యొక్క భోజనం కోసం మాంసం తో ఒక రుచికరమైన బియ్యం సూప్ నేడు మీరు సిద్ధం లెట్. ఈ సూప్ లో మాంసం, బియ్యం మరియు కూరగాయల సమ్మేళనం ఒక నిజమైన క్లాసిక్, ఇది మన హృదయానికి దగ్గరగా ఉంటుంది. ఇది ఒక సూప్ కు వెల్లుల్లి తో రై బ్రెడ్ భాగాన్ని సర్వ్ చాలా రుచికరమైన ఉంటుంది. భోజనం కోసం ఒక సాధారణ, కానీ అసాధారణ మరియు హృదయపూర్వక సూప్ సిద్ధం ఎలా పరిగణలోకి లెట్.
బీఫ్ తో రైస్ సూప్
పదార్థాలు:
- బీఫ్ - 200 గ్రా;
- బియ్యం - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 2 l;
- వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
అందువల్ల, ఒక మాంసం ముక్క తీసుకుని, అది కడగడం, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి నీటితో నింపండి. మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టిన ఉప్పును ఉప్పు వేయండి. అతను కాచుట ఉన్నప్పుడు, బాగా నా బియ్యం కడగడం మరియు మాంసం తో ఒక saucepan లో అది చాలు. బంగాళ దుంపలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి గని మరియు శుభ్రంగా. బంగాళాదుంపలు ఘనాల లోకి కట్ మరియు ఒక పాన్ లోకి త్రో. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మూడు క్యారెట్లు, మరియు గార్లిక్ ద్వారా గట్టిగా వెల్లుల్లి. అప్పుడు మేము ఊకలు నుండి ఉల్లిపాయను తొలగించి వాటిని సగం వలయాల్లో కత్తిరించండి. బంగారు వరకు క్యారట్లు వేసి ఉల్లిపాయ నూనె, అప్పుడు వెల్లుల్లి ద్రవ్యరాశి, టొమాటో పేస్ట్ మరియు నల్ల మిరియాలు, 5 నిమిషాలు అన్ని కలిసి లోలోపల మధనపడు. రెడీ కాల్చు పాన్ జోడించబడింది మరియు మాంసం మరియు బియ్యం కోసం సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి. మీరు 30 నిమిషాల కన్నా తక్కువ సమయం గడిచిపోయారు, గొడ్డు మాంసంతో ఒక అద్భుతమైన బియ్యం సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. ఈ రెసిపీ ఉపయోగించి, మీరు మరింత ఆహారం సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కేవలం టర్కీ మాంసం తో గొడ్డు మాంసం స్థానంలో మరియు అప్పుడు మీరు టర్కీ తో ఒక కాంతి మరియు తక్కువ కేలరీల అన్నం సూప్ పొందుతారు.
Meatballs తో రైస్ సూప్ రెసిపి
పదార్థాలు:
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 లీటర్లు;
- బియ్యం - 70 గ్రా;
- మాంసం (పంది మాంసం) - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
పంది మాంసంతో సూప్ సూప్ ఉడికించాలి, బంగాళదుంపలు, పై తొక్కలు మరియు కట్లకు కట్ చేయాలి. అప్పుడు మేము ఉల్లిపాయలు తొక్కీ వాటిని సగం రింగులలో కట్ చేస్తాము. ఈ కూరగాయలు అన్ని ఉడకబెట్టడం పంపబడుతుంది. రైస్ గని మరియు కూడా ఒక saucepan లో చాలు. బంగాళాదుంపలు దాదాపు వండినప్పుడు, మేము క్యారట్ ను ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు అగ్ని చాలా బలహీనమవుతుంది. కూరగాయలు ఉడకబెట్టినప్పుడు, మృదు మాంసంతో మేము వ్యవహరించను. మేము అది ఒక గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు ఉంచండి మరియు ప్రతిదీ కలపాలి. మృదు మాంసపు చిన్న చిన్న ముక్కలను మలిచి, వాటిని ఒక పాన్కు పంపించండి. మేము 7 నిముషాల గురించి పీపుల్ చేయడానికి మంచి సమయం ఇవ్వండి, అప్పుడు ఆకుకూరలు మరియు మూతతో కప్పి ఉంచండి. అంతే, పంది మాంసం పంది సూప్ సిద్ధంగా ఉంది, మీరు పలకలపై పోయవచ్చు, మీ చేతులు కడగడం మరియు విందు కలిగి కూర్చోవచ్చు!