ఇప్పుడు మేము చికెన్ వంటలలో అభిమానులు ఆహ్లాదం ఉంటుంది - ఈ వ్యాసం లో మేము చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్.
చికెన్ ఫిల్లెట్ తో వడలు
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడింది. ఒక చిన్న తురుము పీట మీద మూడు వేరుశెనగ క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ మరియు మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం. మేము ఒక లోతైన గిన్నె లో పదార్థాలు మిళితం, పిండి, గుడ్డు, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా మరియు ఒక ఫ్రైనింగ్ ప్యాన్ లో చికెన్ ఫిల్లెట్ తో ఫలితంగా మాస్ యొక్క ఒక tablespoon లే. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపుల నుండి ఫ్రై.
చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు వోట్మీల్ తో ఫ్రట్టర్లు
పదార్థాలు:
- వోట్ రేకులు - 1 గాజు;
- ముక్కలు చేసిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- కేఫీర్ - 1 గాజు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
వోట్ రేకులు కేఫీర్తో నిండి ఉంటాయి మరియు 15 నిమిషాలపాటు ఉబ్బుకు వస్తాయి. ఉల్లిపాయలను చాప్ చేసి, వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా వెళ్ళనివ్వండి. మేము వోట్మీల్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లితో చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి ముక్కలు చేసిన మిశ్రమాన్ని మిళితం చేసి, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు సుగంధాలను రుచి మరియు పూర్తిగా మిక్స్ చేయండి. ఒక వేయించిన కూరగాయల నూనె చెంచా తో ఒక చికెన్ ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ ఫలితంగా stuffing అవ్ట్ లే. ఒక వైపు వేయించిన తరువాత, రెండవ వైపు మా వోట్ పాన్కేక్లను తిరగండి మరియు ఒక చిన్న అగ్నిలో సంసిద్ధతను తెస్తుంది.
చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి వేఫర్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కెఫిర్ - 400 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మరింత సౌకర్యవంతంగా చేయడానికి, ఫిల్లెట్ కొంతకాలం ఫ్రీజర్లో ఉంచవచ్చు.