శాన్ మారినో యొక్క వంటకాలు

శాన్ మారినో యొక్క సాంప్రదాయ సంప్రదాయాలు ఇటలీకి పలు మార్గాల్లో సారూప్యత కలిగివున్నాయి, వాస్తవానికి ఇది ఇటలీ భూభాగంలో ఉంది. అయితే, ఇక్కడ ప్రత్యేకమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకాలు తమ సొంత మార్గంలో ఉన్నాయి, ఇవి ఎన్క్లేవ్ భూభాగంలో మాత్రమే ప్రయత్నించబడతాయి. శాన్ మారినో వంటశాలని మీరు అభినందించాలనుకుంటే మా సమీక్ష అద్భుతమైన మార్గదర్శినిగా మీకు సేవ చేస్తుంది.

డెసెర్ట్లకు

మొదట, ఈ ప్రాంతానికి విలక్షణమైన డిజర్ట్లు గురించి మాట్లాడండి. వారు శాన్ మారినో యొక్క వంటగది యొక్క ముఖ్య లక్షణం. తీపి ప్రతి ప్రేమికుడు ఖచ్చితంగా కింది వంటలలో ఆనందపరిచింది ఉంటుంది:

1. పంచదార, గుడ్లు మరియు పాలు కలిపి, పంచదార పాకంతో కూడిన డెజర్ట్ "కచ్యటెల్లో".
2. "కేక్ టైటానో" - కాయలు అదనంగా కొరడాతో క్రీమ్ యొక్క ఒక క్రీమ్ తో చాక్లెట్ బిస్కట్.
3. "జుప్పా డి సిలైగి" - చెర్రీ, ఒక ప్రత్యేక రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, ఎరుపు వైన్లో తొక్కబడుతుంది. సాధారణంగా అది మంచిగా పెళుసైన తాగడానికి వడ్డిస్తారు.
4. "కేక్ ట్రీటీ మాంటీ" అనేది పొరల నుండి తయారైన కేక్, చాక్లెట్-నట్ మ్యూస్ యొక్క ఇంటర్లేలర్లు.
5. "చియంబెల్లా" ​​- నిమ్మకాయ కలిపి ఈస్ట్ డౌ నుండి పై.
6. "బస్ట్రేడో" - వివిధ పూరకాలతో తీపి రొట్టె - పర్మేసన్ నుండి అత్తి పండ్లకు.

మొదటి కోర్సులు

శాన్ మారినో యొక్క వంటకాల యొక్క ప్రత్యేక వంటకాలు ప్రత్యేక శ్రద్ధకు అర్హమైనవి, ఎన్నో రెస్టారెంట్లు ఇప్పటికీ ఏ ఆధునిక కుక్బుక్లో కనిపించని పాత వంటకాలను ఉపయోగిస్తాయి. ఈ వంటకాలను శతాబ్దాలుగా పరీక్షిస్తారు, మరియు రెడీమేడ్ వంటలలో రుచి లక్షణాలు నిరంతరం ఆనందంగా ఉంటాయి.

• "బ్రోడెట్టో డి పెసెస్" - సీఫుడ్, వెల్లుల్లి, టమోటా సాస్ మరియు తెలుపు వైన్తో చేప సూప్;
• "టోర్టేల్లిని" - పాస్తా (రసంలో పనిచేశారు) పంది నింపి, ఇటాలియన్ సాసేజ్, చీజ్, గుడ్లు మరియు పొగబెట్టిన పంది మాంసం;
• "పాస్టెల్లి ఇన్ బ్రోడో" - స్పఘెట్టి (ఒక ప్రత్యేక రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన పిండి) మాంసం, చేప లేదా కూరగాయల రసంలో;
• "మైన్ట్రియెర్ డెల్ పోవెరి" - పంది మాంసంతో బీన్స్, పాస్తా మరియు పందికొవ్వు యొక్క సూప్.

రెండవ కోర్సులు

శాన్ మారినో యొక్క శుద్ధి మరియు విభిన్న వంటకాలు ప్రతి GOURMET ఆకట్టుకోవడానికి అని అద్భుతంగా రుచికరమైన రెండవ కోర్సులు ప్రగల్భాలు చేయవచ్చు. కాబట్టి, వాటిలో కొన్ని:

• "బాల్లిటో" - ఉడికించిన మాంసం యొక్క అనేక రకాలు, ఇది వివిధ రకాల సాస్ మరియు సుగంధమైన మసాలా దినుసులతో వడ్డిస్తారు;
• "స్ట్రోజప్రేటీ" - మాంసం, చీజ్ మరియు సాస్ కలిపి పాస్తా యొక్క స్థానిక రకాలు, ఒక రహస్య వంటకం ప్రకారం వండుతారు;
• "లాసాగ్నా వెర్డి", లేదా ఆకుపచ్చ లాసాగ్నా - డౌ కు బచ్చలి కూరను జోడించడం ద్వారా సాంప్రదాయికమైనదిగా భిన్నంగా ఉంటుంది;
• "పందిసెట్ అల్ సన్గియోవీస్ లో కానిల్లొ" - కుందేలు మాంసం పంది మాంసం, ఫెన్నెల్, రోజ్మేరీ మరియు బేకన్తో నింపబడి, ఎర్ర వైన్లో ఉడికిస్తారు.

శాన్ మారినోలో, డజన్ల కొద్దీ రెస్టారెంట్లు , ఇక్కడ మీరు మంచి స్థానిక వంటకాలను రుచి చూడవచ్చు. ఇక్కడ వాటిలో కొన్ని: రిస్టోరాంటె అగలి ఆంటిచి ఓర్తి, క్లబ్ 33, డా రోసన్న, మిరామోంటి. కానీ మీరు పైన ఉన్న సంస్థలను సందర్శించలేకపోయినా, నిరాశ చెందాము. శాన్ మారినో - మీరు తినే మొదటి అల్పాహారం పూర్తి మరియు రుచికరమైన ఉంది.