టర్కీ నుండి Meatballs, ఆహార కూర్పు ఉన్నప్పటికీ, చాలా టెండర్ మరియు రుచికరమైన వంటకం. Meatballs కోసం meatballs లో పదార్ధాలను సెట్ వేర్వేరు, ఇది ఆహారం యొక్క ఆహార లక్షణాలు డిగ్రీ నియంత్రించడానికి అవకాశం ఉంది, తద్వారా వినియోగదారుల ప్రేక్షకులను చిన్న నుండి పెద్ద విస్తరించేందుకు.
క్రీమ్ కోసం వంటకం - క్రీమ్ సాస్ లో టర్కీ తో మాంసంతో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- టర్కీ రొమ్ము ఫిల్లెట్ - 180 గ్రా;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 45 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1/4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1/4 PC లు.
- పిండి a - 1 tsp;
- పాలు o - 0.5 కప్పు;
- వెన్న ముక్క;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఈ రెసిపీ వారి పిల్లల మెను ఉపయోగకరమైన మాత్రమే, కానీ కూడా రుచికరమైన చేయడానికి ప్రయత్నించండి తల్లులు caring కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. నిస్సందేహంగా ఉపయోగకరమైన టర్కీ ఫిల్లెట్లు ముక్కలు మాంసం లేదా బ్లెండర్ నాళాలు మరియు సెమోలినాతో కలుపుతారు, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించడం జరుగుతుంది. మేము స్వీకరించిన మాస్ చిన్న రౌండ్ meatballs నుండి ఏర్పాటు మరియు మేము ఒక కోత బోర్డు మీద తాత్కాలికంగా లే.
మేము వీలైనంత చిన్నగా ఒక పదునైన కత్తితో ఉల్లిపాయను గొడ్డలితో నరికివేసి, ఒక వదులుగా ఉన్న వెన్నతో ఒక చిన్న సీఫనులో తెలపండి. అప్పుడు పిండిని చేర్చండి మరియు నిరంతరంగా త్రిప్పి, పాలలో పోయాలి. కూడా చిన్న తురుము పీట మీద తురిమిన క్యారట్లు జోడించండి, ఒక మరుగు కు మాస్ తీసుకుని మరియు సిద్ధం meatballs లో లే. ఐదు నుండి ఏడు నిముషాలు తక్కువ ఉష్ణంలో గందరగోళాన్ని లేకుండా, ఒక మూతతో భాండాగాన్ని కవర్ చేసి డిష్ను ఆవేశపరుచుకోండి.
మీ బిడ్డకు తృణధాన్యాలు, పాస్తా లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో మాంసపాత్రాలు పనిచేయవచ్చు .
గ్రేవీ తో పొయ్యి లో మాంసాలు
పదార్థాలు:
- టర్కీ రొమ్ము ఫిల్లెట్ - 420 గ్రా;
- కాలేయం చికెన్ లేదా టర్కీ - 220 గ్రా;
- తెలుపు క్యాబేజీ - 220 గ్రా;
- చిన్న బల్బ్ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి 1 క్లావ్;
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 0.5 కప్పు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 1 గాజు;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ - చిటికెడు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉప్పు.
సాస్ కోసం:
- వెన్న - 1/3 ప్యాక్;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 1 గాజు;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1.5 కప్పులు;
- ఉప్పు.
తయారీ
టర్కీ రొమ్ము యొక్క ఫిల్లెట్ ఒక మాంసం గ్రైండర్లో నేల ఉంది. క్యాబేజీని కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి యొక్క లవణమును ఒక బ్లెండర్ లో కలుపుతారు. మేము కూరగాయలతో మాంసం ద్రవ్యరాశి కలపండి, రొట్టె ముక్కలు, పాలు, మృదువైన వరకు మిశ్రమం వరకు మిశ్రమం, సీజన్ మిశ్రమాన్ని నేల మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో కలపండి మరియు బాగా కలపాలి.
ఈ తరువాత, మేము ఒక పెద్ద వాల్నట్ పరిమాణం moistened చేతులు meatballs తో ఏర్పాటు మరియు వాటిని పేర్చడాన్ని
గ్రేవీ కోసం మేము వదులుగా వెన్న మీద రెండు నిమిషాలు పాస్, అప్పుడు నిరంతరం నిరంతరం కదిలించు, పాలు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి, ఉప్పు మరియు జాజికాయ యొక్క ఒక చిటికెడు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని అది మందంగా వేడెక్కే వరకు, మేము సిద్ధంగా చేసి తయారుచేసిన మాంసాలను వేసి, ఐదు నిముషాల పాటు అతి తక్కువ వేడిలో మూత కింద చనిపోతాము.
మేము క్రాన్బెర్రీ లేదా క్రాన్బెర్రీ జామ్తో గ్రేవీతో మాంబ్బాల్స్ అందిస్తాము.