చేపలు, మాంసం, పుట్టగొడుగు మరియు పండు కూడా - టోర్ట్లెట్లు డౌ నుండి తయారైన చిన్న బుట్టలను మరియు వివిధ పూరకాలతో నిండి ఉంటాయి. ఈ ఆకలి ఏ పట్టిక యొక్క నిజమైన అలంకరణ ఉంటుంది. మీరు టార్ట్లెట్లలో ఒక ఫిల్లింగ్గా ఉంచే దాన్ని మీకు తెలియజేస్తాము.
పండుగ పట్టికపై నింపి రెసిపీ టార్లెట్లు
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 150 g;
- క్రీమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- పదునైన చీజ్ - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- సెమోలినా - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మేము డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చల్లబరిచేందుకు ప్రారంభించడానికి: మేము చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో రుబ్బు yolks, మేము సెమోలినా త్రో మరియు మేము బాగా ఉడుతలు అప్ కొట్టిన పరిచయం. ఖచ్చితంగా అన్ని మిక్స్ మరియు రుచి ఉప్పు. పిండి కోసం, క్రీమ్ తో గుడ్డు ఓడించారు, వెన్న జోడించడానికి మరియు పిండి చల్లుకోవటానికి. ఒక పొర లోకి డౌ రుచి మరియు రోల్ ఉప్పు జోడించండి. అప్పుడు ఒక గాజు వృత్తాలు కట్, అచ్చులను లో వ్యాపించి మరియు జున్ను మాస్ తో నింపండి. మేము బంగారు గోధుమ వరకు ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చుటతో టోర్లెట్లను పంపుతాము.
పుట్టగొడుగులతో టార్ట్ లను నింపండి
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ తయారు టార్ట్లెట్స్ - 10 PC లు.
- క్యాన్సర్ ట్యూనా - 400 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చాంపినాన్స్ - 130 గ్రా;
- క్రీమ్ - 0,5 అంశాలు;
- స్టార్చ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- తాజా పార్స్లీ.
తయారీ
పొడి బేకింగ్ షీట్లో పొయ్యిలో ఉడికిస్తారు. వేడి శస్త్రచికిత్సలలో మేము సిద్ధం stuffing వ్యాప్తి. ఇది చేయటానికి, ఒక కోలాండర్ లో ట్యూనా వేసి కొంతకాలం వదిలి, గాజు అన్ని నూనె అని. కూరగాయల నూనె న, తరిగిన ఉల్లిపాయ క్రష్ తెలపండి, ఆపై ప్లేట్లు లోకి కట్ పుట్టగొడుగులను జోడించండి. 5 నిమిషాలు అన్ని కలిసి వేసి, మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి. మిశ్రమాన్ని ఒక వేసి తీసుకుని, పిండి సాంద్రతకు జోడించండి. మేము పెద్ద ముక్కలతో చేపలను ముక్కలు చేసాము, వాటిని సాస్లో ఉంచండి మరియు మళ్లీ కొద్దిగా వేడెక్కాల్సినవి. సిద్ధంగా కూరటానికి tartlets లో వేశాడు ఉంది, ఆకుకూరలు అలంకరిస్తారు మరియు పట్టిక ఉంచబడింది.
చికెన్ ఫిల్లింగ్ తో టార్లెట్ ల రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- తయారుగా ఉన్న ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వైట్ వైన్ - 30 మి.లీ;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నిమ్మరసం;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 200 గ్రా;
- పాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేడి సాస్ - రుచి.
తయారీ
చల్లని మాంసం కాచు, చల్లని మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. వేయించడానికి పాన్ లో, ఆకుపచ్చ బఠానీలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకుని, దానికి వైట్ వైన్ కలపాలి. అప్పుడు మేము ఉప్పునీరు తో tinned ఆకుకూర, తోటకూర భేదం త్రో మరియు కలపాలి. పిండి, నీటితో కరిగించి, పాలు, నిమ్మ రసం మరియు వేడి సాస్ పైకి కలుపు. మసాలా దినుసులు సీజన్ రుచి, చికెన్ ముక్కలు వ్యాప్తి మరియు బాగా కలపాలి. రెడీ పూరకాలతో టార్ట్లెట్స్ మీద వేసి టేబుల్కి సేవలు అందిస్తారు.
Tartlets కోసం stuffing స్వీట్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 250 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- క్రీమ్ పెరుగు - 400 ml;
- నిమ్మ పై తొక్క - రుచి చూసే;
- గుడ్డు మద్యం - 20 మి.లీ;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- జెలటిన్ - 6 ప్లేట్లు;
- స్ట్రాబెర్రీ - 300 గ్రా;
- బాదం రేకులు - 50 గ్రా;
- ఎరుపు జెల్లీ - 0,5 సంచులు.
తయారీ
పిండి, క్రీమ్ వెన్న, చక్కెర, వనిలిన్, పచ్చసొన మరియు సోర్ క్రీం నుండి, డౌ మెత్తగా పిండి వేసి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 గంటలు అది తీసివేయండి. అప్పుడు మేము అచ్చులను, నూనెను మరియు 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. పెరుగు చక్కెర తో whisked, తడకగల నిమ్మ అభిరుచి, చక్కెర, vanillin మరియు మద్యం జోడించండి. అప్పుడు మేము కరిగిన జెలటిన్ను పరిచయం చేసి టార్లెట్ లలోకి క్రీమ్ను వ్యాప్తి చేస్తాము. బెర్రీస్ కడుగుతారు, డెజర్ట్ అలంకరించండి మరియు వండిన జెల్లీ మీద పోయాలి ఉంటాయి. మేము బాదం రేకుల పిల్లలతో నింపి టార్లెట్లను అలంకరించాము.