అన్ని ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలు కలిగి, పేస్ట్ అన్ని గర్వించదగిన సాస్ మరియు అనుబంధాలు కలిసి చేయవచ్చు. ఈ పదార్ధం లో, మాకు చేపలు పాస్తా కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకాల మీద నివసించనివ్వండి.
క్రీము సాస్ లో ఎర్ర చేపతో పాస్తా
ఇటువంటి పాస్తా అనేది ఏడాది పొడవునా ఆనందించగల ఒక ఆఫ్-సీజన్ వంటకం. మరియు ఆనందించండి ఏదో నిజంగా ఉంది: ఒక మందపాటి creamy సాస్ , సుగంధ పొగబెట్టిన చేప మరియు సరిగా వండిన పాస్తా యొక్క ఉప్పు ముక్కలు. ఎవరు అడ్డుకోగలరు?
పదార్థాలు:
- పేస్ట్ - 155 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 65 గ్రా;
- సాల్మోన్ పొగబెట్టి - 2 ముక్కలు;
- కోడి మాంసం - 115 ml;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
- అల్-డెంట్ పేస్ట్ ను వేసి, క్రీమ్ చీజ్తో sauté పాన్ కు బదిలీ చేయండి.
- జున్ను కరుగుటకు అనుమతించుటకు మిశ్రమం వదిలివేయండి, తరువాత కోడి రసంలో పోయాలి, కావలసిన స్థిరముగా సాస్ తీసుకురండి.
- సాల్మొన్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ముక్కలు పాటు పాస్తా కలపాలి.
- తయారీ తర్వాత వెంటనే ధూమపానం చేపతో అతికించండి.
టమోటా సాస్ లో చేపలు పాస్తా - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పేస్ట్ ఫార్ఫాల్లే - 175 గ్రా;
- సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 245 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 85 గ్రా;
- చాంపినాన్స్ - 115 గ్రా;
- ఎండిన ఒరేగానో మరియు బాసిల్ యొక్క చిటికెడు;
- టమోటా సాస్ - 590 ml.
తయారీ
- పాస్తా బీరు కాగా, చేప ఫిల్లెట్ యొక్క మొత్తం ముక్క వేసి అది సిద్ధంగా ఉంది మరియు వేయించడానికి పాన్ నుండి తీసివేస్తుంది.
- ఉల్లిపాయలు యొక్క Spasseruyte ముక్కలు మరియు వారికి పుట్టగొడుగులను జోడించండి. వెంటనే అదనపు తేమ వస్తుంది, కాల్చిన ఉప్పు, టమోటా సాస్ పోయాలి మరియు మూలికలు జోడించండి.
- సాస్ ఒక వేసి వెళ్ళండి లెట్, ఇది చేప ముక్కలు మరియు ఉడికించిన పాస్తా జోడించండి.
తయారుగా ఉన్న తెల్ల చేపతో పాస్తా
తాజాగా లేదా ఉప్పు చేపలు అందుబాటులో లేనట్లయితే , పేస్ట్ అతి సాధారణ తెల్ల చేపతో సురక్షితంగా కలుపుతుంది. ఒక అద్భుతమైన సంస్థ రుచి పూర్తి ఇటువంటి డిష్ అవుతుంది, కానీ అదే సమయంలో తక్కువ క్యాలరీ ట్యూనా యొక్క పల్ప్.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 115 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- టమోటాలు - 380 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- మిరప - 1 టీస్పూన్;
- ట్యూనా క్యాన్లో - 110 గ్రా;
- 450 g పేస్ట్ చెయ్యండి.
తయారీ
- ఉడికించాలి పాస్తా ఉంచండి మరియు అదే సమయంలో సాస్ తయారు.
- చల్లగా ఉన్న ఉల్లిపాయలు చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లితో కలుపుతారు మరియు పిండి టమోటలను జోడించండి. వెంటనే గత సాస్ లోకి చెల్లాచెదురుగా, చక్కెర లో చాలు, మిరపకాయ తో సాస్ రుచి మరియు పూర్తి చేసేందుకు ఉప్పు. సాస్ చిక్కగా లెట్.
- ఒక సాస్ లోకి ముక్కలుగా పేస్ట్ మరియు ట్యూనా గుజ్జు ఉంచండి.