవచ్చు. ఇప్పుడు మేము బిస్కట్ సిరప్ చేయడానికి మీకు ఇత్సెల్ఫ్.
సిరప్
బిస్కట్ సిరప్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
తయారీ
ఒక చిన్న saucepan లో నీరు పోయాలి మరియు చక్కెర పోయాలి, మిక్స్ మరియు ఒక చిన్న అగ్ని మీద కంటైనర్ ఉంచండి. మిశ్రమం బూడిద కాదని గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకుని. అది అవసరం లేదు కాచు, చక్కెర కరిగి ప్రధాన విషయం. ఆ తరువాత, వేడి నుండి సిరప్ తొలగించి దాని గురించి చల్లని 37-40 డిగ్రీల. ఈ మేము బిస్కట్ కోసం ఒక క్లాసిక్ చక్కెర సిరప్ వచ్చింది. ఎరోమాటిజేషన్ కోసం, వివిధ పండు రసాలను, liqueurs, tinctures మరియు కూడా కాగ్నాక్ తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.
బిస్కట్ ఫలదీకరణం కోసం స్ట్రాబెర్రీ సిరప్
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- నీరు - 300 గ్రా;
- కాగ్నాక్ 1 టేబుల్ స్పూన్ రేటు. సిరప్ యొక్క 200 గ్రా న స్పూన్.
తయారీ
మేము స్ట్రాబెర్రీ రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. చక్కెర సిరప్ సిద్ధం - ఒక చిన్న అగ్ని మీద 5 నిమిషాలు నీరు, కాచు కు చక్కెర మరియు స్ట్రాబెర్రీ కేక్ జోడించండి. అప్పుడు సిరప్ వడపోత, అది ఒక ముందే తయారు రసం లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకుని. 3. తర్వాత, సిరప్ ను మళ్లీ వడకండి మరియు అది చల్లగా పోనివ్వండి. మరియు మాత్రమే చల్లగా సిరప్ లో కాగ్నాక్ మరియు మిక్స్ లో పోయాలి.
బిస్కట్ యొక్క ఫలదీకరణం కోసం కాఫీ సిరప్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సహజ నేల కాఫీ - 2 టీస్పూన్లు;
- నీరు - 200 ml;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాగ్నాక్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
మొదటి మేము కాఫీ కషాయం సిద్ధం: సహజ నేల కాఫీ ఒక చిన్న మంట మీద, ఒక మరుగు తీసుకుని, కాఫీ పానీయం తో కంటైనర్ ఒక మూత తో కప్పబడి మరియు అది 10-15 నిమిషాలు కాయడానికి వీలు, వేడినీటితో కురిపించింది ఉంది. ఈ తరువాత, వడపోత కాఫీ, చక్కెర జోడించడానికి మరియు మళ్లీ ఒక మరుగు తీసుకుని. అది చల్లబరుస్తుంది ఉన్నప్పుడు, కాగ్నాక్ మరియు మిక్స్ లో పోయాలి.
బిస్కట్ కోసం ఆరెంజ్ సిరప్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - ¼ కప్పు;
- నారింజ రసం - ½ కప్పు;
- నారింజ పై తొక్క 1.
తయారీ
నారింజ పై తొక్క చక్కగా కత్తిరించబడుతుంది. మేము ఒక saucepan లో హాస్య ప్రసంగము, చక్కెర మరియు నారింజ రసం ఉంచండి. చక్కెర కరుగుతుంది వరకు, తక్కువ వేడి మీద కుక్. అప్పుడు కనీసం మంటను తగ్గించి మరో 10 నిమిషాలు సిరప్ ఉడికించాలి, అది వాల్యూమ్లో 2 సార్లు తగ్గుతుంది. అప్పుడు మేము దానిని ఫిల్టర్ చేసి , బిస్కట్ కేకులను నానబెడతారు .
లిక్కర్తో బిస్కట్ యొక్క ఫలదీకరణం కోసం ద్రావకం
పదార్థాలు:
- చక్కెర - ¾ కప్పు;
- నీరు - ¾ కప్;
- మద్యం - ¼ కప్.
తయారీ
ఒక చిన్న saucepan లో అన్ని పదార్థాలు మిళితం. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మంట మీద ఉంచి దానిని ఉడికించాలి. అప్పుడు అగ్ని తగ్గించబడుతుంది మరియు సుమారు 2 సార్లు వాల్యూమ్ తగ్గింపు వరకు వెల్డింగ్ చేయబడింది. ఆ తరువాత, మేము సిరప్ ను అగ్ని నుండి తీసివేద్దాము, అది ఒక కొంచెం చల్లగా మరియు వెచ్చగా ఉన్న ఒక కేక్ తో చల్లగా ఉంచాలి.
ఒక బిస్కట్ సిరప్ నానబెడతారు ఎలా?
మేము మీకు సిరప్ కోసం అనేక ఎంపికలను అందించాము. ఇప్పుడు మేము సరిగ్గా ఒక బిస్కట్ సిరప్ నాని పోవు ఎలా ఇత్సెల్ఫ్.
సో, మొదటి మేము కేకులు కలిగి ఏమి గుర్తించడానికి. ఇది మీరు పొడి లేదా తడి అని నిర్ధారించడానికి అవసరం ఏమి గురించి. మేము మొదటి ఎంపికను కలిగి ఉంటే, అప్పుడు సిరప్ చాలా అవసరం. కేకులు జిడ్డుగల మరియు ఇప్పటికే తడి ఉంటే, అప్పుడు సిరప్ చాలా కొద్దిగా వెళ్తుంది. చాలా మంచి మరియు ఏకరీతిలో కేక్ సంప్రదాయ స్ప్రే యొక్క ఉపరితలంపై సిరప్ను పిచికారీ చేస్తుంది. మేము అది ఒక వెచ్చని సిరప్ లోకి సేకరించి ఉపరితలంపై సమానంగా అది పిచికారీ. అలాంటి ఒక పరికరం చేతికి లేనట్లయితే, మీరు కేక్ను ఒక టీస్పూన్తో పోయాలి. క్రమంగా సిరప్ను పోయాలి, ఇది సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది,
విధానం పూర్తయిన తర్వాత, మేము 5-6 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేకుని తీసివేస్తాము, లేదా మొత్తం రాత్రికి కూడా మంచిది.
ఎలా సిరప్ తో ఒక బిస్కట్ సిప్ రుచి విషయం. పైన ప్రధాన వంటకాలు ఉన్నాయి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ ప్రాథమిక చక్కెర సిరప్ తయారు చేయవచ్చు, మరియు రుచి కోసం కొద్దిగా, ఉదాహరణకు, ఒక చెర్రీ, చాక్లెట్, నేరేడు పండు లిక్కర్ జోడించండి . అదే ప్రయోజనం కోసం, టించర్స్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి. అప్పటికే చల్లబడ్డ సిరప్ కు ఏ అదనపు జోడింపుని జోడించవచ్చని గమనించండి, కాబట్టి వేడి నుండి అన్ని రుచులు ఆవిరైపోతాయి.