ఓవెన్లో ఉన్న క్యాపెల్ విండ్ కోసం లేదా డిన్నర్ కోసం ఒక సైడ్ డిష్తో కలిసి పనిచేయడం లేదా ఒక గ్లాసు బీర్తో అల్పాహారంను పూర్తి చేసే వంట వంటలో తక్కువ ధర మరియు ప్రాథమికంగా ఉంటుంది. ఈ విధమైన చక్కటి రుచి కలిపిన సంకలనాలతో పాటు శరీరంలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
పొయ్యి లో క్యాపెల్ ఉడికించాలి ఎలా?
ఓవెన్లో కాపెలిన్ - వంటకాలు, ఒక నియమం వలె, సాధారణమైనవి, కానీ సరైన సాంకేతిక మరియు రుచికరమైన ఫలితం సంపాదించడానికి నిర్ణయాత్మకమైన సాంకేతికతతో సమ్మతించాల్సిన అవసరం ఉంది.
- మీరు మొత్తం చేప ఉడికించి ఉంటే, అది కేవలం తేమ మరియు అధిక తేమ నుండి ఎండబెట్టి.
- కావాలనుకుంటే, మృతదేహాలను ఇప్పటికీ శుభ్రం చేస్తారు, విస్కారాన్ని మరియు పొత్తికడుపులోని నలుపు చలనమును మరియు తలల నుండి ఆదర్శంగా ఉన్న నలుపు చలనమును తొలగిస్తారు.
- క్యాపెల్ నుండి అలంకరణ వంటకాలు, చేప దాని అసలు రూపంలో ఉపయోగిస్తారు, రుచికోసం మరియు peppered, లేదా ముందుగా marinated సాధారణ లేదా మరింత క్లిష్టమైన marinade మిశ్రమాలను.
- రూపంలో రొట్టెలుకాల్చు వంటలలో, ఒక ఓపెన్ బేకింగ్ షీట్లో లేదా రేకు లో.
ఓవెన్లో క్యాపెల్ - రెసిపీ నూనె లేకుండా
చర్మానుసారం కొవ్వు యొక్క అధిక కంటెంట్ నూనెను ఉపయోగించకుండా క్యాపెల్ని తయారుచేయటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఫలితంగా డిష్ అద్భుతమైన రుచి తో దయచేసి మరియు సంఖ్య హాని చేస్తుంది. వేడి చికిత్స సమయంలో బేకింగ్ ట్రేకు కట్టుబడి ఉండకూడని చేపలకు, సిలికాన్ రగ్, పార్చ్మెంట్ లేదా ఒక కాని స్టిక్ పూత ఉపయోగించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 700 గ్రా;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం లో సిద్ధం చేప panirovat, ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి.
- మధ్య అరలలో ఉన్న 200 డిగ్రీల పొయ్యికి పొయ్యికి డిష్ పంపండి.
- 20 నిమిషాల తర్వాత, నూనె లేకుండా ఓవెన్లో క్యాపెల్ తయారుచేయబడుతుంది.
పిండిలో కాపెలిన్
మీరు వేడి చికిత్స సమయంలో పొయ్యి లో capelin ఒక బలమైన వాసన ప్రసరిస్తుంది వాస్తవం నచ్చకపోతే, కింది రెసిపీ ప్రకారం సిద్ధం మరియు అసహ్యకరమైన క్షణం వెనుక వదిలి ఉంటుంది. ఫిష్ నిమ్మ రసం ఆధారంగా ఒక మిశ్రమాన్ని ముందుగా marinated, ఆపై పిండిలో కాల్చిన, ఇది అవాంఛనీయ సువాసనను కనిష్టంగా తగ్గిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 700 గ్రా;
- బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు మిశ్రమం - 0.5 టీస్పూన్లు ప్రతి;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
- సిద్ధం చేప నిమ్మ రసం, ఉప్పు, కరిగిన మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో రుచికోసం, 20 నిమిషాలు వదిలి చల్లిన ఉంది.
- పిండిలో పిండి చేప, అప్పుడు కొట్టిన గుడ్లు, బ్రెడ్ లో రొట్టె మరియు పార్చ్మెంట్ లేదా సిలికాన్ రగ్ న బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచుతారు.
- ఓవెన్లో పిండిలో 200 డిగ్రీల కేప్లిన్తో 20 నిమిషాల బేకింగ్ తరువాత సిద్ధంగా ఉంటుంది.
