ఓవెన్లో బేక్ చికెన్ రెక్కలు, - అలంకరించండి మరియు ఏ పట్టిక విస్తరించాలని ఇది ఒక నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని. ఒక అనుబంధంగా, మీరు బంగాళాదుంపలు వేసి లేదా vermicelli సిద్ధం చేయవచ్చు.
పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలతో చికెన్ రెక్కలు
పదార్థాలు:
- కోడి తాజా రెక్కలు - 1 కిలోల;
- మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 75 ml;
- కూరగాయల నూనె;
- బంగాళదుంపలు - 1.5 కిలోల.
తయారీ
మాంసం thawed, చల్లని నీటిలో కడిగిన మరియు కాగితం towels తో పొడి soaked ఉంది. చికెన్ వింగ్స్ కోసం marinade వంట ముందు, ఓవెన్ వెలిగిస్తారు మరియు వేడి. ఒక విస్తృత ప్లేట్ లో చికెన్ ఉంచండి, వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు, ఉప్పు, రుచి చూసే మిరియాలు మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు వెనిగర్ జోడించండి. బాగా, ప్రతిదీ మిశ్రమ మరియు మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో వంటలలో తొలగించడం, 2-3 గంటల గురించి గుర్తించడం. మేము బంగాళదుంపలు కడగడం, చర్మం నుండి కత్తితో శుభ్రం చేసి మళ్ళీ శుభ్రం చేయాలి. అప్పుడు సన్నటి పలకలతో లేదా చిన్న ముక్కలుగా ఉన్న కూరగాయలను కట్ చేయాలి. బేకింగ్ బంగాళాదుంపలు వేరుగా ఉండకపోయినా, దాన్ని పునర్వినియోగపరచదగిన కాగితపు టవల్ తో పొడిగిస్తాము. ఇప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్, నూనె తో గ్రీజు, బంగాళదుంపలు కూడా పొర పంపిణీ మరియు చమురు తో చల్లుకోవటానికి మరియు జరిమానా ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. మేము పైన నుండి చికెన్ రెక్కలను వ్యాపించి, పొయ్యికి డిష్ పంపించండి. 45 డిగ్రీల ఆహారాన్ని కాల్చండి, 180 డిగ్రీల చేత ఉష్ణాన్ని తిరుగుతుంది.
తేనె తో పొయ్యి లో చికెన్ రెక్కలు
పదార్థాలు:
- తాజా చికెన్ రెక్కలు - 550 గ్రా;
- ఎరుపు మరియు నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- తేనె - 20 ml;
- టమోటా సహజ సాస్ - 15 మి.లీ.
తయారీ
సో, మొదటి అన్ని ఉత్పత్తులు సిద్ధం: రెక్కలు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, అవసరమైతే ఈకలు napkins తో పొడి మరియు పొడి ఉంటే తొలగించండి. తరువాత, marinade వెళ్ళండి. ఇది చేయటానికి, ఒక piallet పడుతుంది, రుచి అది లోకి తేనె, టమోటా సాస్ మరియు స్పైస్ చాలు. రెక్కలతో కూడిన ఫలిత మిశ్రమాన్ని బాగా కలపాలి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో 40 నిమిషాలు మాంసం తొలగించండి, మరియు ఈ సమయంలో, మేము పొయ్యి వెలిగిస్తారు మరియు అది వేడి. సమయం ముగిసిన తరువాత, మేము ఒక బేకింగ్ డిష్ తీసుకుని, కాగితం కప్పబడి మరియు కూరగాయల నూనె తో greased. బిల్లేట్లను విస్తరించండి మరియు వాటిని 30 నిమిషాలు కాల్చండి. అంతేకాదు, పొయ్యిలోని చికెన్ రెక్కలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి - మేము బీర్ కోసం ఒక చిరుతిండిగా సేవచేస్తాము!
ఓవెన్లో సోయా సాస్ లో చికెన్ వింగ్స్
పదార్థాలు:
- కోడి తాజా రెక్కలు - 11 PC లు.
- సోయా సహజ సాస్ - 55 ml;
- పౌల్ట్రీ కోసం చేర్పులు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఓవెన్లో బేకింగ్ చికెన్ రెక్కల ముందు, వాటిని కడిగి, కాగితం నాప్కిన్స్తో పొడిగా ఉంచండి. అప్పుడు మేము ఒక saucepan లోకి మాంసం మారవచ్చు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సోయా సాస్ లో పోయాలి. 15 నిమిషాలు వదిలి, ఆపై 175 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిముషాల పాటు నూనెతో కూడిన బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
పొయ్యి లో క్రిస్పీ చికెన్ రెక్కలు
పదార్థాలు:
- కోడి తాజా రెక్కలు - 1 కిలోల;
- ఆవ తేనె - 15 ml;
- సోయా సాస్ - 155 ml;
- వెన్న - 35 గ్రా;
- రొట్టె కోసం క్రాకర్లు - 110 గ్రా;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 110 గ్రా;
- మిరపకాయ - 1 పాడ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
చికెన్ రెక్కలు శుభ్రపరచబడతాయి మరియు ఎండబెట్టబడతాయి. ఒక marinade చేయడానికి, మిరియాలు మిరప కత్తితో చక్కగా కత్తిరించి, సోయా సాస్ పోయాలి మరియు తేనె ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం చికెన్ తో నిండి మరియు పూర్తిగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది. 40 నిమిషాలు రెక్కలు వదిలి, మరియు ఈ సమయంలో రొట్టె సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, yolks తేలికగా పియానో లోకి ఓడించింది, కరిగించిన వెన్న మరియు తడకగల జున్ను జోడించండి. మేము మైక్రోవేవ్ లోకి 10 సెకన్ల మిశ్రమాన్ని పంపుతాము. ఊరవేసిన రెక్కలు గుడ్డు చీజ్ మాస్ లో చుట్టిన, బ్రెడ్ తో చల్లబడుతుంది మరియు ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచండి. 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు డిష్ కాల్చడం.