పిండిలోని సాసేజ్ విద్యార్థి సమయాల నుండి ఒక డిష్, జేబులో ఒక చిన్న విషయం ఉంది మరియు సాసేజ్తో తియ్యని తియ్యటి టీ తో తగినంతగా సరిపోతుంది. తాజా గాలి మరియు గే మరియు అదే ఆకలితో స్నేహితుల లో వంట యొక్క ఈ "అద్భుతం" తింటారు, ముఖ్యంగా సాధారణ మరియు అనుకవగల, కానీ ఇప్పటికీ చాలా రుచికరమైన.
కొన్నిసార్లు, ఒక మార్పు కోసం, అల్పాహారం లేదా విందుతో ఫిడేలు చేయడానికి సమయం ముఖ్యంగా, మీరు ఒక డౌ మరియు ఇంటిలో సాసేజ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మేము పరీక్షలో సాసేజ్ యొక్క రెండు వంటకాలను అందిస్తున్నాము: ఫ్లాకీ మరియు ఈస్ట్. డౌ ఏ సూపర్మార్కెట్లో లేదా మీచే తయారు చేయబడుతుంది.
పఫ్ పేస్ట్రీలో సాసేజ్
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ పాస్ట్రీ - 450 గ్రా;
- దూడ మాంసము లేదా పంది మాంసం నుండి - 8 ముక్కలు;
- వెన్న - 2 టీస్పూన్లు;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- హెపాటిక్ పేట్ - 120 గ్రా;
- రెడీ ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్.
తయారీ
సాసేజ్లు నూనెలో వేయించబడతాయి. డౌ ఒక సన్నని పొరను మరియు 8 x 8 సెం.మీ. యొక్క చతురస్రాకారపు ముక్కలను కట్ చేసి, డౌ ప్రతి భాగాన్ని ఒక పేస్ట్ మరియు ఆవపిండితో కలుపుతుంది. స్క్వేర్ యొక్క మూలలో మేము సాసేజ్ను చాలు, పిండిని తిప్పండి మరియు అంచులను పాచ్ చేయండి. పిండి పైన, గ్రుజ్ పచ్చసొన మరియు రొట్టె ఒక రొద్ది క్రస్ట్ వరకు ఓవెన్లో. మేము గ్రీన్స్ తో అలంకరించండి మరియు మా బంధువులు చికిత్స.
ఓవెన్ పరీక్షలో సాసేజ్
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ - 300 గ్రా;
- ఈస్ట్ డౌ - 200 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సరళత కోసం కూరగాయల నూనె.
తయారీ
మేము ఒక రోలింగ్ పిన్ లేదా ఒక సీసాతో ఒక ఈస్ట్ డౌ రోల్ చేసి 10 x 10 సెం.మీ. యొక్క చతురస్రాకారంలో కట్ చేయాలి మధ్యలో మనం ఒక సాసేజ్ ప్లేట్ను, జున్ను ఒక ప్లేట్ను చాలు మరియు ఒక కవరులో కప్పివేయండి. ఒక బంగారు రంగు డౌ blushes వరకు 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. మేము సోర్ క్రీం తో అల్పాహారం కోసం సర్వ్.
మరియు మరొక రెసిపీ సిద్ధం చాలా త్వరగా మరియు సులభం.
వేయించడానికి పాన్ పరీక్షలో సాసేజ్
పదార్థాలు:
- ఏ ఉడికించిన సాసేజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 100 ml;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- వాసనలేని నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
గిన్నె లో మేము గుడ్లు లో డ్రైవ్, పాలు మరియు whisk లో పోయాలి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పిండిని జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి. ఇది ద్రవ పిండి మారుతుంది. సాసేజ్ ప్లేట్లలో 0.5 నుండి 1 సెంటీమీటర్ల మందంతో కట్ చేయాలి. కూరగాయల నూనెను వేయించడానికి పాన్లో వేడి చేస్తారు. సాసేజ్ ప్రతి ప్లేట్ మా పిండిలోకి వేయబడుతుంది మరియు వెచ్చని గోధుమ క్రస్ట్ వరకు ప్రతి వైపుననూ కూరగాయల నూనెలో వేయించి ఉంటుంది.
హాట్ స్నాక్ టేబుల్లో వడ్డిస్తారు, గతంలో మెత్తగా తరిగిన గ్రీన్స్ మిశ్రమంతో చల్లబడుతుంది. సమయం అనుమతిస్తే మరియు మీరు ఎక్కడైనా వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు, మీరు వెల్లుల్లి , ఆవాలు, వెనిగర్, ఆకుకూరలు మరియు ఆలివ్ నూనె యొక్క రుచికరమైన సాస్ డౌలో సాసేజ్ కు ఉడికించాలి. దీనిని ప్రయత్నించండి, ఇది చాలా రుచికరమైనది!