Multivarka రుచికరమైన వంటకాలు చాలా సిద్ధం, మరియు అది బేకింగ్ అద్భుతమైన వెళ్తాడు. కేకులు మరియు పైస్ లష్ మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి. కానీ మీరు కూడా ఒక multivark లో రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు అని మారుతుంది. దాని తయారీ కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకాలు క్రింద మీరు కోసం వేచి ఉన్నాయి.
ఒక బహుళజాతి లో రొట్టె రొట్టె
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పెద్ద టేబుల్ ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. రోలర్ కోస్టర్ లేకుండా స్పూన్;
- పిండి - 900 గ్రా;
- నీరు - 500 ml;
- వేగవంతమైన నటన పొడి ఈస్ట్ - 1 సంచి (10 గ్రా);
- కూరగాయల నూనె వాసన లేని - 30 ml.
తయారీ
డ్రై ఈస్ట్ వెచ్చని నీటిలో కురిపించింది, మేము పట్టిక ఉప్పు, చక్కెర, వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించడానికి, భాగాలు లో పిండి లో పోయాలి. మేము అప్పుడు ఒక రుమాలు తో కప్పబడి మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒక గంట దూరంగా ఉంచారు ఇది డౌ, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు - ఇది 3 సార్లు వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది. ఇప్పుడు అది పదునైనది మరియు మేము ఒక బంతిని రూపొందిస్తాము, అప్పుడు అది నూనెతో కలిసిన ఒక మల్టీ వర్గా యొక్క గిన్నెకు పంపబడుతుంది. 20 నిముషాల పాటు తాపన మోడ్ను ప్రారంభించండి, తరువాత మల్టీవర్క్ను ఆపివేయండి, భవిష్యత్ రొట్టె పెరుగుదలనివ్వండి. ఆ తర్వాత, 1 గంటకు "బేకింగ్" ఎంచుకోండి. మరియు కేవలం ఇప్పుడు సరిగ్గా బ్రెడ్ చెయ్యి మరియు మళ్ళీ "బేకింగ్" ఆన్, కానీ 30 నిమిషాలు.
ఒక మల్టీవర్క్లో కేఫీర్ మీద రొట్టె
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 కప్పులు;
- ఈస్ట్ - 1 tsp;
- కేఫీర్ - 1 గాజు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చికెన్ ముక్కలు - 1 ముక్క;
- ఇసుక చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
మేము అన్ని ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మల్టీవార్క్ ఆయిల్ యొక్క సామర్ధ్యం సరళత (క్రీము, కూరగాయల లేదా వెన్ననిదిగా ఉంటుంది) మరియు దానిలో డౌను తగ్గిస్తుంది. "వేడి" ఆన్ చేసి డౌ వదిలి 20 నిమిషాలు వెళ్ళండి. ఆ తరువాత, మేము 60 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో మల్టీవర్క్ను అనువదిస్తాము. అదే కార్యక్రమంలో తిరిగిన తరువాత, ఇంకొక 25 నిమిషాల్లో ఒక మల్టీవర్క్లో ఇంట్లో బ్రెడ్ రొట్టెలు వేయాలి.
ఒక బహువచనం లో మొక్కజొన్న బ్రెడ్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న పిండి - 2 కప్పులు;
- గోధుమ పిండి - 700 గ్రా;
- నీరు - 500 ml;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఒక వాసన లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 20 ml.
తయారీ
గోధుమ పిండి మరియు మొక్కజొన్న పిండి కలపండి. ఈస్ట్ వెచ్చని నీటి లోకి పోయాలి, మిక్స్ మరియు ఉప్పు, చక్కెర పోయాలి మరియు కూరగాయల నూనె లో పోయాలి. క్రమంగా పిండి మిశ్రమం కలపాలి. మేము డౌ నుండి డౌను రోల్ చేసి బహుళ-సామర్థ్యం గల కంటైనర్లో ఉంచుతాము. 10 నిముషాల పాటు "తాపన" మోడ్ను ఎంచుకోండి, తరువాత మల్టీవర్క్ను ఆపివేయండి మరియు పరీక్షకు 1 గంటపాటు రావడానికి నిలబడనివ్వండి. ఆ తరువాత, అతను పదునైన, ఒక బంతి లో చెక్కిన మరియు మళ్ళీ "తాపన" లో multivark పంపిన ఉంది. ఆ తరువాత, "బేకింగ్" మోడ్లో, దీనిని 1 గంటకు కాల్చండి. మీరు రెండు వైపులా ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ ను పొందాలనుకుంటే (బేకింగ్ యొక్క పైభాగం సాధారణంగా లేతగా ఉంటుంది), అప్పుడు మల్టీవెర్క్లోని మొక్కజొన్న రొట్టె మరో 25 నిముషాల పాటు తిరిగింది మరియు కాల్చాలి.
బహుళజాతి లో గుమ్మడికాయ రొట్టె
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి (ఉన్నత స్థాయి) - 300 గ్రా;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ (వాసన లేని) - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుమ్మడికాయ మాంసం - 200 గ్రా;
- చక్కెర -1 టీస్పూన్;
- ఈస్ట్ పొడి వేగంగా నటన - 1 teaspoon;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
గుమ్మడికాయ, ఒలిచిన మరియు ముక్కలు తో ఒలిచిన, మేము అప్పుడు కాచు ఇది. గుమ్మడికాయ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక కంటైనర్లో విలీనమవుతుంది, ఎందుకంటే మాకు ఇప్పటికీ అవసరం. పురీ లో గుమ్మడికాయ తుడవడం మరియు అది చల్లని వీలు. గుమ్మడికాయ రసం 50 ml లో, ఈస్ట్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, మిక్స్ జోడించండి. 15 నిమిషాలు మిశ్రమం నిలబడనివ్వండి వెన్న, పిండి, ఉప్పు వేసి, పిండి కలపాలి, కవర్ చేసి, వెళ్ళడానికి 1 గంట పాటు వదిలివేయండి. ఇప్పుడు డౌ kneaded మరియు ఒక greased multivaro రూపంలో ఉంచుతారు. మూత మూసివేయబడింది, మేము ప్రోగ్రామ్ "యోగర్ట్" ను ఎంచుకుంటాము మరియు సమయం 60 నిమిషాలు. అప్పుడు 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" ను సెట్ చేయండి. కార్యక్రమ చివరిలో, బహుళస్థాయిలో సుగంధ మరియు రుచికరమైన రొట్టె సిద్ధంగా ఉంటుంది.