మేము జున్ను టాపింగ్స్ కోసం అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము. ఇది మీ బేకింగ్ పేకాన్ని మరియు వాస్తవికతకు జోడిస్తుంది.
పై కోసం చీజ్ ఫిల్లింగ్
పదార్థాలు:
- హార్డ్ జున్ను - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గుడ్లు చిన్న, చల్లని, శుభ్రమైన మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ కాచు. జున్ను grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, గుడ్లు తో కనెక్ట్, సోర్ క్రీం మరియు మిక్స్ జోడించండి. అప్పుడు మేము, వెల్లుల్లి శుభ్రం పత్రికా ద్వారా అది పిండి వేయు మరియు జున్ను ద్రవ్యరాశి లోకి త్రో. అన్ని పూర్తిగా కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 15 నిమిషాలు నింపి ఉంచండి.
పింక్ జున్ను stuffing
పదార్థాలు:
- తాజా పాలకూర - 200 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 100 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 50 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్;
- కోడి గుడ్డు - 2 PC లు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- జాజికాయ;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
కాబట్టి, పాలకూర ఆకులు జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, కొట్టుకుపోతాయి, ఎండబెట్టి, ఉప్పునీరులో ఉడికించిన నీటిలో అనేక నిమిషాలు ఉంటాయి. అప్పుడు మేము, కోలాండర్ దానిని తిరిగి త్రో, అది చల్లని, జాగ్రత్తగా మా చేతులు అన్ని ద్రవ పిండి వేయు మరియు చిన్న ముక్కలుగా అది కట్. ఒక గిన్నె లో, ఫెటా ఛీజ్ కృంగిపోవడం, తురిమిన చీజ్ జోడించండి, తరిగిన తాజా ఆకుకూరలు, బచ్చలికూర, అనేక గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ త్రో. మేము సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి, కొద్దిగా పిండిలో పోయాలి, మళ్ళీ బాగా కలపాలి. అంతే, పైస్ కోసం stuffing రుచికరమైన జున్ను సిద్ధంగా ఉంది!
కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను నింపడం
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- పదునైన చీజ్ - 200 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము ఎటువంటి హాట్ జున్ను ముక్కలు తీసుకొని మనుమడు మీద రుద్దుతాము. కాటేజ్ చీజ్ గుడ్లు కలిపి ఉంది, మేము చీజ్ త్రో, మేము రుచి కు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో వెన్న మరియు సీజన్ చాలు. అన్ని జాగ్రత్తగా, ఒక ఫోర్క్ తో రుద్దు మరియు పైస్ మరియు ముక్కలుగా సిద్ధం stuffing ఉపయోగించండి.
అదీగె చీజ్ నుండి పైకి నింపడం
పదార్థాలు:
- అడిగె జున్ను - 300 గ్రా;
- brynza జున్ను - 50 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తాజా గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
Adygei చీజ్ మరియు చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, ఒక చికెన్ గుడ్డు జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. అప్పుడు తాజా గ్రీన్స్ శుభ్రం చేయు, అది ఆడడము, ఒక కత్తితో మెత్తగా కత్తిరించి జున్ను జోడించండి. మేము సోర్ క్రీం,
చీజ్ తో ఖచపూరి కోసం నింపడం
పదార్థాలు:
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 500 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
గుడ్డు కాచు, జున్ను మరియు వెన్న తో తురుము పీట మీద శుభ్రంగా మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అప్పుడు మనం ప్రతిదీ, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి మరియు ఖచ్చపురి కోసం పూరింపుగా వాడతాము.