ఒక పూర్తి విందు ఎల్లప్పుడూ పొడవైన వంట సమయం అవసరం లేదు. సో, స్లీవ్ లో మాంసం ఈ బంగాళాదుంప కోసం రెసిపీ కనీసం మీ సమయం పడుతుంది, మరియు మార్గంలో మీరు ఒకేసారి అనేక మంది తిండికి ఒక హృదయపూర్వక వంటకం పొందుతారు.
స్లీవ్ లో పొయ్యి లో మాంసం తో బంగాళాదుంపలు
బంగాళాదుంపలతో కలిపి ముక్కల్లో రొట్టె మాంసం ఖచ్చితంగా ఒక కొత్త సాంకేతికత కాదు, కానీ కట్లెట్స్ తయారు మరియు ఒక బంగాళాదుంప పరిపుష్టి వాటిని ఉంచడానికి మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 780 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 25 ml;
- ఆవపిండి - 10 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 45 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 980 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
- రొట్టె - 4 ముక్కలు;
- ఎండిన ఒరేగానో యొక్క చిటికెడు.
తయారీ
కట్లెట్స్ కోసం శస్త్రచికిత్సలను తయారుచేయండి, తృణీకరించిన ఉల్లిపాయలు మరియు బ్రెడ్క్రంబ్బాన్ని, ఉప్పుతో సీజన్ మరియు ఒరేగానోను కలిపిన ముక్కలు వేసుకోవాలి. అందుకున్న మాస్ కట్లెట్స్ (6-8 ముక్కలు) నుండి ఫారం.
బంగాళాదుంప దుంపలు, చిన్న ముక్కలుగా శుభ్రం చేసి తిరగండి. ఉప్పు ఒక చిటికెడు తో సీజన్ బంగాళదుంపలు, నిమ్మ రసం, వెన్న తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఆవాలు జోడించండి. మిక్సింగ్ తర్వాత, స్లీవ్లో బంగాళాదుంప ముక్కలను పంపిణీ చేయండి మరియు పైన ఉన్న ముక్కలు వేయాలి. మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు సిద్ధం, సుమారు 50 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద స్లీవ్ లో కాల్చిన.
స్లీవ్ లో మాంసం తో బంగాళాదుంపలు - రెసిపీ
మీరు ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు టమోటాలు పెద్ద ఘనాల తో పూర్తి, బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్ విస్తరించాలని చేయవచ్చు. డిష్ యొక్క ఒక మాంసం భాగం, గొడ్డు మాంసం tenderloin ఇక్కడ చేస్తారు.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం tenderloin - 480 గ్రా;
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 90 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- బంగాళదుంపలు - 430 గ్రా;
- టమోటాలు - 210 గ్రా;
- థైమ్ - 4 శాఖలు.
తయారీ
మీరు మీ స్లీవ్ లో మాంసం తో బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి ముందు, ఉప్పు మరియు థైమ్ తో tenderloin గొడ్డలితో నరకడం, మరియు అప్పుడు అధిక వేడి అన్ని వైపులా త్వరగా గోధుమ. ఘనాలపై బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి, టొమాటో ముక్కలు మరియు బీన్ ప్యాడ్లతో కలపండి. నూనె తో కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి. కూరగాయలు స్లీవ్ లో, గొడ్డు మాంసం tenderloin టాప్ మరియు 25 నిమిషాల్లో 230 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో ప్రతిదీ వదిలి.
మల్టీవాక్ లో స్లీవ్ లో మాంసం తో రుచికరమైన బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 920 గ్రా;
- క్యారట్లు - 240 గ్రా;
- గొడ్డు మాంసం పల్ప్ - 1.8 కిలోల;
- ముదురు బీరు - 360 ml;
- ధాన్యం ఆవాలు - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 35 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 320 గ్రా.
తయారీ
సుమారుగా ఒకే పరిమాణంలో ముక్కలను కూరగాయలను వేరు చేసి, వాటిని సీజన్లో వేసి, స్లీవ్లో ఉంచండి. ఉప్పు మరియు ఆవాలు తో బీఫ్, ఒక కూరగాయల దిండు పైన ఉంచండి. స్లీవ్ లో, బీర్ లో పోయాలి మరియు ఒక గంట గురించి "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్ లో మాంసం ఉడికించాలి.