వివిధ రకాల పూరకాలతో ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచిగల పైస్ పెద్దలు మాత్రమే కాకుండా, పిల్లలను కూడా ప్రేమిస్తారు! మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో నేడు అసలు మరియు గణనీయమైన పై సిద్ధం చేస్తారని మేము సూచిస్తున్నాము. అలాంటి వంటకం రొట్టెకు బదులుగా ఉపయోగపడుతుంది లేదా చిరుతిండిగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో జేలీడ్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- వెన్న - 160 g;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- పిండి - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 400 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 120 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము నీటి స్నానం న క్రీము చమురు కరుగుతాయి, అది చక్కెర మరియు ఉప్పు పోయాలి, పుల్లని క్రీమ్ చాలు మరియు అది కలపాలి. గుడ్లు విడివిడిగా మిక్సర్ను కొట్టాయి మరియు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని చమురుతో పోయాలి. బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని కలపండి, పిండిలో క్రమంగా పోయాలి మరియు సజాతీయమైన అనుగుణ్యతతో కలపండి.
ఇప్పుడు నింపి వెళ్లండి: గుడ్లు, గట్టిగా కాచు, వాటిని శుభ్రం చేసి చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయలు కడుగుతారు, చూర్ణం మరియు తేలికగా నూనెలో మృదువైన వరకు వేయించబడతాయి. అప్పుడు గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి రుచి చూడాలి. బేకింగ్ నూనె కోసం ఫారం, సగం డౌ వ్యాప్తి మరియు ఉపరితల స్థాయి.
అప్పుడు ఒక ఏకరీతి గుడ్డు ఉల్లిపాయ నింపి తో కవర్ మరియు పైన మిగిలిన డౌ ఉంచండి. 35-40 నిమిషాలు వేడి పొయ్యిలో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. ఆ తరువాత, మేము ఒక అందమైన ఫ్లాట్ డిష్ దానిని మార్చడం, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు వదిలి! అప్పుడు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ముక్కలను ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి పైకి కట్ చేయాలి!
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో పఫ్ కేక్
పదార్థాలు:
- పఫ్ పాస్ట్రీ;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 300 గ్రా;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్డు - 3 PC లు.
తయారీ
పై శీఘ్ర తయారీ కోసం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ కొట్టుకుపోయిన, ఎండబెట్టి, మెత్తగా కరిగిన మరియు మృదువైన వరకు ఒక క్రీము నూనెలో తేలికగా వేయించబడి ఉంటుంది. అప్పుడు రుచి రుచి, గుడ్లు నడపడం, మిక్స్ మరియు అగ్ని నుండి తొలగించండి. బఫ్ షీట్ మీద పఫ్ పేస్ట్రీ రోల్, అంచులను వంచు మరియు ఫిల్లింగ్ పైభాగంలో వేయండి. బ్లంచింగ్ ముందు 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో ఒక పై కోసం రెసిపీ,
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి
- పొడి ఈస్ట్ - 1 టీస్పూన్;
- పాలు - 150 ml;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- చక్కెర.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- గుడ్డు - 6 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 300 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
పాలు ఒక కాయగూరగా కురిపించింది, కొంచెం వేడెక్కడంతో, అగ్ని నుండి తొలగించబడుతుంది, పొడి ఈస్ట్ మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ బాగా చల్లబడుతుంది. గోధుమ పిండి జాగ్రత్తగా జల్లెడ ద్వారా పాలు మరియు పాలు జోడించబడుతుంది. మేము కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు చక్కెర త్రో. పూర్తిగా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు ఒక ఏకరూప కాదు, చాలా నిటారుగా డౌ. ఈ రెసిపీలో పిండి మొత్తం దాని అభీష్టానుసారం నియంత్రించబడుతుంది.
అంతేకాక, మల్టీవర్క్ ఆయిల్ యొక్క కప్పు సరళత మరియు ఉపకరణం "తాపన" మోడ్కు మార్చబడింది. మేము ఒక గిన్నె లోకి డౌ రోల్, ఒక వెచ్చని గిన్నె లోకి మారవచ్చు మరియు అది "సరిపోయే" చేయడానికి 20 నిమిషాలు వదిలి. సమయం వృధా లేకుండా, మేము నింపి తయారు చెయ్యి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, గుడ్లు కొట్టుకుపోయి, ఉడికించిన, చల్లబడ్డ, గుల్లలు శుభ్రం చేసి, మెత్తగా పిండి చేయబడతాయి. గ్రీన్ ఉల్లిపాయ నీరు నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు, కత్తితో ఎండబెట్టి మరియు కత్తిరించి వేయాలి. అప్పుడు మేము ఒక గిన్నె లో తయారు పదార్థాలు మిళితం, బ్లాక్ గ్రౌండ్ మిరియాలు, రుచి రుచి మరియు ఉప్పు తో సీజన్.
20 నిమిషాల తర్వాత మేము పిండిని బయటకు తీసి 2 భాగాలుగా విభజించండి. ఇప్పుడు మనం డౌ యొక్క ఒక భాగాన్ని మల్టీవర్క్లోకి ప్రవేశపెడతాము, అది పైభాగంలో ఉన్న పై పొరను ఉంచండి మరియు మిగిలిన ఈస్ట్ డౌతో కప్పాలి . మొత్తం చుట్టుకొలతతో కేక్ యొక్క అంచులను జాగ్రత్తగా జాగ్రత్తగా పట్టుకోండి మరియు మరో 20 నిముషాలు చేరుకోవాలి. ఆ తరువాత, "బేకింగ్" రీతిని ఎంచుకొని ఒక గంట కోసం డిష్ను సిద్ధం చేయండి. అప్పుడు శాంతముగా పైకి తిరగండి మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ధ్వని సంకేతము తరువాత, శాంతముగా మూత తెరిచి, కేక్ కొంచెం చల్లగా మరియు అచ్చు నుండి జాగ్రత్తగా తొలగించండి.