సెలవు దినం మరియు రోజువారీ: సలాడ్ల యొక్క అన్ని రకాలు రెండు విభాగాలుగా విభజించబడవచ్చు. చీజ్ మరియు బీన్స్ ఆధారంగా ఉండే సలాడ్లు ఈ వర్గీకరణకు ఉపయోగపడవు. ఒక వైపు, వారు చాలా సరళంగా మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటారు, ప్రతిరోజూ తమకు తామే పాపం చేస్తూ ఉండటం కష్టం కాదు. మరియు మరోవైపు, వారు పండుగ పట్టికలో ఒక సలాడ్ ఉంచాలి ఒక తలవంపు కాదు కాబట్టి ప్రకాశవంతమైన మరియు రుచికరమైన ఉన్నాయి.
బీన్స్, క్రోటన్లు, సాసేజ్, జున్ను మరియు వెల్లుల్లితో సలాడ్ "కేలడోస్కోప్"
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 300 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న బీన్స్ (ఎరుపు రంగు) - 1 బి.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 బి.
- దోసకాయలు క్యాన్డ్ (చిన్న) - 2 PC లు.
- క్రాకర్స్ రై - 1 ప్యాక్;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్నతో, అదనపు ద్రవ విలీనం. వాటిని ముక్కలు క్యూబ్ సాసేజ్ మరియు దోసకాయలు జోడించండి. వెల్లుల్లి ప్రెస్, మిక్స్ మరియు సీజన్ సలాడ్ ద్వారా మయోన్నైస్ స్క్వీజ్ లో. మరియు క్రంచెస్ నానబెట్టి లేదు మరియు crunchy ఉంది, మేము చివరి మలుపు వాటిని జోడించండి - పనిచేస్తున్న ముందు.
ఆకుపచ్చ బీన్స్, పంది మాంసం మరియు చీజ్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బీన్స్ ఆస్పరాగస్ - 300 గ్రా;
- ham - 200 g;
- పర్మేసన్ జున్ను - 100 గ్రా;
- బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెనీగర్ పరిమళించే - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్ ప్యాడ్లు వద్ద, మృదువైన వరకు ఉప్పునీరు లో చిట్కాలు మరియు కాచు కత్తిరించిన. మరియు వంట తరువాత బీన్ దాని ప్రకాశవంతమైన రంగు ఉంచింది, మేము మంచు నీరు లోకి నిమిషాల కోసం అది తగ్గిస్తుంది, అప్పుడు మేము తిరిగి కోలండర్ కు త్రో మరియు అది హరించడం తెలియజేయండి. చిన్న ముక్కలుగా పాడ్లను కట్ చేసి ఆలివ్ నూనెలో తేలికగా వేయించాలి. ప్రత్యేక పాన్ గోధుమ పిండి బల్గేరియన్ పెప్పర్ లో. అప్పుడు మేము ఒక సలాడ్ గిన్నె లో కూరగాయలు కలపాలి, హామ్ ఘనాల జోడించండి మరియు పరిమళించే వినెగార్ తో ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి. మరియు పైన నుండి మేము పర్మేసన్ యొక్క సన్నని రేకుల పోయాలి.
బీన్స్, కాల్చిన చికెన్ మరియు బ్లూ జున్ను సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ రొమ్ము - 500 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న బీన్స్ (ఎరుపు రంగు) - 1 బి.
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- బ్రెడ్ - 200 గ్రా;
- పాలకూర 300 g;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 2 PC లు.
- ఉప్పు - రుచి.
సాస్ కోసం:
- నీలి జున్ను (అచ్చుతో) - 80 గ్రా;
- మయోన్నైస్ (తక్కువ కొవ్వు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెనీగర్ వైట్ వైన్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
చికెన్ రొమ్ము కొట్టుకుంటుంది, promakivaem మరియు సోయా సాస్ తో మయోన్నైస్ మిశ్రమం తో పూత, మరియు అప్పుడు బ్రెడ్ లో వెళ్లండి. మేము ఒక చెంచా బేకింగ్ డిష్ లోకి చికెన్ వ్యాప్తి మరియు 220 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి కు పంపించండి - గోధుమ. ఈ సమయంలో, సాస్ సిద్ధం. చీజ్ ఒక చిన్న ముక్కలుగా మరియు సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు వినెగార్లతో కలుపుతారు.
చల్లగా ఉన్న చికెన్ బ్రెస్ట్ ఘనాలపై కట్ చేసి, బీన్స్ మరియు టమోటా ముక్కలతో మిళితం. మేము పాలకూర ఆకులు న ప్రతిదీ వ్యాప్తి, జున్ను సాస్ తో పైన పోయాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
చీజ్, బీన్స్ మరియు టొమాటోలుతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బీన్స్ ఆస్పరాగస్ (ఘనీభవించిన) - 350 గ్రా;
- చీజ్ "ఫెటా" - 100 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 8 PC లు.
- ముల్లంగి - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ ఎరుపు క్రిమినల్ - 1 శాతం;
- వెనీగర్ ఎర్ర వైన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఒరేగానో - 1 శాఖ;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్స్ ఉడికించిన ఉప్పునీరులో ఉంచి, 5 నిమిషాలు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము అది క్యాచ్ మరియు చల్లని నీరు తో నిమిషాలు అది కడగడం, ఒక కోలాండర్ కు తిరగండి మరియు అది హరించడం తెలియజేయండి.
ప్లేట్లు - ఉల్లిపాయలు చాలా సన్నని semirings, ముల్లంగి కట్ ఉంటాయి. చీజ్ ఘనాల లోకి కట్, మేము ఒరెగానో చాప్. మేము సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాము మరియు ఆలివ్ నూనె మరియు వినెగార్ మిశ్రమంతో నింపండి. సోలిమ్, మిరియాలు, మిక్స్. టమోటాలు యొక్క మైదానాలను జోడించండి మరియు టేబుల్కు విటమిన్ సలాడ్ను అందిస్తాయి.