అతిథులు మీకు అకస్మాత్తుగా వచ్చి మీకు త్వరగా స్నాక్ కంపోజ్ చేయవలసి వచ్చినట్లయితే, తయారుచేసిన చేప నుండి ఉదాహరణకు, సలాడ్ను తయారు చేయడం సులభమే. ఇటువంటి వంటకాలు సులభంగా మరియు త్వరగా తయారు మరియు బాగా గ్రహించిన ఉంటాయి. కొన్ని మార్గాల్లో, తయారుగా ఉన్న సముద్రపు చేప నుండి సలాడ్లు కూడా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది సముద్రపు చేపలో ఉంది ఎందుకంటే మానవ శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు అవసరమవుతాయి. గోస్ట్స్ ప్రకారం రూపొందించిన తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం. తయారుకాలేని మేకెరెల్, హెర్రింగ్, సార్డినెస్, సావరి, సాల్మోన్ను చాలా సరిఅయిన ఎంపికలు. అయితే, మేము వెన్న కలిపిన తయారుగా ఉన్న ఆహారం గురించి మాట్లాడుతున్నాము, కానీ టమాటో కలిపి లేకుండా.
తయారుగా ఉన్న చేప నుండి సలాడ్లు కోసం వంటకాలను
మేము కిచెన్ ద్వారా అమలు చేస్తాము మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చూడండి. దొరికిన బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు? అది మంచిది. మేము ఒక సాధారణ, కాని తయారుగా చేపల రుచికరమైన సలాడ్ (ఉదాహరణకు, సార్డినెస్ నుండి) ఆతురుతలో సిద్ధం.
పదార్థాలు:
- నూనె కలిపి వేయించిన సార్డినెస్ - 1 పాట్;
- బంగాళదుంపలు (మధ్యస్థ పరిమాణం) - 2-4 PC లు.
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- దోసకాయ (ఉప్పు లేదా తాజా, మధ్యస్థ పరిమాణం) - 1-2 PC లు.
- తీపి ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- తొట్లను లేకుండా ఆలివ్ - 10-20 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె extravirgin- 2-5 spoons;
- వెనీగర్ వైన్ పరిమళించే సహజ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రీన్స్ భిన్నంగా ఉంటాయి - రుచి చూసే.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు "ఏకరీతిలో" కాచుకుంటాయి. తయారుగా ఉన్న సార్డిన్తో కూజాను తెరిచి చేపలను ముక్కలు వేయండి, తరువాత ద్రవ ఉప్పును (లేకపోతే సలాడ్ "ఫ్లోట్" అవుతుంది). మేము హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు వేడెక్కేలా చేస్తాము, చల్లని నీటిలో వాటిని చల్లబరుస్తుంది, షెల్ నుండి వాటిని శుభ్రం. దోసకాయ మరియు మిరియాలు కుట్లు లోకి కట్. ఆలీవ్లు - ప్రతి 3 భాగాలు. గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలు చిన్న, సులభమైన తినే ఘనాలచే చూర్ణం చేయబడతాయి. ఆకుకూరలు చాప్. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి. వెనిగర్ తో వినెగార్ (లేదా సగం నిమ్మకాయ రసం) కలపండి, ఈ డ్రెస్సింగ్ సలాడ్ ఉపయోగించండి. మేము కలపాలి. ఈ డిష్ కాంతి వైన్లకు లేదా బలమైన, కాని తియ్యని పానీయాలు సర్వ్ మంచిది.
క్యాన్డ్ మాకేరెల్ తో సలాడ్
ఒక సాధారణ, హృదయపూర్వక వంటకం - ఆసియా శైలిలో బియ్యం తో తయారుగా మాకేరెల్ నుండి ఫిష్ సలాడ్. చేప మరియు బియ్యం చాలా సేంద్రీయ కలయిక.
పదార్థాలు:
- చమురు కలిపి ఉంచిన మాకేరెల్ - 1 పాట్;
- చికెన్ గుడ్డు - 1-2 PC లు.
- తాజా దోసకాయ - 1-2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 5-8 ఈకలు;
- తీపి ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- తాజా ఫెన్నెల్ పండు - 0.5 PC లు.
- బియ్యం పసుపు ధాన్యం - 150-170 గ్రా;
- నువ్వుల నూనె - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- సోయా సాస్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ మరియు కొత్తిమీర, తులసి ఆకులు - రుచి;
- వేడి ఎరుపు మిరియాలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
మేము బియ్యం కడగడం మరియు కాచు, ఒక చెంచా తో కదిలించు లేదు - ఇది crumbly ఉండాలి, అదనపు నీటి పారుదల. మేము చల్లని ఉడికించిన గుడ్లు, చల్లటి నీటితో చల్లాలి, షెల్ ఆఫ్ పైల్ మరియు చక్కగా కట్ చేస్తాము. మాకేరెల్ తెరిచి, ఒక ఫోర్క్ తో ముక్కలు ముక్కలుగా కొట్టండి. సరసముగా ఉల్లిపాయ మరియు ఫెన్నెల్ పండు గొడ్డలితో నరకడం. గ్రీన్స్ గ్రైండ్.
డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: వెన్న రసం, సోయా సాస్ మరియు వెల్లుల్లి, మరియు మిరియాలు తో సీజన్ వెన్న కలపాలి. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు డ్రెస్సింగ్తో సేవ చేయండి. తులసి ఆకులు తో అలంకరించండి.
తయారుగా ఉన్న సారి నుండి చేప సలాడ్
పదార్థాలు:
- నూనెను కలిపి ఉంచేవారు - 1-2 డబ్బాలు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 300-400 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- దట్టమైన పక్వత టమోటాలు - 2-4 PC లు.
- తీపి మిరియాలు - 1-2 PC లు.
- గుంటలు లేకుండా డార్క్ ఆలీవ్లు - 20 pcs.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఆలివ్ నూనె extravirgin - 2-5 టేబుల్ స్పూన్లు;
- నిమ్మ - ½ PC లు.
- ఆవాలు సిద్ధంగా - 2 టీస్పూన్లు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 5-8 ఈకలు;
- గ్రీన్స్ (పార్స్లీ, తులసి, కొత్తిమీర) - రుచి చూసే.
తయారీ
చెరకు మరియు మొక్కజొన్నతో డబ్బాలను తెరువు. ద్రవ ఉప్పు. యాదృచ్ఛికంగా చేప చాప్. , కాచు మరియు షెల్ నుండి గుడ్లు శుభ్రం. మేము చిన్న ఘనాల, మిరియాలు లో గుడ్లు కట్ ఉంటుంది - గడ్డి, మరియు టమోటాలు - ముక్కలు. ఆలీవ్లు - వృత్తాలు. ఆకుకూరలు మరియు రేలను చాప్ చేయాలి.
డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: ఆవాలు మరియు నిమ్మరసం తో నూనె మిళితం. తరిగిన వెల్లుల్లితో సీజన్. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు డ్రెస్సింగ్తో సేవ చేయండి. మేము కదిలించు మరియు మీరు బ్రెడ్ మరియు రుచికరమైన ముక్కలుగా చేసి పంది balyk తో బ్రెడ్ ఒక ముక్క జోడించడం, పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు.