చాక్లెట్ వెన్న స్టోర్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఇప్పుడు దాని రుచి చాలా సంవత్సరాల క్రితం అదే కాదు. ఇంటిలో వండిన ఇటువంటి నూనె సంరక్షణకారులను, స్టెబిలైజర్లు, రుచులు మరియు ఇతర రసాయనాలను కలిగి ఉండదు. ఒక ప్రశాంతమైన ఆత్మ తో ఇంటిలో తయారుచేసిన చాక్లెట్ వెన్న పిల్లలకు ఇవ్వబడుతుంది మరియు దాని అద్భుతమైన రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు. క్రింద మేము ఇంటిలో ఈ రుచికరమైన చేయడానికి మీరు అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలు కొన్ని చెప్పండి చేస్తుంది.
ఇంట్లో చాక్లెట్ వెన్న చేయడానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కృష్ణ చాక్లెట్ - 100 గ్రా;
- వెన్న - 250 గ్రా;
- పాలు - 1 టీస్పూన్;
- కోకో - 1 టీస్పూన్;
- వనిలిన్ - 8 గ్రా;
- పొడి చక్కెర;
- కాగ్నాక్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ముక్కలు లోకి టైల్ బ్లాక్ చాక్లెట్ బ్రేక్, పాలు జోడించవచ్చు మరియు ఒక నీటి స్నానంలో కరుగుతాయి. వేడి చాక్లెట్ లో మేము కోకో, వనిల్లా చక్కెర మరియు పొడి చక్కెర జోడించండి. మాస్ పూర్తిగా కలపాలి మరియు కొద్దిగా కొంచెం చల్లగా ఉంచండి. ఒక వెచ్చని చాక్లెట్ మిశ్రమం లో, ఒక మృదువైన వెన్న జోడించండి. చమురు చాలా మధురమైనది కాకపోతే మేము చక్కెర పొడిని కలుపుతాము , సూర్యరశ్మిని కలుపుతాము , చక్కెరను ప్రయత్నించండి, కాగా, ఒక చక్కటి మెరిసే ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది. చాక్లెట్ నూనె యొక్క piquancy కోసం, మీరు చూర్ణం వాల్నట్, దాల్చిన చెక్క జోడించవచ్చు. మేము మా చమురును ఒక కంటైనర్లో ఉంచి, గడ్డకట్టడానికి రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపిస్తాము.
రుచికరమైన చాక్లెట్ వెన్న
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- పాలు చాక్లెట్ - 30 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వెన్నను తొలగించి వెచ్చని ప్రదేశంలో 20 నిముషాల పాటు వదిలివేయాలి, చమురు చాలా మృదువైనది మరియు పరుగెత్తాలి. చాక్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా విభజించబడింది, మేము ఒక చిన్న కంటైనర్ లో ఉంచండి మరియు ఒక నీటి స్నానం న అది చాలు. పూర్తిగా కరిగిన వరకు వేడి చాక్లెట్ కదిలించు.
మేము తగిన పరిమాణంలో ఆకారాన్ని తీసుకుంటాం మరియు ఆహార చిత్రంతో దానిని కవర్ చేస్తాము. అది చాక్లెట్ మాస్ను ఉంచండి మరియు అది వ్యాప్తి, చిత్రం యొక్క అంచులతో వెన్న కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ లో అది చాలు. ఆ తరువాత, రిఫ్రిజిరేటర్ లో రూపం ఉంచండి మరియు మరొక 15 నిమిషాలు వదిలి. ఇంటికి చెందిన చాక్లెట్ వెన్న ఒక నెలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.