మీరు పిజ్జాని ఇష్టపడితే, దాని కోసం పరీక్షతో గజిబిజి చేయకూడదనుకుంటే, ఈ ఆర్టికల్ను చదవాలని మేము సూచిస్తున్నాము! అది మేము పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పిజ్జా వంటకాలను గురించి మాట్లాడతాను, ఇది చాలా సులభం మరియు గొప్పగా మీ జీవితం సులభతరం చేస్తుంది.
పిజ్జా కోసం పఫ్ పాస్ట్రీ తయారు చేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- నీటి ఫిల్టర్ - 205 ml;
- వనస్పతి - 45 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- పిండి - 495 గ్రా.
తయారీ
నీరు ఫ్రీజర్లో 25 నిమిషాలు ఉంచింది. ఈ సమయంలో, ఉప్పు తో పిండి విలక్షణముగా పిండి, ఆపై క్రమంగా నీటిలో పోయాలి. మేము ఒక ఏకరీతి నిటారుగా పిండి కలపాలి, ఒక బంతిని అది రోల్ మరియు ఒక వంటగది టవల్ తో కవర్. తరువాత, మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో డౌ తొలగించి 1.5 గంటలు వేచి.
మార్గరీన్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మెత్తగా, మేము దాని నుండి ఒక బార్ ఏర్పాటు మరియు ఫ్రీజర్ కు పంపించండి. PRODUCTS చల్లగా ఉన్నప్పుడు, పిండిని బయటకు తీయండి, అది బయటకు వెళ్లండి మరియు వెన్నగా అదే ఆకారం ఇవ్వండి, కేవలం కొన్ని రెట్లు ఎక్కువ. మేము మధ్యలో వెన్నని చాలు మరియు అంచులు చింపి, "ఎన్వలప్" ఏర్పాటు. ఈ పట్టిక పిండితో ఎంతో చల్లబడుతుంది మరియు మందపాటి పొరలో పిండిని పడవేసాము, అది అంచులతో ఉంచడం. ఇప్పుడు కార్పిప్షన్ 3 సార్లు జోడించి మళ్ళీ పొడవుగా దాన్ని బయటకు లాగండి. మళ్లీ, రెండవ పొరను జోడించండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 1 గంటకు దాన్ని తీసివేయండి. శీతలీకరణ తరువాత, వండిన ఇంట్లో పఫ్ పేస్ట్రీ పిజ్జా కోసం ఆధారంగా ఉపయోగిస్తారు.
ఓవెన్లో పఫ్ పేస్ట్రీ నుంచి తయారైన పిజ్జా
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 505 గ్రా;
- కెచప్ - 35 ml;
- జున్ను - 345 గ్రా;
- సాసేజ్ - 155 గ్రా;
- ఆలివ్ - 10 ముక్కలు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 5 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 15 ml.
తయారీ
డౌ ఒక రోలింగ్ పిన్తో తయారు చేయబడుతుంది మరియు బేకింగ్ షీట్లో ఉంచబడుతుంది. మొత్తం ఉపరితలం ద్వారా, అది పెరగడం లేదు కాబట్టి అది ఒక ఫోర్క్ తో పియర్స్. అప్పుడు మేము అది కెచప్ తో కవర్ మరియు stuffing లే: గ్రౌండ్ సాసేజ్, ఆలివ్, ముక్కలు మరియు టమోటాలు లోకి కట్, ముక్కలు లోకి కత్తిరించి. తురిమిన చీజ్ తో పూర్తి పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పిజ్జా చల్లుకోవటానికి, ఆలివ్ నూనె మరియు రొట్టెలుకాల్చు 25 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో పోయాలి.
ఓవెన్లో పిజ్జా పఫ్ పేస్ట్రీ
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 155 గ్రా;
- ham - 315 g;
- దోసకాయ సాల్టెడ్ - 95 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 135 గ్రా;
- కెచప్ - 35 ml.
తయారీ
మీరు పిజ్జా తయారు చేయకముందే, ఫ్రీజర్ నుండి పఫ్ పేస్ట్రీను తీసివేసి, దానిని తొలగించండి.
మేము చిన్న ముక్కలుగా హాం గొడ్డలితో నరకడం, మరియు వృత్తాలు లో ఉప్పు దోసకాయ గొడ్డలితో నరకడం. Thawed డౌ ఒక సన్నని పొర లోకి గాయమైంది, మేము చర్మ పత్రాన్ని కాగితం చెట్లతో ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద అది చాలు, మరియు పూర్తిగా కెచప్ న అది చాలు. హామ్, ఉప్పు దోసకాయ సమానంగా వ్యాప్తి మరియు విస్తారంగా తురిమిన చీజ్ చల్లుకోవటానికి. 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ పిజ్జా.
ఓవెన్లో పఫ్ పేస్ట్రీపై మినీ పిజ్జా
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 455 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు చిన్నది - చిటికెడు;
- టమోటా పండిన - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 115 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 185 గ్రా;
- తాజా పార్స్లీ - 20 గ్రా.
తయారీ
ఒక చిన్న గిన్నె లో, ఉప్పు తో whisk గుడ్డు. పిండితో తేలికగా పని ఉపరితలం చల్లుకోవటానికి,