వివిధ పద్ధతులు మరియు వంటగది గాడ్జెట్లు సహాయంతో బియ్యం వంట పద్ధతుల గురించి మేము ముందుగా చెప్పాము, కాని మేము ప్రత్యేకమైన వంటకాల గురించి మొదటి సారి మాట్లాడతాము. కొన్ని వర్గీకృత భిన్నమైన, కానీ సమానంగా రుచికరమైన వంటకాలు, మేము క్రింద చర్చించడానికి ఉంటుంది.
చికెన్ తో అలంకరించు కోసం రుచికరమైన అన్నం వంటకం
ఈ రెసిపీ కూర్పు పర్మేసన్ మరియు క్రీం ఉనికి కారణంగా మాకు ఇటాలియన్ మోటిఫ్లను ఉంచుతుంది. ఈ డిష్ కోసం, రౌండ్ బియ్యం తీసుకోవడం మంచిది, కాబట్టి రెడీమేడ్ సైడ్ డిష్ సాధ్యమైనంత రిసోట్టో పోలి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 880 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 15 మి.లీ;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- ఉల్లిపాయ - 155 గ్రా;
- క్రీమ్ - 65 ml;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- పొడి వైట్ వైన్ - 75 ml;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఒక చూపడంతో;
- తడకగల పర్మేసన్ - 55 గ్రా.
తయారీ
నూనె వేడెక్కడం తరువాత, త్వరగా వెల్లుల్లి తో తరిగిన ఉల్లిపాయలు పాస్ ఉపయోగించండి. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, పొడి తెలుపు వైన్ లో పోయాలి మరియు బియ్యం పోయాలి. అదనపు ద్రవ ఆవిరైపోతుంది ఉన్నప్పుడు, ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క ఒక మూడవ జోడించండి, మిక్స్, అది నాని పోవు తెలియజేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మిగిలిన భాగాలతో విధానం పునరావృతం, మరియు చాలా చివరిలో, క్రీమ్ పోయాలి మరియు గ్రీన్స్ తో పర్మేసన్ జోడించడానికి.
ఒక అలంకరించు ఒక రుచికరమైన బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- బియ్యం (దీర్ఘ ధాన్యం) - 3 అంశాలు;
- అల్లం తురిమిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఫెన్నెల్ విత్తనాలు - 1 1/2 tsp.
- జీడిపప్పులు కొంచెం;
- ఆపిల్ - 35 గ్రా;
- వేడి మిరియాలు - రుచి;
- పైనాపిల్ - 55 గ్రా;
- లవంగాలు - 4 మొగ్గలు;
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- దాల్చిన చెక్క యొక్క చిటికెడు.
తయారీ
ఈ బియ్యం తయారీ వంట పాలేఫ్ కు కొంతవరకు సమానంగా ఉంటుంది. కసాన్కా దిగువన మేము సుగంధ ద్రవ్యాలతో అల్లం వేయాలి. కడిగిన బియ్యం గింజలను వేసి, మిక్స్ చేసి నీటిని పెద్ద మొత్తంలో రెండు సార్లు పోయాలి. ఒక మూత తో వంటకాలు కవర్ మరియు 20-25 నిమిషాలు లేదా అన్ని నీటి గ్రహించిన వరకు గురించి నశించు కు ప్రతిదీ వదిలి. అప్పుడు అన్నం, మిక్స్ మరియు సర్వ్ ఆపిల్ల, కాయలు మరియు పైనాపిల్ యొక్క ముక్కలు జోడించండి. ఇటువంటి ఒక రుచికరమైన బియ్యం చేప, కోడి లేదా ఎరుపు మాంసం కోసం అలంకరించుకు సరిపోతుంది.
అలంకరించు కోసం కూరగాయలు తో రుచికరమైన బియ్యం
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 115 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 155 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 130 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 130 గ్రా;
- బియ్యం - 3 అంశాలు;
- టమోటాలు - 180 గ్రా;
- వేడి మిరియాలు - రుచి;
- కొత్తిమీర యొక్క కొన్ని.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు మరియు తీపి మిరపకాయలు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లితో కలిపి spasseruyte ముక్కలు. బీన్స్ జోడించండి, ఆపై వంటలలో కడిగిన బియ్యం పోయాలి. అన్ని 6 గ్లాసు నీరు మరియు కవర్ పోయాలి. అన్ని ద్రవ ముంచిన తర్వాత, గందరగోళాన్ని లేకుండా, బియ్యం బాయిల్, ఆపై సిద్ధం డిష్ కు టొమాటోలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు కొత్తిమీర జోడించండి.