ఆకుపచ్చ బటానీలు అనేక సలాడ్లు కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన పునాది. ఇది వివిధ ఉత్పత్తులతో కలపడం మరియు ప్రతి రుచి కోసం సలాడ్లను తయారు చేయడం ద్వారా తాజాగా మాత్రమే కాకుండా, తయారుగా ఉన్న రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది మాంసం, మత్స్య, కోడి, కూరగాయలు, గింజలు మొదలైన వాటితో కలిపి సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఒక డ్రెస్సింగ్ కూరగాయల నూనె, వివిధ సాస్, నిమ్మ రసం మరియు మయోన్నైస్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ బటాన్ తో సలాడ్ తయారీకి మీరు అనేక వంటకాలను అందిస్తారు.
తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- marinated పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 100 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 80 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
మొదటి మేము, హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు కాచు వాటిని శుభ్రం, వాటిని చల్లని మరియు ఒక కత్తితో వాటిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు మేము అది ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు పెద్ద ముక్కలుగా చేసి ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను తో మిళితం. ఆకుపచ్చ బఠానీలతో, మేము, అన్ని పూరక హరించడం పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి, రుచి ఉప్పు, సోర్ క్రీం తో సీజన్ మరియు బాగా కలపాలి. అభ్యర్థన న గుడ్లు, మీరు తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు భర్తీ చేయవచ్చు!
క్యాబేజీ మరియు ఆకుపచ్చ బఠానీలు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- సముద్ర కాలే - 200 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 50 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
వండిన గుడ్లు శుభ్రం, చూర్ణం మరియు తడకగల జున్ను కలిపి ఉంటాయి. అప్పుడు బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు, సముద్ర కలే మరియు ఆకుపచ్చ బఠానీ యొక్క రసం నుండి ఒత్తిడి. రెడీ లెటుస్ మిశ్రమంగా ఉంది, మసాలా దినుసులు మరియు మయోన్నైస్తో రుచికోసం.
ఆకుపచ్చ బటానీలతో సలాడ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 400 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 50 గ్రా;
- గుడ్డు తెలుపు - 2 PC లు.
- టేబుల్ వెనీగర్ - 30 మి.లీ;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
సాస్ కోసం:
- గుడ్డు పచ్చసొన;
- నిమ్మరసం;
- టేబుల్ ఆవాలు - 25 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 75 ml.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు ఒక ఏకరీతిలో ఉడకబెట్టడం మరియు యాదృచ్ఛిక ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి. నిటారుగా గుడ్లు ప్రోటీన్లు cubes తురిమిన, ఆకుపచ్చ బటానీలు, కూరగాయలు, వెనిగర్, ఉప్పు, మిక్స్ మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి. ఈ సమయం, ఇప్పుడు కోసం, యొక్క గ్యాస్ స్టేషన్ తయారు చేద్దాము. ఈ కోసం, yolks ఒక జల్లెడ ద్వారా కనుమరుగవుతుంది, మేము ఆవాలు జోడించండి, మేము కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మ రసం మనసులో దృఢంగా చొప్పించు. కదిలించు మరియు సలాడ్ లోకి పూర్తి సాస్ పోయాలి.
ఆకుపచ్చ బటానీలతో కూరగాయల సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 200 గ్రా;
- దోసకాయ - 100 గ్రా;
- టమోటాలు - 100 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
Cubes లోకి కట్ దోసకాయలు మరియు టమోటాలు, ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఉప్పు మరియు మిక్స్ జోడించండి. వాల్నట్ యొక్క కెర్నలు నేల, వెల్లుల్లి ఒక పత్రికా ద్వారా ఒత్తిడి, కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మరసం లో పోయాలి, బాగా కదిలించు. ఫలితంగా మిశ్రమంతో ఆకుపచ్చ బటానీలతో లీన్ సలాడ్ను నింపి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు కొమ్మలను అలంకరించండి.
ఆకుపచ్చ బటానీలు, గుడ్లు మరియు క్యాబేజీతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తాజా దోసకాయ - 3 PC లు.
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 200 గ్రా;
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
దోసకాయలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, బఠానీలు, క్యాబేజీ, తరిగిన స్ట్రా, మరియు గ్రీన్స్ జోడించండి. ఉడికించిన గుడ్లు మయోన్నైస్తో ఒక పెద్ద తురుము పీట మరియు దుస్తుల సలాడ్ మీద చికెన్ రుద్దుతారు.
దోసకాయ మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తాజా దోసకాయలు - 350 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- క్రాకర్స్ - అలంకరణ కోసం;
- పాలకూర ఆకులు;
- మయోన్నైస్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
దోసకాయలు తురిమిన ఘనాల. గుడ్లు మధ్య గ్రిటర్ మీద రుద్దుతారు. ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ నలిగిపోతుంది. మేము ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలిపి, మయోన్నైస్తో అలంకరించండి మరియు క్రోటన్లతో అలంకరించండి.