విటమిన్లు మాత్రమే కాకుండా, మాంసకృత్తులు మాత్రమే కాకుండా, కోడిపిల్లల గుడ్లు క్యాబేజీలో ఉంటాయి. అంతేకాకుండా, సమయాల్లో తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ వద్ద చిన్న పచ్చసొనలో, కాబట్టి మీరు అదనపు కేలరీలు గురించి చింత లేకుండా ఆహారం మరియు ఉపవాసం రోజులలో గుడ్లు తినవచ్చు.
ఈ వ్యాసం యొక్క అంశం మీ పాక నోట్బుక్లో ఖచ్చితంగా చోటును కనుగొనే క్వాల్ గుడ్లు, లేదా వారి వంటకాలతో సలాడ్లుగా ఉంటుంది.
క్వాయిల్ గుడ్లు తో కూరగాయల సలాడ్
క్వాయిల్ గుడ్లు కలిగిన కాంతి మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ఆహారం భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 7 PC లు.
- పాలకూర - 1 బంచ్;
- చెర్రీ టమోటాలు - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- బేకన్ - 4 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 3 ఈకలు;
- డైజన్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పరిమళించే వినెగార్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మెంతులు - రుచి చూసే;
- మయోన్నైస్, లేదా ఆలివ్ నూనె - రుచి;
- ఉప్పు - 1/8 స్పూన్.
తయారీ
గుడ్లు కాచు మరియు సొనలు మరియు ప్రోటీన్ల విభజన: ఒక గిన్నె లో yolks చాలు, ఉడుతలు పక్కన పెట్టింది. సొనలు కు, మెంతులు, రుచి (మయోన్నైస్ లేదా వెన్న) డ్రెస్సింగ్, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పును వేయాలి. ప్రతిదీ పూర్తిగా రుద్దుతారు మరియు ప్రోటీన్ చాలా సగ్గుబియ్యము ఉంది.
సలాడ్ చేతులు మీ చేతులతో వ్రేలాడదీయడంతోపాటు, ఒక డిష్ మీద వేయండి. పైన మొత్తం చెర్రీ టమోటాలు, క్వాయిల్ గుడ్లు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు ముందు వేయించిన బేకన్ ముక్కలు (డిష్ యొక్క ఆహార వెర్షన్ లో, మీరు జోడించలేరు) ఉంచండి. ఒక గిన్నెలో, 3 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, పరిమళించే వినెగర్, ఆవాలు, ఉప్పు, తరిగిన మెంతులు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు కలపాలి. డ్రెస్సింగ్ నీరు సలాడ్ అందుకుంది మరియు పట్టిక డిష్ సర్వ్.
క్వాయిల్ గుడ్లు తో గ్రీక్ సలాడ్
క్లాసిక్ "గ్రీకు" రకాన్ని జోడించి, ఉడకబెట్టిన పిట్ట గుడ్లు సహాయంతో తృప్తి పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 6 PC లు.
- టమోటా - 1 శాతం;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- పాలకూర ఆకులు - 100 గ్రా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- చీజ్ "ఫెటా" - 120 గ్రా;
- ఆలివ్ - 10 ముక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
నా గ్రీన్స్ కడగడం మరియు అది పొడిగా, మేము పెద్ద ముక్కలు అది ముక్కలు మరియు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి. సలాడ్ లో తదుపరి diced కాయలు గుడ్లు మరియు టమోటాలు, ఉడికించిన. అన్ని ఇతర కూరగాయలు కూడా ఘనాల లోకి కట్ మరియు సలాడ్ బౌల్ పంపబడుతుంది. తాజా "గ్రీకు" మొత్తం ఆలీవ్లు మరియు "ఫెటా" ఘనాలతో అనుబంధం కలిగి ఉంది. మిగిలి ఉన్న అన్ని - ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు సున్నితమైన రుచి ప్రేమికులకు మిశ్రమం నింపి, మేము ఒక పరిమళించే లేదా వైన్ కాటుతో నిమ్మరసం స్థానంలో సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
చిన్నరొయ్యలు మరియు పిట్ట గుడ్లు తో సలాడ్
శుద్ధిచేసిన విందుకు ప్రగతికి ఒక సలాడ్ ఉంటుంది, ఇందులో రొయ్యలు మరియు పిట్ట గుడ్లు ఉంటాయి. ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ తగిన డ్రెస్సింగ్ మరియు సహవాయిద్యం కలిపి, ఈ డిష్ సాయంత్రం స్టార్ అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- చిన్నరొయ్యలు - 300 గ్రా;
- గుడ్లు పిట్ట - 10 PC లు.
- పాలకూర ఆకులు - 200 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 10 PC లు.
- పర్మేసన్ జున్ను - 100 గ్రా.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- వైన్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - చిటికెడు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
3-4 నిముషాలు ఉప్పునీటిలో ష్రిమ్ప్ ఉడికించాలి, ఉడికించిన-ఘనీభవించిన ఉత్పత్తిని మరిగే నీటిలో కలిపేందుకు సరిపోతుంది. క్వాయిల్ గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు శుభ్రపరచడం, ప్రతి కట్ విభజించటం. నా సలాడ్ ఆకులు మరియు మీ చేతులు కూల్చివేసి. చెర్రీ టమోటాలు సగం లో కట్. "పార్మేసాన్" కూరగాయల పొరల సహాయంతో పలుచగా పలకలుగా కట్ చేసి లేదా కట్ చేయాలి. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు సలాడ్ గిన్నె లో మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో, జాగ్రత్తగా ఆవాలు, వైన్ వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ నూనె కలపాలి. ఉప్పు, పంచదార, మిరియాలు మరియు దుస్తుల సలాడ్తో సీజన్ సాస్.