క్యాపెల్ నుండి డొమెస్టిక్ స్ప్రాట్స్
ఓవెన్లో క్యాపెల్ నుండి స్ప్రేట్స్ స్టోర్ అనలాగ్ల కంటే అధ్వాన్నంగా ఉన్నాయి, కానీ అన్ని హానికరమైన సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారులను పూర్తిగా పూర్తిగా కలిగి ఉంటాయి. కేవలం ఒక అల్పాహారం సిద్ధం, మరియు సిఫార్సులు కలుసుకున్నారు ఉంటే, వంటగది లో కూడా ఒక బిగినర్స్ పని భరించవలసి చెయ్యగలరు. శీతలీకరణ తర్వాత, ఒక రుచికరమైన చేప అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 1 కేజీ;
- టీ బలమైన టీ - 1 కప్;
- కూరగాయల నూనె - 1 గాజు;
- తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 5 PC లు.
- లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా లేదా రుచి.
తయారీ
- టీ ఆకులు కనీసం 3 టీస్పూన్లు ఉడికించిన నీరు ఒక గాజు ఉపయోగించి, చాలా బలమైన టీ బ్రూ.
- వాసన లేకుండా, నూనె లేకుండా కూరగాయల నూనె వేసి, ఒక sautenized ఒలిచిన చేప లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి.
- మిరియాలు మరియు లారెల్ పైభాగంలో వేసి, 20 డిగ్రీల తక్కువ వేడి మీద స్టవ్ మీద ఒక మూత లేకుండా నిలబడి, అప్పుడు 2 డిగ్రీలకు 170 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేస్తారు.
పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు తో Capelin
తరువాత, మీరు బంగాళాదుంపలతో పొయ్యి లో క్యాపెల్ సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటారు. ఫలితంగా ఒక సైడ్ డిష్ అవసరం లేని ఒక రుచికరమైన పాక కూర్పు ఉంటుంది. మీరు భోజనానికి భోజనానికి లేదా రెండో రాత్రి విందు కోసం పనిచేయవచ్చు. ఒక ప్రత్యేక ఆకర్షణ సర్కిల్లు కట్ మరియు బేకింగ్ ముందు ఎగువ నుండి చేపలు మరియు బంగాళదుంపలు న ఉంచాలి ఏ టమోటాలు, జోడిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 0,5 కిలోల;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- టమోటాలు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 150-200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మసాలా - 2-3 చిటికెడు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- ఫిష్, తలలు మరియు కాగితం, ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, కలపాలి మరియు 30 నిమిషాలు వదిలివేయడంతో తయారుచేస్తారు.
- బంగాళదుంపలు పీల్, సన్నని వృత్తాలు లోకి కట్, చేర్పులు మరియు mayonnaise తో సీజన్, మిక్స్.
- బంగాళాదుంపలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు చేపలు, ప్రతి చమురు promazyvaya పొరలు రూపంలో స్టఫ్.
- టమోటాలు పొర యొక్క టాప్, మయోన్నైస్ తో నీటి 1/3 కప్, గ్రీజు ఉపరితల గురించి పోయాలి, రేకు లేదా మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు ఒక వేడి ఓవెన్ కు పంపించండి.
- ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో 50 నిమిషాల తర్వాత క్యాపెల్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పొయ్యి లో రేకు లో కాపెలిన్
కింది రెసిపీ మీద రేకులో ఉడికించి ఉంటే ఓవెన్లో కూరగాయలు తక్కువగా ఉంటుంది. తాజా పంచదార మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు, ప్రత్యేకంగా వేడిని చికిత్సకు ముందు సరిగా పిక్లింగ్ లేదా రుచికోసం సమయంలో చేపలకు చేర్చవచ్చు. రేకు యొక్క లోపలి ఉపరితలం నూనెతో సరళతతో ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 700 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు మెంతులు - రుచి;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చేప కోసం చేర్పులు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.
తయారీ
- రుచిని నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో 20 నిమిషాలు marinated సిద్ధం చేప
- క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయల యొక్క దిండుపై ఉత్పత్తిని దొంగిలించండి, రేకు విభాగాలపై, గ్రీన్స్తో రుచి, మరియు సీలు కన్యాల్స్లు.
- ఓవెన్లో రేకులో 200 డిగ్రీల కేప్లైన్లో 30 నిమిషాల బేకింగ్ తరువాత సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఎలా ఒక క్రస్ట్ తో ఓవెన్లో క్యాపెల్ కాల్చడం?
