ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ - మీరు ఖచ్చితంగా గర్వంగా మరియు ఆశ్చర్యం అని ఒక డిష్ - కేవలం మా వంటకాలను తరువాత, మీరు సాధారణ పదార్ధాలను నుండి చాలా రుచికరమైన మరియు అనుకూలత డిష్ సిద్ధం. నన్ను విశ్వసించవద్దు? అప్పుడు నీ కోసం చూడండి.
గుమ్మడికాయ సోర్ క్రీం లో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- పొడి ఒరేగానో - 1 టీస్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా? కాబట్టి, కూరగాయలు శుభ్రం, కొట్టుకుపోయి మీడియం సైజు స్ట్రాస్ లోకి కట్ చేయబడతాయి. వేయించడానికి పాన్ లో, ఆలివ్ నూనె పోయాలి, అది వేడి, గుమ్మడికాయ వ్యాప్తి, ఉప్పు, గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేసి తో చల్లుకోవటానికి. వారు మృదువైన తరువాత, సోర్ క్రీంతో పోయాలి, పిండిచేసిన వెల్లుల్లిని జోడించండి, అగ్నిని తగ్గించండి, 10-15 నిమిషాలు ఒక మూతతో మరియు లోలోపల కప్పి ఉంచండి. పేర్కొన్న సమయం తరువాత, జాగ్రత్తగా నిప్పు నుండి డిష్ తొలగించి ఒక స్వతంత్ర వంటకం పనిచేస్తాయి.
ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- యువ స్క్వాష్ - 3 PC లు.
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 100 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- పిండి - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్.
తయారీ
వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు పొయ్యి మీద వేడి. ఈ సమయంలో మేము బల్బ్ను క్లియర్ చేసి, ఘనాలపై కత్తిరించండి మరియు మృదువైనంత వరకు దానిని పాస్ చేయండి. Champignons ప్రాసెస్, ప్లేట్లు కట్ మరియు ఉల్లిపాయలు కు విసిరి. గుమ్మడికాయ వద్ద చిట్కాలు కత్తిరించిన మరియు కూరగాయల ఘనాల రుబ్బు. మనం వాటిని అక్కడ పంక్ మరియు వేసి వేసి ద్రవ బాష్పీభవనం వరకు పంపిస్తాము. టొమాటోస్, డిష్ లో చాలు, ముక్కలు గ్రైండ్ పిండి, సోర్ క్రీం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బాగా కలపాలి. మేము అన్ని 10 నిముషాలు నింపేవరకు, గందరగోళాన్ని చల్లారు, ఆపై ప్లేట్లలో డిష్ను వేసి, తాజా మూలికలతో చల్లుకోండి.
పుట్టగొడుగులతో ఉడికించిన గుమ్మడికాయ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- తాజా పుట్టగొడుగులను - 100 గ్రా;
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- బల్గేరియన్ ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
అన్ని కూరగాయలు కడుగుతారు, ప్రాసెస్ మరియు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ ఒక కత్తితో చూర్ణం. ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె మరియు మొదటి నేత పద్ధతి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, సుమారు 2 నిమిషాలు వేడెక్కేలా. అప్పుడు రుచి పుట్టగొడుగులను, podsalivayem మరియు మిరియాలు జోడించండి. పార్స్లీ యొక్క కొద్దిగా త్రో మరియు 3 నిముషాల కోసం వంటకం. తరువాత, ఒక గిన్నెకు కూరగాయల కాల్చును బదిలీ చేయండి మరియు మిగిలిన నూనెని వేయించడానికి పాన్లో వేసి, బల్గేరియన్ పెప్పర్ను మృదువైన వరకు వేసి వేయండి. ఇప్పుడు గుమ్మడికాయ, వంగ చెట్టు, మిక్స్ వేయాలి, మూత కింద ఇంకొక 1 నిముషంలో కొద్దిగా నీటితో కలిపి తరువాత పఫ్ జోడించండి. దీని తరువాత, ఒక మూతతో కప్పబడి, 10 నిముషాలు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొంది, కూరగాయలను కాల్చివేయకపోవచ్చు. అప్పుడు, గతంలో వండిన కాల్చిన వేయించి, కదిలించు మరియు పనిచేస్తున్న ముందు, తాజా పార్స్లీ తో గుమ్మడికాయ తో ఉడికిస్తారు వంకాయలు అలంకరిస్తారు.
Multivark లో ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ యొక్క రెసిపీ
పదార్థాలు:
- టమోటా - 3 PC లు.
- గుమ్మడికాయ - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
- తాజా మూలికలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ అల్లం - 1 టీస్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
సో, అన్ని కూరగాయలు పూర్తిగా కడుగుతారు మరియు శుభ్రం. అప్పుడు క్యారట్లు సగం వలయాలు, వెల్లుల్లి కట్ shinkle