కాటేజ్ చీజ్ ఆధారంగా స్వీట్లు ఏ అభిమాని కనీసం, చీజ్ కేకులు వంటకాలు యొక్క ఒక జంట తెలుసు. Cheesemakers కేవలం త్వరగా తయారు ఇది ఖచ్చితమైన అల్పాహారం, కానీ ఈ వ్యాపారంలో ప్రధాన విషయం కుడి కాటేజ్ చీజ్ ఎంచుకొని కుడి రెసిపీ మిమ్మల్ని ఆర్మ్ ఉంది. మరియు మొదట మేము మీకు సహాయం చేయలేకపోతే, తరువాత ఈ విషయం కోసం మేము నిర్ణయించుకున్నాము.
ఒక మాంగాతో కాటేజ్ చీజ్ నుండి జున్ను పెరుగు కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
ఇంట్లో చీజ్ కేకులను వండటానికి ప్రధాన ట్రిక్ సెమోలినాతో చాలా దూరం వెళ్లకూడదు, ఎందుకంటే మీ దంతాలపై మగ యొక్క మృదువైన బిట్స్తో రబ్బరు పాన్కేక్లను పొందేందుకు బదులుగా, సున్నితమైన పెరుగు అల్పాహారం యొక్క మింగీస్ చాలా ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 265 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 25 గ్రా;
- సెమోలినా - 45 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 25 ml.
తయారీ
మొదట, కాటేజ్ చీజ్ మరియు దాని అనుగుణత కొవ్వును తనిఖీ చేయండి, ఇది పొడిగా మరియు గందరగోళంగా ఉంటే, దానిని తుడిచివేయండి లేదా ఒక బ్లెండర్తో పేస్ట్ చేయండి. కాటేజ్ చీజ్ పంచదార, మాంగా మరియు ఒక గుడ్డును కలపండి, అన్నింటినీ జాగ్రత్తగా కలపాలి, ఒక మిక్స్లో మాంగా ఎటువంటి గడ్డలూ లేవు. ఇప్పుడు, మాంగా దంతాలపై క్రంచ్ లేనందున, సిరప్ కోసం ఆధారం అరగంటకు వదిలేయాలి, తద్వారా క్రూప్ తేమను గ్రహించి ఉంటుంది. సమయం తక్కువగా ఉన్న తరువాత, చీజ్ మిశ్రమం యొక్క భాగాలు వెచ్చని నూనెతో వేరుచేయాలి మరియు వడ్డిస్తారు.
ఆపిల్ మరియు సిన్నమోన్ తో చీజ్ - సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం
పదార్థాలు:
- ఒక పెద్ద ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- కాటేజ్ చీజ్ - 165 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- నేల దాల్చిన చెక్క చిటికెడు;
- పిండి - 145 గ్రా;
- నారింజ పై తొక్క 1;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 45 గ్రా;
- వెన్న - 35 గ్రా.
తయారీ
కోర్ మరియు పై తొక్క నుండి ఆపిల్ పీల్ చేసిన తర్వాత, కట్ చేసి దాల్చినచెక్క మరియు అన్ని చక్కెర సగంతో వెన్నలో వేయాలి. పండ్ల ముక్కలు పంచిన తర్వాత, వాటిని వేడి నుండి తొలగించి వాటిని చల్లబరచాలి.
సిట్రస్ పీల్, గుడ్లు మరియు మిక్సర్ లేదా సబ్మెర్సిబుల్ బ్లెండర్తో ఉన్న మిగిలిన చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్. ఫలితంగా సజాతీయ పాస్తా, బేకింగ్ పౌడర్తో కలిపి పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు బట్టర్చేసిన ఆపిల్లను జోడించండి.
చమురు వేడెక్కడం తరువాత, రెండు వైపులా పెరుగు మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా తేలికగా కొట్టేవరకు వేసి వేయాలి.
పొయ్యి లో చీజ్ - ఒక సాధారణ రెసిపీ
చీజ్మేకర్స్ అదనపు పౌండ్లతో కష్టపడేవారికి ఉత్తమమైనవి. ఒక ఆధారంగా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, చాలా తక్కువ పిండి మరియు తేనె తీసుకొని, మీరు తక్కువ కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ఒక సున్నితమైన డెజర్ట్ సిద్ధం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 390 గ్రా;
- తేనె - 45 ml;
- మొత్తం ధాన్యం పిండి - 45 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 PC లు.
తయారీ
ఒక మిశ్రమాన్ని ఒక బ్లెండర్తో కలిపి, తేనె (రుచికి లేదా ఇతర స్వీటెనర్) మరియు పిండిని జోడించండి. ప్రోటీన్ల నుండి వేరు వేరు గుడ్డు సొనలు మీరు కఠినమైన ఆహారాన్ని గమనించినట్లయితే, మీరు పూర్తిగా యోక్కలను వదిలించుకోవచ్చు, కానీ వారి లేకపోవడం ముఖ్యమైనది కాకపోతే, మీరు వెంటనే వాటిని కాటేజ్ చీజ్తో ఓడించారు. వేరుచేసిన ప్రోటీన్ను ఒక లష్ ఫోమ్గా మార్చండి మరియు శాంతముగా, ఒక గరిటెలాగా ఉపయోగించి మొత్తం చీజ్ మిశ్రమానికి ఫోమ్లోకి ప్రవేశించండి.
సగం ఒక గంట 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో preheated లో ఆకారాలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి మిశ్రమం పంపిణీ.
గృహ-తయారు చేసిన పెరుగు నుండి జున్ను పెరుగు కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
మేము జున్ను కేకులు మూడు సాధారణ వంటకాలను పరిశీలించాము, కానీ చాలా ఆసక్తికరమైన వాటిని చివరికి వదిలేశారు. లష్ మరియు రోజీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 490 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 115 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 55 గ్రా;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- చమురు వేయించడానికి నూనె.
తయారీ
ఒక మిక్సర్ తో, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, వెన్న మరియు గుడ్డును ఒక విధమైన మిశ్రమానికి మార్చండి, సోడాతో పిండిలో పిండి మరియు డౌ కలపండి. డౌ యొక్క భాగాలు మెత్తగా చూర్ణం వరకు వేడి నూనె మరియు గ్రిల్ లోకి ముంచుతారు. పొడి చక్కెర తో సర్వ్.