ఆసక్తికరమైన మార్పులను పక్కనపెట్టి, పాన్కేక్ డౌ యొక్క అత్యంత సాధారణ వంటకాలను గురించి డజన్ల కొద్దీ చెప్పాము. ఈ పదార్ధం, ఇది పాలు మీద పాన్కేక్ల పరీక్ష యొక్క వంటకాలను అంకితం చేసినప్పటికీ, వివిధ ఆహారాలకు అత్యంత ఆసక్తికరమైన వైవిధ్యాలు మరియు అనువర్తనాలు ఉన్నాయి.
పాలు న పాన్కేక్లు కోసం ఒక లీన్ డౌ చేయడానికి ఎలా?
వేగవంతమైన పూర్తి స్వింగ్ లో ఉన్నందున, వాల్నట్ లేదా సోయ్ పాల ఉపయోగించి తయారుచేసే పాన్కేక్ల యొక్క లీన్ వైవిధ్యాన్ని ప్రారంభించండి. బాదం పాలు తయారు చేసిన అత్యంత రుచికరమైన పాన్కేక్లు, కానీ సోయ్, బీన్స్ లేదా వాల్నట్ ల నుండి పాలు వాటిని ఉడికించాలి. మీరు మీ రుచికి ఏ వైవిధ్యాన్ని అయినా ఎంచుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బాదం పాలు - 475 ml;
- పిండి - 235 గ్రా;
- గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- సోడా ఒక చిటికెడు;
- నిమ్మకాయ ముక్క.
తయారీ
బాదం పాలు వేడి. వెచ్చని పాలు ఒక గాజు క్వార్టర్, గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ పోయాలి, మరియు మిగిలిన పాలు నిమ్మ స్లైస్ పిండి వేయు. పాలులో పంచదారను కరిగించి, దానికి వాపు వడగాలి జోడించండి. ఆ తరువాత, సోడాతో పిండికి ద్రవం యొక్క భాగాల్లో పోయాలి, ప్రతి తరువాతి భాగాన్ని కలిసే ముందు క్రమం తప్పకుండా పిండిని త్రిప్పివేయండి. మీరు డౌ వేసి వెంటనే చెయ్యవచ్చు.
పాలు న పాన్కేక్లు కోసం రుచికరమైన ఈస్ట్ డౌ
కొద్దిగా మరింత అద్భుతమైన మరియు పోరస్ పాన్కేక్లు అభిమానులకు మేము ఈస్ట్ అదనంగా తయారు రుచికరమైన తేనె పాన్కేక్లు ఒక రెసిపీ అందిస్తున్నాయి.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- తేనె - 35 ml;
- పాలు - 475 ml;
- ఈస్ట్ - 1 tsp;
- పిండి - 165 గ్రా.
తయారీ
పాలు వేడి తరువాత, తేనె సగం గురించి విలీనం మరియు ఈస్ట్ చల్లుకోవటానికి. ఉత్తేజపరచటానికి ఈస్ట్ వదిలి. మిగిలిన తేనెను గుడ్లుతో విప్ చేయండి. ఈస్ట్ తో వెచ్చని పాలు గుడ్లు విలీనం, మరియు అప్పుడు పిండి ఏర్పడటానికి నివారించేందుకు, పిండి, భాగాన్ని, whipping ప్రతిదీ పోయాలి. మరొక అరగంట కోసం రెండవ ప్రూఫింగ్ కోసం పిండి వదిలి, ఆపై ఒక వేడి పాన్కేక్ పాన్ లో డౌ భాగాలు వేసి వెళ్లండి.
పాలు మరియు నీటితో పాన్కేక్లు కోసం బ్రూ డౌ
ఇది పాన్కేక్లు సున్నితమైనవిగా భావించబడుతున్నాయి, అయితే అదే సమయంలో అవి వాటి ఆకారం బాగా ఉంచుతాయి. రుచి కోసం అరటి పురీని కలిపి వేయడం కోసం పాన్కేక్ల కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీలో దాన్ని తనిఖీ చేయండి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 135 గ్రా;
- పాలు - 245 ml;
- నీటి 100 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 25 గ్రా;
- అరటి - 1 శాతం.
తయారీ
ఏవిధమైన అనుకూలమైన పద్ధతిలో అరటిని శుద్ధి చేయండి. ఇక్కడ ప్రధాన విషయం సిద్ధం మెత్తని బంగాళాదుంపలు సాధ్యమైనంత సజాతీయ ఉండాలి. అరటి పురీని సిద్ధమైన తర్వాత, చక్కెరతో కలిపి గుడ్లు తిప్పండి, అరటితో మిక్స్ చేయండి.
నీటితో పాలు ఒక వేసి తీసుకొని పిండిలో పోయాలి. ప్రతిదానిని కలపడం మరియు మిశ్రమంలో మిగిలి ఉన్న గడ్డలూ లేవని నిర్ధారించుకోవడంతో, గుడ్డు-అరటి మిశ్రమం పిండికి జోడించబడుతుంది. పూర్తి డౌ వేయించడానికి ముందు అరగంట కోసం మిగిలిపోయింది.
ఒక మాంగాతో పాలు మరియు నీటితో పాన్కేక్లు కోసం డౌ
మీరు మాంగా ఇష్టపడతారా? అప్పుడు పాన్కేక్లు కోసం ఈ వంటకం మీ కోసం. సన్నని మరియు సున్నితమైన మన్నా పాన్కేక్లు సెమోలినా యొక్క స్వల్పమైన వెనుకభాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు మాంగాతో ఎటువంటి సంబంధం లేని వారికి కూడా ఇష్టపడతాయి.
పదార్థాలు:
- సోర్ పాలు - 720 ml;
- సెమోలినా - 95 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- మొక్కజొన్న పిండి - 85 గ్రా.
తయారీ
వేడినీటితో మామిడి పోయాలి మరియు వాపు మరియు గట్టిపడటం వరకు నిప్పు మీద ఉంచండి. గంజి పూర్తి శీతలీకరణ తరువాత, అది గుడ్డు తో పరాజయం, కార్న్స్టార్చ్ జోడించబడింది, మరియు అవసరమైతే, కూడా చక్కెర. డౌ యొక్క భాగాలు వేయించబడతాయి
సోర్ పాలు మీద పాన్కేక్లకు సాధారణ డౌ
పదార్థాలు:
- పుల్లని పాలు - 365 మి.లీ;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 95 గ్రా;
- పిండి - 195 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 35 ml.
తయారీ
మృదువైన వరకు గుడ్డుతో క్రీము మరియు క్రీము చీజ్ను స్మూత్ చేయండి. పుల్లని పాలు తో ప్రతిదీ చీలిక మరియు చమురు జోడించండి. పిండితో ద్రవ పదార్ధాలను కలపండి మరియు వేయించడానికి డౌ ముక్కలను కొనసాగించండి.