ఓవెన్ మంచిగా పెళుసైన ఒక క్యాపెల్ పొందుటకు, మీరు తప్పనిసరిగా తయారీ తర్వాత చేప పూర్తిగా పొడిగా ఉండాలి, తద్వారా ఉపరితలంపై తేమ వదిలి ఒక డ్రాప్ లేదు. ఇతర మసాలా సంకలితాలతో కావలసిన, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లేదా రుచి చేసిన చిన్న వస్తువులతో ఈ ఉత్పత్తిని రుచికోసం చేయవచ్చు. చేపలను రొట్టె కోసం పిండిలోకి నేరుగా మిళితం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 0,5 కిలోల;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి పిండిలో సిద్ధం చేసిన చేప panirovat, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ప్రతిదానికి ఒక పొరలో ఉంచండి.
- 200 డిగ్రీల వరకు వేడి పరికరానికి డిష్ను పంపండి.
- 20 నిముషాల తర్వాత, ఓవెన్లో కాపెలిన్ తయారవుతుంది.
పొయ్యి లో ఉల్లిపాయ తో సోర్ క్రీం లో Capelin
ఆశ్చర్యకరంగా విపరీతమైన ఉల్లిపాయలతో ఉన్న ఓవెన్లో సోర్ క్రీం లో క్యాపెల్ ఉంది. డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ పులియబెట్టిన పాలు ఉత్పత్తి యొక్క కొవ్వు పదార్థంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కోరుకుంటే, ఆహార కూర్పు ఎంచుకోవడానికి తరిగిన టమోటాలు లేదా ఇతర కూరగాయలను జోడించడం ద్వారా విస్తరించవచ్చు, మరియు మీ ఎంపిక లేదా తాజా మూలికల మసాలా తో మసాలా దినుసులు.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 1 కేజీ;
- ఉల్లిపాయ - 300-400 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200-300 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- సిద్ధం మరియు రుచి కేప్లిన్ రింగులు లేదా రింగులు కట్ ఉల్లిపాయలు రెండు పొరల మధ్య ఉంచుతారు మరియు దాతృత్వముగా సోర్ క్రీం తో ఉపరితలం greased.
- రేకుతో కంటైనర్ను బిగించి, వేడి పరికరానికి పంపించండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద బేకింగ్ 40 నిమిషాల తర్వాత, ఓవెన్లో రుచికరమైన టోపీని తయారుచేస్తారు.
పొయ్యి లో గుడ్డు తో Capelin
ఒక చేపను అలంకరించడానికి మరో అసలు మార్గం గుడ్డుతో పొయ్యిలో కాల్చిన కేప్లిన్. రెసిపీని అమలు చేయడానికి, ప్రత్యేకంగా శుభ్రమైన చేపలను ఉపయోగించడం మంచిది, తద్వారా మృదులాస్థి మరియు తలల ఉనికిని రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కప్పివేయదు. ఇది తాజా కూరగాయలు లేదా ఊరగాయలతో డిష్ సర్వ్ చాలా రుచికరమైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- కాపెల్ - 700 గ్రా;
- గుడ్లు - 4-5 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధాలు, నూనె.
తయారీ
- నూనెతో తయారు చేసిన రూపంలో, సుగంధ ద్రవ్యంలో చేపలను ముందుగా కరిగించి, తరిగిన మరియు రుచిగల గుడ్లుతో పోయాలి.
- 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో కంటైనర్ ఉంచండి.
క్యాపెల్ మరియు ఉల్లిపాయలతో పీ
రుచికరమైన, సువాసన మరియు పోషకమైన కాపెల్ తో ఒక పై ఉంది . చేపను ముడికి ఉపయోగిస్తారు, రక్షిత ఉల్లిపాయలతో అనుబంధించబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో మృతదేహాలు శుభ్రమైన ఫిల్లెట్లను వేరుచేసి, ఎముకలు మరియు తలలను తొలగిస్తాయి. మీరు అటువంటి నింపి తయారు చేయకూడదనుకుంటే ఇబ్బంది పెట్టాల్సినంత వరకు చేపలను బేక్ షీట్ మీద కాల్చవచ్చు, ఆపై దానిని నింపి ఉంచాలి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 0,5 కిలోల;
- నీరు - 1 గాజు;
- చమురు - 30 గ్రా;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 1,5 స్పూన్.
- కాపెల్ - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 300 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- ఓవెన్లో ఉల్లిపాయతో ఫిల్లెట్ లేదా వంట క్యాపెల్ను వేరుచేసే చేపలను నింపండి.
- మొదటి ఐదు భాగాలు నుండి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, రుచి మిశ్రమం ఉప్పు, మరియు ప్రూఫింగ్ కోసం వేడి లో ఒక గంట కోసం వదిలి.
- డౌ మరియు నింపి మూసిన కేక్ నింపి, అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక ఫోర్క్ తో పియర్స్ ఉత్పత్తి మరియు 200 డిగ్రీల 300 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.