డిష్ బాల్యం నుండి వస్తుంది, ఇది ఖచ్చితంగా, స్కూల్ క్యాంటీన్ల అల్మారాలు న మాకు ప్రతి కొనుగోలు. మీరు కొంచెం వాస్తవికత ఇవ్వడం, మీ ఇష్టమైన డిష్ పునరావృతం చేయవచ్చు. మా వంటకాలు మీరు ఈ సాధారణ వంటకంతో ప్రయోగించడానికి సహాయం చేస్తాయి.
చీజ్ డౌలో సాసేజ్ మరియు బంగాళదుంపలతో పైస్
సాసేజ్ మరియు బంగాళదుంపలతో ఉన్న పోషకమైన ముక్కలు ఒక పూర్తి భోజనం భర్తీ చేయవచ్చు, ప్రయత్నించండి మరియు మీ కోసం చూడండి.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గోధుమ పిండి - 500 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- బేకింగ్ కోసం పొడి - 1 teaspoon;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- హార్డ్ జున్ను - 225 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- సేజ్ - 20 ఆకులు;
- సాసేజ్లు - 400 g;
- ధాన్యం ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
బేకింగ్ కోసం పొడి తో ఒక లోతైన గిన్నె లో పిండి జల్లెడ మరియు మృదువైన వెన్న జోడించండి. ఫలితంగా ముక్కగా గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మృదువైన క్రీమ్ జున్ను కలిపి, మృదువైన వరకు డౌను జాగ్రత్తగా కలపండి. ఇప్పుడు మేము గిన్నె లోకి తురిమిన చీజ్ మరియు రోల్ తో డౌ పూర్తి. డౌ బాల్ డబ్బింగ్ ఫుడ్ తో చుట్టి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిమిషాలు మిగిలిపోతుంది.
ఇంతలో, సాసేజ్లు ముక్కలు మరియు వేసి కట్. ప్రత్యేకంగా, మేము ఉల్లిపాయ రింగులు మృదుత్వానికి చేరుకుంటాము. సేజ్ చాప్, మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఘనాల లోకి కట్. ధాన్యం ఆవాలు తో కలిసి నింపి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి.
డౌను తయారు చేయబడుతుంది, దాని నుండి వృత్తాలు కత్తిరించండి, ప్రతి అమాయకుడు మధ్యలో నింపి ఉంచాలి మరియు మేము అంచులను తిప్పండి. 200 డిగ్రీల 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో సాసేజ్ తింటారు గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు, మరియు మరొక 15 నిమిషాల 180 డిగ్రీల వద్ద.
ఈ స్వీయ మరియు చాలా సంతృప్తికరంగా డిష్ ఏ అదనపు అవసరం లేదు. సుగంధ కృష్ణ బీర్ యొక్క కప్పులో ఉన్న టేబుల్కు ఇది ఉపయోగపడండి మరియు మీ అతిథులు ఎవరూ ఈ డిష్ ముందు నిలబడతారు.
సాసేజ్తో సోమరితనం వేయించిన పైస్
పదార్థాలు:
- శాండ్విచ్లకు రొట్టె - 6 ముక్కలు;
- సాసేజ్లు - 6 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 6 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ లేదా కెచప్;
- గుడ్డు - 1-2 ముక్కలు;
- పాలు - 1 అంశం;
- పిండి - 1 అంశం;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
రొట్టె నుండి క్రస్ట్ను కత్తిరించండి మరియు మిగిలిన ముక్కలు రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి గాయమైంది. మయోన్నైస్ లేదా కెచప్తో బిస్కెట్ను ద్రవపదార్థం చేయాలి మరియు పైభాగంలో జున్ను ఒక సన్నని ముక్క ఉంచండి. రొట్టె స్లైస్ అంచున మేము సాసేజ్ చాలు మరియు ఒక రోల్ లోకి ప్రతిదీ చెయ్యి. మేము వెంటనే మొదటి రోలో ఫలిత రోల్ను ముంచిన తరువాత, మేము కొట్టబడిన గుడ్డులో, చివరకు బ్రెడ్ బ్రెడ్ రొట్టెలో పిండిలో పోయాలి. బంగారు గోధుమ వరకు preheated నూనె పెద్ద మొత్తం లో పిండి లో సాసేజ్లు ఫ్రై.
మీరు వివిధ సాస్, కూరగాయల సలాడ్లుతో బీరుకు అలాంటి సాసేజ్లను సేకరిస్తారు లేదా చల్లని గ్లాసు, టీ లేదా కాఫీ గ్లాసుతో స్నాక్ చేయగలరు.
సాసేజ్ తో లేయర్డ్ పైస్
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- గోధుమ చక్కెర - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- పఫ్ పాస్ట్రీ -1 ప్యాకింగ్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- గొడ్డు మాంసం సాసేజ్లు - 8 ముక్కలు;
- టమోటా సాస్.
తయారీ
ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వరకు తిరుగుతుంది. పార్చ్మెంట్ తో బేకింగ్ షీట్ కవర్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా.
పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్ 4 భాగాలుగా కట్ చేయబడింది. ఈ చతురస్రాల్లోని ఒక ఉపరితలం ఒక కొట్టిన గుడ్డుతో కప్పబడి, దానిపై ఉల్లిపాయను ఉంచుతుంది. ఉల్లిపాయ దిండు మీద, సాసేజ్ చాలు మరియు రోల్ లోకి డౌ రోల్. ప్రతి పూసిన రోల్ పైభాగం నుండి కొట్టిన గుడ్డుతో కప్పబడి, బేకింగ్ షీట్ మీద వేయబడుతుంది. మేము 20-25 నిముషాల పాటు పఫ్ పాస్ట్రీలో సాసేజ్లను ఉడికించాలి, సల్సా లేదా టమాటో సాస్ తో మన స్వంతదానిపై వేడిని అందిస్తాము.