టమోటాలు ఒక డిష్కు ఇవ్వడం, టొమాటోస్తో ఉన్న చాప్లు అనుభవం లేని గృహిణులు నుండి తరచూ వస్తాయి. విందు కోసం అసలు మరియు రుచికరమైన ఏదో మీరే మరియు మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి, టమోటాలు తో చాప్స్ సిద్ధం.
ఓవెన్లో టమోటాలు మరియు జున్ను గొడ్డలితో నరకడం
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 4 PC లు.
- పిండి - సగం ఒక శతాబ్దం;
- రొట్టె రొట్టె - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- చెర్రీ టమోటాలు - 250 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
- హార్డ్ చీజ్.
తయారీ
మేము, పంది మాంసం ఓడించారు, పిండి లో పోయాలి, గుడ్డు లోకి ముంచు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పరాజయం, మరియు అప్పుడు బ్రెడ్ ముక్కలు చల్లుకోవటానికి. వేయించడానికి పాన్ లో, మేము ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా చేస్తాము మరియు రెండు వైపుల నుండి ముక్కలు వేసి అది సిద్ధంగా ఉంది.
మాంసం వేయించినప్పుడు, మరొక పాన్ లో వేయించిన ఉల్లిపాయలో పారదర్శకంగా ఉంటుంది, అది వెల్లుల్లి వరకు జోడించండి, టమాటాలు సగం మరియు కొద్దిగా టమోటా సాస్తో కట్ చేయాలి. 5 నిమిషాల తరువాత, చాప్స్ మీద టమోటా మాస్ను వ్యాప్తి చేస్తాయి, చీజ్ ఒక చిన్న మొత్తంలో చల్లుకోవటానికి మరియు చీజ్ కరుగుతుంది వరకు గ్రిల్ కింద ఉంచండి.
మేము గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు ఆవిరి బఠానీలతో టొమాటోలుతో పంది మాంసపు ముక్కలను అందిస్తాము.
టొమాటోస్ తో చికెన్ చాప్స్
టమోటాతో ఉన్న చికెన్ చాప్స్ మునుపటి వంట పద్ధతి ప్రకారం వండడానికి అవసరం లేదు: డంప్లింగ్స్, టమోటాలు, జున్ను మరియు ఓవెన్లో, మీరు టమోటాలు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో ఒక మధ్యధరా వంటకం తయారు చేయవచ్చు, ఇది వైట్ వైన్ ఒక గాజుతో ఆదర్శంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 750 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 1 1/2 అంశాలు;
- పొడి తెలుపు వైన్ - 3/4;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ సమాన మందం యొక్క పొరలు కట్ మరియు ఆఫ్ బీట్. సీజన్ మాంసం రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు. ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి మరియు ప్రతి వైపు 2-3 నిమిషాలు చాప్స్ న వేసి. ఇప్పుడు వేయించడానికి పాన్ లో చెర్రీ టమోటాలు వేయండి, నిప్పు పెంచండి మరియు మరొక 2-3 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి. వైన్ తో వేయించడానికి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను పూరించండి మరియు మరొక 3 నిమిషాలు ఆవిరైన ద్రవ కోసం వేచి ఉండండి, అప్పుడు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో డిష్ను చల్లుకోండి మరియు మీకు ఇష్టమైన సైడ్ డిష్తో కంపెనీలో సేవ చేయాలి.
ఈ డిష్ సులభంగా ఇతర పదార్ధాలతో అనుబంధించబడవచ్చని గమనించాలి, ఉదాహరణకు, టమోటాలు మరియు పుట్టగొడుగులను, లేదా ముక్కలుగా చేసి తీపి మిరియాలు, గుమ్మడికాయ లేదా వంకాయలతో చాప్స్ ఉడికించాలి. బాన్ ఆకలి!