ప్రపంచంలోని కొన్ని కూరగాయలు గుమ్మడికాయ కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. మారో ఒక అద్భుతమైన కూరగాయ! మరియు రుచికరమైన, మరియు ఉపయోగకరమైన మరియు తక్కువ కాలరీలు ... బహుశా, ఇది ఆకర్షణీయంగా ఉండదు, కానీ మీరు దాని అన్ని లక్షణాలను లెక్కించి ఉంటే, మీరు కేవలం లెక్కింపు కోల్పోతారు.
ముందుగా, ఒక గుమ్మడికాయలో 90% కంటే ఎక్కువ నీరు, మరియు ఇది శరీరానికి కృతజ్ఞతగా గ్రహించబడుతుంది. "నీవు మినహా నీళ్లు తప్ప మిగిలినవి?" - మీరు అడుగుతారు, కానీ ఎన్ని విషయాలు! అన్నింటిలో మొదటిది, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం , రాగి, ఇనుము మరియు మైక్రోపార్టికల్స్ వంటి పెద్ద మొత్తంలో, అవి కీ ఆరోగ్యానికి ఎంత ముఖ్యమైనవో తెలుసు, కానీ గుండె మరియు కాలేయ వంటి హానికర అవయవాలు మరియు మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థకు ఎంత ప్రాముఖ్యత ఉంది.
గుమ్మడికాయ లో చాలా మంచిది, కానీ విటమిన్లు చాలా ముఖ్యమైన మరియు ఉపయోగకరమైన కూర్పు, అనగా B1, B3 మరియు C వంటివి, మాకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో. అందువలన, గుమ్మడికాయపై ఆహారం శీతాకాలపు సెలవులు సమయంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు నూతన సంవత్సర స్నాక్స్ ఉడికించటానికి ఎంతో మెచ్చుకొనదగినది.
గుమ్మడికాయపై ఆహారం - ముఖ్యాంశాలు
హాలీవుడ్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహారాలలో ఒకటి ఇప్పటికీ స్క్వాష్గా పరిగణించబడుతుంది. మరియు ఏమీ కోసం - అటువంటి ఆహారం సహాయంతో మీరు రెండు వారాలలో 3-4 కిలోల కోల్పోతారు, మరియు అదే సమయంలో, శరీరంలో అన్ని అవసరమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంచడం.
ఆహారం యొక్క రహస్యం కష్టం కాదు - మీరు అనేక గుమ్మడికాయ ప్రతి రోజు తినడానికి ప్రయత్నించాలి (సంపూర్ణంగా, కేవలం ఒక కిలోగ్రాము). ఈ సందర్భంలో, గుమ్మడికాయ అన్ని దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉంచడానికి, అది ముడి తినడానికి ఉత్తమ ఉంది.
మేము ఆహారంతో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా దొరుకుతుందో. ప్రతి ఒక్కరూ ముడి కూరగాయలను ఇష్టపడరు కాబట్టి, మీరు తక్కువ వేడి మీద కొద్దిగా కుండలను స్క్వాష్ చేయవచ్చు లేదా ఇతర కూరగాయలతో కూడా తినవచ్చు. తెలుపు చికెన్ లేదా చేపతో అద్భుతమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. టమోటాలు లేదా దోసకాయలు ముఖ్యంగా ప్రత్యేకించి, గుమ్మడికాయ మరియు రుచిని పూర్తిగా కలిపించే పలు రకాల సలాడ్లు సిద్ధం చేయడం సాధ్యపడుతుంది. కాస్సెరోల్స్ లేదా ప్యారీస్ వంటి హాట్ డిషెస్ ఇటువంటి ఆహారంలో ఎల్లప్పుడూ స్వాగతం పలుకుతాయి. ప్రధాన విషయం ఏ డిష్ ఆధారంగా ఎల్లప్పుడూ zucchini ఉంది, లేకపోతే ఆహారం ఆకట్టుకునే ఫలితాలు చూపించు కాదు.
ఇది ఆహారం గుమ్మడికాయకు సాధ్యమేనా?
మరియు ఆహారం zucchini కాదు ఉంటే? ఇది మరొక ఆహారం గుమ్మడికాయ న సాధ్యమే - కోర్సు యొక్క, ఇది అన్ని మీరు ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు బరువు కోల్పోతారు మరియు కొన్ని ఇతర ఆహారం ద్వారా "దూరంగా ఉండాలని" కోరుకుంటే, ఎప్పటికప్పుడు గుమ్మడికాయ తినడానికి బయపడకండి, ఎందుకంటే అవి అధిక-క్యాలరీ కాదు, అందువల్ల బరువు కోల్పోయే ఏదైనా వ్యవస్థ యొక్క సందర్భంలో భయం లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు.
ఆహారంతో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా?
ఆహారం తరచుగా అనేక ఇష్టమైన ఆహారాలు అప్ ఇవ్వడం అంటే. కానీ zucchini సహాయంతో మీరు మా ఆహారంలో వాటిని తిరిగి చేయవచ్చు. ఎలా మీరు, ఉదాహరణకు, గుమ్మడికాయ, చాక్లెట్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ కలయికతో ఆహారం? కాటేజ్ చీజ్ బరువు పెరుగుట కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ ఆహారంతో. కానీ తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తో గుమ్మడికాయ చాలా ఉపయోగకరంగా మిశ్రమం సృష్టించడానికి, చాలా అల్పాహారం కోసం ప్రియమైన. బాగా, మూడ్ కోసం, మేము చాక్లెట్ (వరకు 70% కోకో కంటే) జోడించండి. చాక్లెట్ ద్రవపదార్థం మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలు కోసం ఒక సాస్ గా ఉపయోగించాలి. ఈ డిష్, మధ్య ఐరోపాలోని దేశాలలో సాధారణమైనది మరియు ఆహార ఫ్యాన్యు యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకాల్లో ఒకటి.