మొక్కజొన్న మరియు పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్ వారి రుచి లక్షణాలు సున్నితమైన మీ అతిథులు ఆశ్చర్యపరచు ఒక వంటకం. ఈ సలాడ్ పుట్టగొడుగు రుచి ఇష్టం మరియు ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం సిద్ధం కావలసిన వారికి ఉంది.
పుట్టగొడుగులు, కోడి మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 400 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 100 ml;
- క్యారట్లు - 1 శాతం.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను మరియు మొక్కజొన్నతో అసలు సలాడ్ సిద్ధం, చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉడికించి చల్లబడుతుంది. అప్పుడు మాంసం చాప్ మరియు ఒక సలాడ్ గిన్నె ఉంచారు. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయబడతాయి, సగం రింగులు ద్వారా కత్తిరించబడతాయి మరియు క్యారట్లు సగటు గ్రట్టర్ మీద మూడు ఉంటాయి. పుట్టగొడుగులను ప్రాసెస్ చేస్తారు, కొట్టుకుపోతారు మరియు పళ్ళతో చూర్ణం చేస్తారు.
తరువాత, ఒక మందపాటి క్రింద ఒక saucepan పడుతుంది, కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయలు పాస్ ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు క్యారెట్లు వేసి, 10 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని మరియు తరువాత పుట్టగొడుగులను చాలు. 5 నిమిషాల తరువాత, మిక్స్ ప్రతిదీ, స్టవ్ ఆఫ్ మరియు కూరగాయల కాల్చు చల్లబరుస్తుంది.
వండిన గుడ్లు ముందుగా, శుభ్రం చేసి చక్కగా కత్తిరించి వేయాలి. Yolks చేతితో తయారు చేస్తారు. ఇప్పుడు, సలాడ్ గిన్నె అన్ని పదార్థాలు జోడించండి mayonnaise జోడించడానికి మరియు బాగా కలపాలి. పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు గుడ్లు తో సిద్ధంగా సలాడ్ ఫ్రిజ్ లో 30 నిమిషాలు తొలగించబడుతుంది, మరియు అప్పుడు మేము పట్టిక ఉంచారు.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు పైనాపిల్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 100 గ్రా;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉప్పు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 200 గ్రా.
తయారీ
సిద్ధమైన, చల్లని మరియు షింక్యుమ్ సన్నని గడ్డి వరకు చికెన్ రొమ్ము వేసి. పుట్టగొడుగులను నుండి marinade విలీనం మరియు సగం వాటిని కట్. చీజ్ చిన్న ఘనాలలో చూర్ణం చేయబడుతుంది మరియు పైనాపిల్లు ఎండబెట్టి మరియు ముక్కలు, మీడియం పరిమాణంలో కత్తిరించబడతాయి. ఇప్పుడు లోతైన గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు మిళితం, ఉప్పు తో మొక్కజొన్న, సీజన్ పోయాలి, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ ఉంచండి. కోడి , పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు చీజ్లతో సలాడ్ సలాడ్ చల్లబడి, పండుగ పట్టికలో వడ్డిస్తారు.
మొక్కజొన్న, పుట్టగొడుగులు మరియు పంది మాంసం తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన హామ్ - 300 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్లు - 8 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- తాజా టమోటాలు - 2 PC లు.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు - 1 బంచ్;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
Champignons ప్రాసెస్, కడిగిన మరియు పేలికలుగా స్ట్రాస్ ఉంటాయి. మేము ఊక నుండి బల్బ్ పై తొక్కము, బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనెలో పుట్టగొడుగులను సగం రింగులతో వేసి వేసి వేయాలి. అప్పుడు ఒక ప్లేట్ కు కాల్పులు బదిలీ చేసి చల్లబరుస్తుంది. నా టమోటాలు, ఎండబెట్టి, ముక్కలు, మరియు హామ్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ham లోకి కట్. ఇప్పుడు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ప్రతిదీ ఉంచండి, ఉల్లిపాయలు తో క్యాన్లో మొక్కజొన్న, చల్లగా పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు mayonnaise తో డిష్ నింపి, అవసరమైతే, రుచి ఉప్పు జోడించడం. చేతులు కన్నీటి సలాడ్ ఆకులు మరియు మా ఫలితంగా మిశ్రమం మీద వ్యాప్తి.
మొక్కజొన్న, పుట్టగొడుగులను మరియు పీత కర్రలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న చంపినాన్లు - 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బియ్యం - 0,5 అంశాలు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 100 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
గుడ్లు కాచు, చల్లని, శుభ్రంగా, చిన్న ఘనాల లోకి కట్. పీత స్టిక్స్, తాజా దోసకాయ, ఉల్లిపాయ, marinated పుట్టగొడుగులను చూర్ణం ఉంటాయి. అప్పుడు కూరగాయల నూనెతో కలిపి 5 నిముషాలు ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేడిచేసిన పాన్లో వేయించాలి. ఇప్పుడు సలాడ్ పొరలు, promazyvaya ప్రతి ఒక్కరూ mayonnaise తో వ్యాప్తి. కాబట్టి, మొదట ఉడికించిన అన్నం, గుడ్లు, పీత కర్రలు, తాజాగా దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మొక్కజొన్నలతో కూడిన సగం భాగాన్ని ఉంచాము. అప్పుడు మళ్ళీ పొరలు పునరావృతం, తీపి మొక్కజొన్న తో సలాడ్ అలంకరించండి, మరియు తాజా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్.