ఈరోజు మేము వంటగ్యానికి కొన్ని వంటకాలను ఒక బహువచనంతో భాగస్వామ్యం చేస్తాము. ఇటువంటి డెజర్ట్ ఆకలి సంతృప్తి మరియు శక్తి తో శరీరం పూర్తి చేస్తుంది.
ఒక బహువచనం లో ఇంట్లో పెరుగు కోసం రెసిపీ
- పదార్థాలు:
- పాలు - 1 l;
- సహజ పెరుగు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మల్టివాక్కెట్ యొక్క కప్ లోకి పాలు పోయాలి, 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు "బహుళస్థాయి" మోడ్ని సెట్ చేసి, దానిని ఒక మరుగుకి తీసుకురండి. అప్పుడు మేము చల్లని, నురుగు తొలగించి శాంతముగా ఒక ఫోర్క్ తో మాస్ కొట్టడం, పెరుగు పోయాలి. ఆ తరువాత, మూత మూసివేసి, సుమారు 6 గంటలు "యోగర్ట్" మోడ్లో భోజనానికి సిద్ధం చేయండి. డిష్ దట్టమైనగా మారితే అప్పుడు ఇంట్లో పెరుగు పెరుగుతుంది.
పానాసోనిక్ మల్టీవిట్రేట్ లో పెరుగు వంటకం
పదార్థాలు:
- సుక్ష్మ పాలు - 1 l;
- పెరుగు స్ట్రాబెర్రీ స్ట్రాబెర్రీ - 1 శాతం.
తయారీ
స్టార్టర్గా మనం మద్యపాన సేవకునిగా ఉపయోగించుకుంటాము. మేము సుగంధ పాలు తీసుకుని, ఒక saucepan లోకి పోయాలి, ఒక బలహీనమైన అగ్ని అది చాలు మరియు ఒక వెచ్చని రాష్ట్ర దానిని వేడి. మీరు కొద్దిగా పాలు వేడి ఉంటే, మేము అది చల్లబరుస్తుంది, కానీ Activia తో కలపాలి లేదు. మేము వెచ్చని పాలుతో మిక్స్ చేసి వెచ్చని పాలు చేసి బాగా కలపాలి.
జాడి ముందుగానే తయారు చేస్తారు, అవి శుభ్రంగా మరియు పూర్తిగా పొడిగా ఉండాలి. గుర్తుంచుకోండి చిన్న కూజా, మందంగా పెరుగు. కాబట్టి, మేము మా భవిష్యత్తు డెజర్ట్ జాడి మీద పోయాలి, మూతలు తో కవర్, కానీ స్పిన్ లేదు. లేదా మేము ఆహారపు రేకుతో ప్రతి కూజాను బిగించి ఉంటాము.
తరువాత, గిన్నె దిగువ భాగంలో, మేము ఒక టవల్ను గీసాము మరియు పెరుగుతో జాడిని జాగ్రత్తగా ఉంచండి. వెచ్చని నీటితో పాల స్థాయిని పూరించండి మరియు ఉపకరణం మూత మూసివేయండి. 15-20 నిమిషాలు గడియారంలో డిస్ప్లే మోడ్ "హీటింగ్" మరియు మార్క్ ఆన్ చేయండి. ఈ సమయం తరువాత, మల్టీవాక్ని ఆపివేసి సుమారు 1 గంట పాటు పెరుగు స్టాండ్ వదిలివేయండి. ఒక గంట తరువాత, 15-20 నిమిషాలు మళ్ళీ అదే మోడ్ ఆన్, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో పెరుగు యొక్క జాడి తొలగించండి.
మల్టీవార్క్ట్ "పొలారిస్" లో పెరుగు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పాలు - 1 l;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఆపిల్స్ - 100 గ్రా;
- నీరు - 1 లీటరు.
తయారీ
ఒక మల్టీ వర్కర్ లో ఒక ఇంట్లో పండు పెరుగు సిద్ధం చాలా సులభం. సో, నా ఆపిల్ల, ఒక రుమాలు తో ఎండబెట్టి, వాటిని నుండి చర్మం కత్తిరించి జాగ్రత్తగా కోర్ కట్. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా పండు ముక్క మరియు దూరంగా పక్కన పెట్టింది. పాలు లో సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన leaven పోయాలి, ఆపిల్ల పోయాలి, కలపాలి మరియు జాడి ఫలితంగా మిశ్రమం అమలు. అప్పుడు మల్టివాక్కెట్ యొక్క గిన్నెలో వాటిని ఉంచండి, కార్యక్రమం "Multipovar" ను ప్రారంభించండి, ఉష్ణోగ్రత 40 డిగ్రీలని ఎంచుకోండి మరియు క్లుప్త మూత కింద 12 గంటల పండు యొక్క ముక్కలతో కుక్ పెరుగు పెరుగుతుంది. సౌండ్ సిగ్నల్ తరువాత, జాగ్రత్తగా జాడి చేపట్టే మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక గంటలు వాటిని తరలించడానికి.
మల్టీవిట్రేట్ లో తీపి పెరుగు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పాలు - 1 l;
- పెరుగు - 250 ml;
- పక్వమైన నేరేడు పండు - 6 PC లు.
- పొడి చక్కెర - 1 teaspoon.
తయారీ
యోగార్ట్ ఒక గిన్నెలో వేసి పొడిగా ఉండే చక్కెరను కలిపి వేసి బాగా కదిలించండి. అప్పుడు
మేము పరికరం మూసివేసి, కార్యక్రమం "Multiport" ఎంచుకోండి, ఉష్ణోగ్రత 40 డిగ్రీల మరియు 10 గంటల సమయం సెట్. పాలన ముగిసిన తరువాత, మల్టీవార్క్ను ఆపివేసి, జాడీలను తీసి, ఒక చెంచాతో ఉన్న పదార్ధాలను కలపాలి, మూతలు మూసివేసి 10-12 గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్లో తీసివేయండి. మేము డిజర్ట్ చల్లగా సేవచేస్తాము.