ఇది జాగ్రత్తగా ఈ మొక్క తినడానికి అవసరం, అలంకరణ వివిధ వర్ణించలేనిది, మరియు పండని బెర్రీలు విష చేయవచ్చు. ఫిజిలిస్ యొక్క పరిపక్వ పండ్లు సాధారణంగా తగ్గిపోతాయి, కనుక అవి నేల నుండి నేరుగా సేకరించబడతాయి, తరువాత శుభ్రం చేసి నిల్వ చేయబడతాయి, అవసరమైన విధంగా ఉపయోగించబడతాయి. ఈ అద్భుతమైన అందమైన మొక్క నాటిన, కానీ ఇంకా physalis నుండి చేయవచ్చు ఏమి లేదు వారికి, మేము అనేక వంటకాలు అందించే.
ఫిసాలిస్ బెర్రీ
ఈ ఉపజాతి (అతను కూడా స్ట్రాబెర్రీ యొక్క ఫిజిలిసిస్) తీపి పదార్ధాల కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, తద్వారా మేము ఫిసాలిస్ మరియు నిమ్మ నుండి జామ్ తయారు చేస్తాము.
పదార్థాలు:
- లాంతర్లను-బాక్సుల లేకుండా పండ్లు - 2 కిలోల;
- నిమ్మకాయ చర్మంతో నిమ్మకాయ - 3-4 PC లు.
- ఇసుక తెల్ల చక్కెర దేశీయ చక్కెర - 2 కిలోల.
తయారీ
బెర్రీస్ జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి, గని, మరుగుతున్న నీరు మరియు ముక్కలు లోకి కట్. మేము చక్కెరతో నిద్రపోతున్నాము మరియు రసం కనిపించినప్పుడు కొన్ని గంటలపాటు వేచి ఉండండి. ఎముకలు తొలగించడానికి మర్చిపోకుండా కాదు, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, వేడినీటితో నిమ్మకాయలు ముంచిన ఉంటాయి. మేము కనీసపు నిప్పు మీద జామ్ ఉంచాము మరియు అది కాచుటకు వేచి ఉండండి. నిమ్మకాయ వేసి, కాలానుగుణంగా గందరగోళంగా, అరగంట నుండి చాలా గంటలు వరకు వేసి - మీకు కావలసిన ఉత్పత్తి ఎంత మందపాటి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఫిసాలిస్ వెజిటబుల్
మరింత తరచుగా వారు వేరే రకమైన భౌతిక నుండి వంటకాలు సిద్ధం. కూరగాయల (ఇది మెక్సికన్) fizalis ఆకుపచ్చ టమోటాలు కోసం రుచి పోలి ఉంటుంది, కాబట్టి అది సాస్ లేదా కూరగాయల కేవియర్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, తరచుగా marinated, marinated ఉంది. ఫిసాలిస్ నుండి కావియర్ ఒక వంటకం, ఇది మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ పందెంలో గెలిచేందుకు సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే మీ పాక కళాఖండానికి ప్రధాన అంశం ఉండదు.
పదార్థాలు:
- బాక్సులను లేకుండా బెర్రీలు - 0,7 kg;
- వైట్ సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- తీపి క్యారెట్లు - 0,2 kg;
- పార్స్లీ మరియు ముల్లాంటి వేర్లు - 2 PC లు.
- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే;
- ఒక వాసన లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు నుండి వేయించడానికి నూనె - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
తయారీ
మేము శుభ్రంగా మరియు చాలా చక్కగా shinkuem గడ్డలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేడెక్కేలా. చెంచా వెన్న మరియు బంగారు వరకు ఉల్లిపాయలు వేసి. క్యారట్లు శుభ్రం, జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు నూనె అదే మొత్తం, లోలోపల మధనపడు మృదువైన వరకు. కాబట్టి మూలాలను చేయండి. చమురు చివరి భాగం లో, వేసి భౌతికంగా ముక్కలుగా చేసి మేక. మేము ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిసి అన్ని సీజన్, ఏకం, మీరు కొద్దిగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ మరియు వెల్లుల్లి ఉంచవచ్చు. అభిరుచులు అనుసంధానించబడిన విధంగా మేము కేవియర్ను వేడి చేస్తాము, అది చల్లగా మరియు సేవ చేయనివ్వండి.
ఇతర వంటల గురించి
అదే సూత్రం ద్వారా, మేము టమోటా పేస్ట్ లేదా ఇతర పదార్థాలు జోడించడం, ఫిసాలిస్ నుండి సాస్ సిద్ధం. ఇప్పటికీ ఈ బెర్రీలు నుండి compotes సిద్ధం, మార్మాలాడే, జామ్, బెర్రీ fizalis ఎండబెట్టి మరియు ఎండబెట్టి, మరియు కూరగాయల సూప్, కూరగాయల stews జోడించబడింది. ఫిగలాసిస్ నుండి సలాడ్ సిద్ధం చేసి టమాటాలు బదులుగా వాడండి.