సెమీ-పూర్తయిన ఉత్పత్తులు కొన్నిసార్లు చాలా అనుభవజ్ఞులైన గృహిణులు, కొన్నిసార్లు పొయ్యి వద్ద నిలబడటానికి ఖాళీ సమయాన్ని కలిగి ఉండవు, భోజనం లేదా డిన్నర్ చేస్తాయి. నేడు మేము ఎలా వేయించడానికి ఓవెన్ సాసేజ్లలో ఉడికించాలి అని ఇత్సెల్ఫ్.
పొయ్యి లో వేయించడానికి సాసేజ్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఎర్రని పొడి వైన్ - 185 ml;
- ముడి సాసేజ్లు - 6-7 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 225 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ వేసి, అది వేడి, సాసేజ్లు వేయడానికి మరియు అనేక నిమిషాలు వాటిని వేసి. ఉల్లిపాయలు సన్నని semirings తో శుభ్రం మరియు కత్తిరించి ఉంటాయి. తరువాత, మరొక పాన్ లో ఆలివ్ నూనె మీద తేలికగా గోధుమ రంగులో వాటిని వేస్తారు. రూపంలో ఎరుపు పొడి వైన్ పోయాలి, ఉల్లిపాయలు వేసి మసాలా దినుసులతో రుచి చూసుకోవాలి.
మేము పైన కాల్చిన ఇంటి సాసేజ్లను వ్యాప్తి చేసి సుమారు 35 నిముషాల పాటు ఓవెన్కు డిష్ని పంపిస్తాము.
బంగాళాదుంపలతో పొయ్యిలో వేయించడానికి సాసేజ్లు
పదార్థాలు:
- యువ బంగాళదుంపలు - 315 గ్రా;
- ఇంట్లో సాసేజ్లు - 3 ముక్కలు;
- సహజ పెరుగు - 135 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- జున్ను - 85 గ్రా.
తయారీ
వేయించిన సాసేజ్లను వంట చేయడానికి, మొదటి విషయం ఓవెన్ను వెలిగించడం మరియు 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వరకు వేడెక్కేలా చేస్తుంది. బంగాళాదుంపలు కొట్టుకుపోయి, శుభ్రం చేసి, పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి. అప్పుడు ఒక అచ్చు లో అది చాలు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి. పైన ఇంట్లో సాసేజ్లు పంపిణీ, ఒక సూది వాటిని పియర్స్ మరియు పోయాలి పెరుగు. మేము రేకుతో డిష్ను బిగించి, 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. రేకు తొలగించిన తరువాత, అది కరిగిపోయేంతవరకు, పుష్కలంగా తడకగల చీజ్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
కూరగాయలు తో పొయ్యి లో వేయించడానికి సాసేజ్లు
పదార్థాలు:
- ఇంట్లో ముడి సాసేజ్లు - 605 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 505 గ్రా;
- క్యారట్లు సగటు - 65 గ్రా;
- బల్బ్ - 65 గ్రా;
- వంకాయ - 55 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 65 గ్రా;
- టమోటాలు - 5 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గడ్డలు మరియు క్యారట్లు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, melenkoe కట్ మరియు ఎరుపు వరకు కూరగాయల నూనె లో వేగి. వంకాయలు మరియు మిరియాలు శుభ్రం, పెద్ద గుడ్డ ముక్క, మరియు టమోటాలు ముక్కలుగా కట్. మేము బంగాళాదుంపలను పీల్చుకుంటాం, కూరగాయల నూనెలో విడిగా స్ట్రాస్ మరియు వేయించాలి. ఇప్పుడు మేము ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి అన్ని కూరగాయలు మారవచ్చు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి, చమురు మరియు మిక్స్ తో చల్లుకోవటానికి. సాసేజ్లులో మేము కొన్ని పెట్టెలను తయారు చేస్తున్నాము మరియు కూరగాయలు మధ్య వాటిని వ్యాప్తి చేస్తాము. మేము 190 డిగ్రీల మరియు 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కు పొయ్యి కు డిష్ పంపండి.